Cuisine ti Malaysia

Kini awọn ounjẹ orilẹ-ede lati gbiyanju ni Malaysia? Awọn ohun tayọ wo lati wa ni awọn ita gbangba ati awọn ounjẹ ni ilu? Awọn ibeere yii laiseaniani beere lọwọ gbogbo awọn oniriajo ti o pinnu irin ajo rẹ si orilẹ-ede Asia yii. Malaysia - Párádísè fún àwọn gourmets, awọn ohun-èlò ti awọn ounjẹ agbegbe ko le gbagbe. Ati awọn ifihan ti orilẹ-ede yoo ko ni ipari, ti o ba ti o ko ba ṣe itọwo awọn iyanu ti o dara julọ onjewiwa ti onje daradara nipasẹ awọn talented craftsmen ati confectioners.

Awọn ẹya ara ẹrọ ti onjewiwa Malaysia

Wa ti aṣiṣe aṣiṣe ti Malaysia, ti awọn olugbe rẹ ni ipoduduro nipasẹ adalu orisirisi awọn aṣa ati awọn eniyan, ko ni ounjẹ ara ilu ara rẹ. Eyi ni o jina lati ọran, niwon awọn imọran ti o jẹ agbeja ti ibile ti Malaysia jẹ awọn ifilọpọ ti awọn agbegbe ti awọn orilẹ-ede ti o yatọ: Thai, Indonesian, Kannada, India, ati bẹbẹ lọ. Ni afikun, awọn ẹwọn ounjẹ ounje ni kiakia, pẹlu PizzaHut ati Macdonald, ni a lo.

Ọja akọkọ ni orilẹ-ede, ati ni gbogbo Asia, jẹ iresi, ti a lo bi eroja tabi dida ni fere gbogbo awọn n ṣe awopọ. Ni iresi, fi gbogbo awọn turari, awọn turari ati wara agbon, paapaa awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti a ṣe lati inu rẹ. Ni ọpọlọpọ awọn orukọ awọn n ṣe awopọ nibẹ ni ọrọ "nasi", eyi ti o wa ni Malay tumọ si iresi. Ati gbogbo awọn ọja miiran nibi ni o wa ni apapọ labẹ orukọ "lauk", eyi ti o tumọ si gangan "afikun si iresi."

A ṣe itọwo pataki ti ounjẹ kanna si oriṣiriṣi awọn turari, bii:

Ni kikọja ti ilu Malaysian, a ko lo ẹran ẹlẹdẹ, niwon julọ ninu awọn olugbe jẹ Musulumi. Rọpo pẹlu ọdọ aguntan, eran malu, adie tabi eja. Sibẹsibẹ, ni awọn ounjẹ ounjẹ China, o tun le wa ounjẹ lati ẹran ẹlẹdẹ. A ṣe awopọ awọn ounjẹ alailowaya ni Malaysia ni fere gbogbo ile ounjẹ, ṣugbọn maṣe jẹ yà nigbati o ba pade wọn ni awọn ege ti eran.

Iye owo ounje ni Malaysia

Awọn ile onje ti orilẹ-ede jẹ apẹrẹ fun eyikeyi apamọwọ. Awọn alarinrin le fi diẹ ọgọrun dọla fun ale tabi jẹun diẹ. Fun apẹrẹ, fun onjewiwa ti ara ilu Malaysian ni ile-oyinbo daradara fun awọn meji o le san nipa $ 3. Bi awọn owo ti o jẹun ni awọn ile ounjẹ ni awọn itura jẹ ga to, o jẹ diẹ ọpẹ lati jẹ ni awọn ile-iṣẹ ọtọtọ. O ṣe akiyesi pe ni awọn ile iṣowo ita ti o wa laiyewo-owo pẹlu awọn afe-ajo le "yọ kuro" iye ti o dara julọ fun ale ounjẹ. Ṣaaju ki o to bere nkankan, rii daju lati beere iye owo ounjẹ.

Lati ni imọran pẹlu onjewiwa gidi ti Malaysia, o nilo ni o kere ju lẹẹkan lọ lati wo inu kafe, nibiti awọn eniyan agbegbe n jẹ, tabi ra nkan kan lati awọn hawkers lori ita. Iru ounjẹ naa jẹ ailewu, o ti pese sile lati awọn ọja titun ọtun ṣaaju awọn oju alejo. Ati ṣe pataki julọ: fun $ 1-2 ni iru awọn ibiti o le jẹun si okiti naa. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo eniyan le ṣetan fun ounjẹ ti o ni ounjẹ ni Malaysia, eyiti awọn onibara n ta. Awọn alarinrin ti o ni agbara ikun yẹ ki o ṣe itọju pataki lati yan awọn n ṣe awopọ ati lọ si awọn ile-iṣẹ pẹlu onjewiwa Europe.

