Awọn n ṣe awopọ lati semolina ni iye ti o ni onje tio dara. Ọpọlọpọ awọn mango jinna porridge, ṣugbọn ko nikan porridge le wa ni pese sile lati yi iyanu iru ounjẹ arọ kan. Loni, jẹ ki a sọrọ nipa ṣiṣe awọn akara semolina.
Fluffy skewers ni skillet
Eroja:
- kúrùpù ti semolina - 500 g;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- suga - 2 tsp.
- iyo - 1 teaspoon;
- omi - 300 milimita;
- epo epo.
Igbaradi
A sopọ mọ mango, iyọ, suga, omi, iwukara ati ki o dapọ awọn esufulawa. Awa n duro de o lati wa. Nigba ti o ba yẹ, a ṣa ọwọ awọn epo pẹlu epo, lekan si lẹgbẹẹ esufulawa ati pin si awọn ẹya. Gbe jade awọn àkara pẹlẹbẹ. Fẹ ni ipẹgbẹ frying ti o gbona, labẹ ideri.
Iyẹfun Semolina
Eroja:
- iyẹfun - 400 g;
- Manga - 160 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iyọ;
- turmeric - 1 teaspoon;
- omi - 300 milimita;
- epo epo.
Igbaradi
Illa awọn semolina ati iyẹfun, fi iyọ, suga ati turmeric kun. Ni yi adalu maa mu omi gbona ati ki o knead awọn esufulawa. Jẹ ki o duro fun iṣẹju 25 nigbati o fi bo ori rẹ. Lẹhin naa pin pinpin wa ni apa mẹta, mu nkan kan, isinmi lẹẹkansi ti a firanṣẹ labẹ fiimu kan. Abala kan tun pin si meji, ati pe a gbe jade awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu iwọn ila opin ti pan-frying ati nipa iwọn 6 mm. Ṣetan lati fi awọn akara oyinbo naa sori gbẹ, ṣugbọn pan kikan ati awọn akara akara. A fi awọn tortilla ti o pari lori grate fun itura.
Awọn àkara ti a nwaye pẹlu warankasi
Eroja:
- wara - 50 milimita;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- iyọ;
- Manga - 180 g;
- warankasi - 50 g;
- eyin - 1 PC.
Igbaradi
Ṣọbẹ wara, fi iyọ diẹ kun si rẹ, o tú ninu mango ati ki o ṣun nipọn ti o nipọn. A yọ adẹnti ti o ṣetan lati awo, jẹ ki o tutu si isalẹ diẹ ati ki o fi awọn ẹyin ti a lu ati nkan ti warankasi grated lori kekere grater. Awọn adalu jẹ patapata dara. A ṣe awọn akara, epo wọn pẹlu ororo, wọn wọn pẹlu koriko grated. Lẹhinna, ṣa akara ni adiro, kikan si iwọn 180.
Fluffy skewers pẹlu ọsin wara
Eroja:
- manga - 500 g;
- iyẹfun iwukara - 8 g;
- suga - 2 tsp.
- iyọ;
- omi - 300 milimita;
- epo epo;
- ọdun-agutan - 200 g;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- ọya - coriander, basil.
Igbaradi
A so mango, iyọ, suga, omi ati iwukara, tẹ awọn esufulafalẹ ati ki o duro. Nigbati esufula naa ba dide, tan-an lori aaye ti a ti lubricated pẹlu epo ati lekan si tun ṣe ipalara ati pin si awọn ẹya. Wara warankasi adalu pẹlu ekan ipara ati ewebe. Lati kọọkan apakan ti esufulawa jade kuro ni akara oyinbo naa, fi awọn kikun naa, yika awọn ẹgbẹ ati die-die lọ si ita, giga ti akara oyinbo ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju 0,7 cm Ṣi awọn akara wa ni apo gbigbẹ gbigbẹ labẹ ideri.