Awọn onjẹwe ati awọn alafowosi ti njẹ ounjẹ ni jiyan pe o wulo julọ fun ounjẹ ọsan lati jẹ awọn ounjẹ akọkọ. Wọn ṣeto ara lati ṣiṣẹ diẹ ẹ sii awọn ounjẹ onjẹ, ṣe atunṣe tito nkan lẹsẹsẹ. Loni a yoo pin pẹlu awọn ọna pupọ fun ṣiṣe awọn bimo ti ẹlẹdẹ.
Eso ẹlẹdẹ pẹlu poteto
Ayẹwẹ Potati pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ni a ṣe jinna ni idaniloju nìkan, ṣugbọn o ni itọwo to tayọ.
Eroja:- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- poteto ti iwọn alabọde - 4 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- omi - 1,5 liters;
- ọya ti dill ati parsley - 30 g;
- iyo, turari - lati lenu.
Igbaradi
Ẹran ẹlẹdẹ ge si awọn ege ki o si din-din ninu epo-epo ni titi o fi jẹ erupẹ awọ. Ni pan si eran, fi awọn alubosa a ge, awọn Karooti ti a fi webẹrẹ, ṣẹẹti tomati, iyọ, awọn turari ati ipẹtẹ titi ti onjẹ setan. Ni akoko naa, awọn poteto, ti a fi sinu awọn cubes, kún fun omi ati ki o fi iná kun. Nigba ti awọn omi ṣan, fi omikara pẹlu ẹran, iyo lati lenu, fi bunkun bunkun ati ki o ṣeun titi ti awọn poteto naa yoo ṣetan. Ni ipari ti a pari, fi awọn ọya ti dill ati parsley kun. Ayẹfun korun pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ti šetan. O dara!
Pọpọn ẹran ẹlẹdẹ pẹlu vermicelli ni awọ-ọpọlọ kan
Ilọpo jẹ olùrànlọwọ pataki ninu ibi idana ounjẹ. Awọn n ṣe awopọ ninu rẹ jẹ diẹ ti o dara julọ ju awọn ti a da lori adiro aṣa. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le jẹ ẹran-ẹran ẹlẹdẹ ninu rẹ.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 300 g;
- alubosa ti iwọn alabọde - 1 PC.
- Karooti apapọ - 1 nkan;
- poteto - 300 g;
- vermicelli - 100 g;
- olifi epo - 30 g;
- omi - 2 l;
- dill - 50 g;
- iyo, turari - lati lenu.
Igbaradi
Gẹgẹbi gbogbo awọn ounjẹ miiran, ọpa ẹran ẹlẹdẹ pẹlu vermicelli ni multivarquet jẹ ohun rọrun lati mura. Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ: a mọ awọn ẹfọ naa, ge awọn poteto sinu cubes, karọọti mẹta lori aarin-aarin, gige awọn alubosa. Ge eran naa sinu awọn ege kekere. Ni agbara ti multivarka fun epo olifi, fi awọn ẹfọ sinu, tan-an ni "Bọtini" ati ki o dawẹ fun iṣẹju mẹwa 10, ni igbasilẹ lẹẹkan. Nigba ti o ba ti ṣetan, a fi kun poteto, eran, turari ati omi. Ṣeto ipo naa "Pa" fun wakati 1,5, lakoko iṣẹju 20 ṣaaju ki opin fi vermicelli. Ninu apo ti a ti pari ti a fi awọn ọbẹ ti a fi gbẹ ti dill ṣe. Bọ ti o wa ninu multivark wa jade lati jẹ diẹ ti o dun ju deede nitori otitọ pe ni ipo "Quenching" ko ṣe itọju agbara, ṣugbọn o rọ, o tọju ohun itọwo ati arora.
Bimo pẹlu egungun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn ewa
Ti o ba fẹ awọn ọpọn ti o jẹ ọlọrọ, iwọ yoo fẹ afẹfẹ ẹran ẹlẹdẹ lori egungun. Ẹrọ yii ko le pe ni rọrun, ṣugbọn ni igba otutu, nigbati o ba nilo awọn kalori diẹ sii, koko yii yoo jẹ pataki julọ.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ lori egungun - 500 g;
- poteto - 400 g;
- awọn ewa - 1 gilasi;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Bay fi oju - 2 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- ọya ti dill ati parsley - 1 opo;
- omi - 2 l;
- iyo, turari - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju, awọn ewa ti wa ni wiwọn fun wakati kan ni 3. Ni akoko bayi, jẹ ki a ṣe abojuto broth: ẹran mi, pin si awọn ege, tú omi tutu ati mu sise, o yẹ ki a yọ irun ti o ni ipilẹ. Nisisiyi fi awọn ewa si omi ati ki o ṣeun titi idaji ti ṣetan lati jẹ ẹran ati awọn ewa, fi awọn poteto ti o ni ege ṣe. A ṣe awọn fifọ oyinbo lori kan grater, gige awọn alubosa ati ki o din-din ni epo sunflower. Fi apoti ti a pari ni bimo ti o fẹrẹ, jabọ bunkun bunkun, ata ilẹ ti a fọ, iyo, ata lati lenu. Ni ipari ti a ti pari ti a ba sun sun oorun ti o ti ni itọju.
Bimo ti inu ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
Eroja:
- mu koriko ẹran ẹlẹdẹ - 1 PC;
- awọn ewa - 200 g,
- ngbe eyin - 250 g;
- poteto - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - awọn ege meji;
- kan stalk ti seleri - 1 nkan;
- ọbẹ - 150 g;
- Parsley ọya - 30 g;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- omi - 1,5 liters;
- iyo, ata dudu - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ṣoyẹ, poteto ge sinu cubes, Karooti - awọn iyika, gige awọn alubosa, igi alade ti seleri, ọbẹ ewe. Awọn oyin ni a ti ṣetan fun iṣẹju diẹ, lẹhinna a ṣeto si apakan fun wakati kan ki a si sọ ọ sinu apọn. Nigbana ni a ṣopọ pelu wheatgrass, awọn ewa, kun rẹ pẹlu omi ati ki o jẹun fun wakati 1. Nisisiyi a yọ kẹkẹ kuro, ya awọn eran kuro ninu egungun, ki o si pa a kuro. Ninu broth, sisun sun oorun gbogbo awọn ẹfọ ati ki o ṣeun lori kekere ooru fun iṣẹju 20-25. Fi awọn ọpa ti ko nira, ngbe, akara, lẹmọọn lemon, iyo, ata ati sise fun awọn iṣẹju 7-10 miiran. Bọdi ti ṣetan, a fi parsley kun ati firanṣẹ si tabili.