O jẹ gidigidi wuni pe awọn ounjẹ akọkọ ṣe wa lori tabili wa ni gbogbo ọjọ. Ati pe awọn igbasilẹ ati awọn borscht nigbagbogbo ko daamu, nigbami o ni lati ni irokuro ati idanwo. Lati inu akọọlẹ yii iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣetan broth adie ni ọpọlọ.
Adie oyin ni ohunelo kan ni ọpọlọpọ
Eroja:
- bimo ti o jẹ adie - 500 g;
- Karooti - 130 g;
- omi - 2 liters;
- alubosa - 180 g;
- ata;
- iyo.
Igbaradi
A ti pin bimo ti pin si awọn ege, daradara fo, awọ ati awọ ti mu kuro. A gbe ẹran naa sori egungun ni ekan ti o yatọ, tú ninu omi, iyọ laini lẹsẹkẹsẹ ki o si fi gbogbo awọn ẹfọ pamọ. A pese igbadun fun wakati meji ninu eto naa "Oun". O tun le lo ipo "Quenching". Ṣetan iyọọti broth ati ki o sin pẹlu awọn crackers .
Ogo brok pẹlu awọn nudulu ọja ni orisirisi
Eroja:
- ogbo adie - 1 PC.
- eja adie ajara - 1 nkan;
- alubosa - 100 g;
- Karooti - 120 g;
- ẹyin nudulu - 80 g;
- iyọ;
- ewe ti laureli;
- ọya ti dill itemole.
Igbaradi
Lati itan itanjẹ ge awọ-ara, yọ excess sanra. Awọn Karooti ati awọn alubosa ni a sọ di mimọ. A gbe ẹran ati awọn ẹfọ sinu isalẹ ti multivark, iyo, ata ati ki o fi ewe igi laureli. A tú omi ti a fi omi ṣan ati ni ipo "Nkan si wẹwẹ", a pese iṣẹju 25. Lẹhinna, ni awo ti o mọ, fọ awọn ẹyin ẹyin ati ki o dapọ daradara. Lati lenu ti a fi awọn turari turari. Gọ ọya.
Nigba ti multivarker sọ wa nipa opin eto naa pẹlu ifihan agbara kan, a ma yọ eran ati ẹfọ jade. Onjẹ adie ti pin kuro ninu awọn egungun ati ki o ge si awọn ege. A tú ẹyin ẹyin a sinu ọpọn, fi awọn ọra oyin, ẹran ati aruwo daradara. Ni ipo kanna, a pese awọn iṣẹju 3 miiran. Lẹhin naa ni ipo ipo "Gbangba", jẹ ki awọn bimo ti o bajẹ fun iṣẹju 5. Ti o ba fẹ, a fi ọya sinu ọpa ti a ṣetan pẹlu awọn nudulu.
Ogo brok pẹlu vermicelli ni ọpọlọpọ
Eroja:
- eran adie lori egungun - 500 g;
- Karooti - 140 g;
- kekere vermicelli - 50 g;
- iyọ;
- ata;
- alubosa - 100 g.
Igbaradi
Onjẹ adie ni a gbe sinu epo orisirisi ati ki o kún fun omi. Ṣeto ipo "Multiprofile" ati akoko - iṣẹju 15. Awọn iwọn otutu jẹ iwọn 160. Lakoko ti o ti akọkọ broth jẹ Pipọnti, ṣeto awọn ẹfọ. A ṣe awọn Karooti nipasẹ kan grater, gige awọn alubosa. Ni opin eto naa, o fẹrẹ jẹ akọkọ broth. A wẹ eran naa. Ti eran jẹ peeli, lẹhinna o dara lati yọ kuro. A fi awọn ẹfọ, iyọ, ata, fi ewe bunkun, ẹran ni oriṣiriṣi, ki o si tú ninu iwọn 1,5 liters ti omi. Ni ipo "Abẹ", a pese 1 wakati kan. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki opin eto naa ni a fi vermicelli ninu broth, jọpọ rẹ, pa ideri ki o fi silẹ titi ti a yoo gbọ ifihan agbara.