Gbajumo onjewiwa ti Malaysia

Awọn akojọ ti awọn apẹrẹ ti ibile, eyi ti o yẹ ki o mọ daju nigba ti rin irin-ajo ni ayika orilẹ-ede, pẹlu:

  1. Nasi lemak - iresi ti a ṣan ni wara ti agbon, eyi ti a ṣe pẹlu awọn epa sisun, awọn eyin ti o nipọn, cucumbers ati awọn anchovies;
  2. Nasi goreng - iresi, sisun pẹlu awọn ege ti eran, eyin, shrimps ati ẹfọ. Awọn wọpọ julọ jẹ Nosi Goringam pẹlu adie;
  3. Mu awọn iresi - iresi, ti a da lori wara ọti oyinbo pẹlu afikun afikun curry curry;
  4. Gado gado jẹ saladi ibile ti o wọpọ ti a wọ pẹlu obe ọra, ata ti o gbona ati koriko agbon;
  5. Redang - eran (eran malu ti o ma nsaapọ julọ), gbin ni wara oyinbo. Sisọdi yii ti pese sile fun awọn wakati pupọ;
  6. Satei ayam - shish kebab lati adie, olu, eja, dà pẹlu dun ati ekan obe;
  7. Ekor - bimo ti o gbona pupọ lati awọn iru ẹfọn;
  8. Rai chanai - awọn ohun ọṣọ ti o dara julọ pancakes, wọn ti wa ni jinna ni igba pupọ ni irisi akara oyinbo ti o kún fun eso, ẹfọ, eran tabi warankasi;
  9. Melaka jẹ olutọju ajẹsara ti orilẹ-ede, ti a da lori wara ti agbon ati ki o fi omi ṣan pẹlu omi ṣuga oyinbo lati epo ọpẹ;
  10. Murtabak - awọn pancakes ti o nipọn pẹlu ounjẹ adie, ẹfọ ati sisun ni epo;
  11. Ibẹrẹ Ice jẹ jelly lati inu awọn cubes ti o ni gigùn pẹlu oka ati epa, ti a fi wọn ṣan pẹlu irun didan.

Awọn eso okeere ti Malaysia

A tobi orisirisi ti awọn ara Asia nigbagbogbo dùn ere. Nibi o le rii ohun gbogbo, ṣugbọn, dajudaju, ṣe iranti akoko naa. Ni awọn ọja ọja ọja ti Malaysia o le ra awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti durian, awọn agbon odo, suga apple, jackfruit, ju ẹsẹ, longsat ati ọpọlọpọ awọn eso miiran. Iye owo fun nla yii ko din, ṣugbọn si tun jẹ itẹwọgbà. Fun apẹrẹ, kilogram kan ti owo-ọgbẹ oyinbo nipa $ 1, mango - $ 2, mangosteen - $ 2.80.

Awọn eso lilo bi awọn pears tabi awọn apples ko ni po ni Malaysia, ṣugbọn ti a wọle lati awọn ẹkun miiran, nitorina iye owo fun wọn jẹ gidigidi ga. Ifẹ si awọn eso Asia jẹ dara julọ ni awọn ọja agbegbe, ti o wa ni aaye lati awọn ile-iṣẹ atiriajo - iye owo wa ni igba pupọ.

Gẹgẹ bi o ṣe fẹrẹgbẹ ongbẹ rẹ?

Awọn ohun mimu ti o fẹran ti awọn onile abinibi ti Malaysia jẹ tii ati kofi, ninu eyiti o wa ninu suga, wara ti a ti rọpo ati paapaa awọn ohun elo turari. Awọn ara ilu Malaysia ni iru-idaraya kan ti sisọ tii, ṣugbọn eyi ko ni asopọ pẹlu ayeye ilu Japan. Igbaradi ati ikun tii tii le wa pẹlu awọn ifihan imọlẹ, awọn nọmba acrobatic ati awọn idije. Ninu apo oyinbo kan gilasi tii kan (kofi) n bẹwo nipa $ 0.28. Ni Malaysia, awọn afe-ajo fẹran eso eso titun lati awọn eso didun tete. Omi kokan ati wara jẹ tun gbajumo. Ti wa ni titaja ọtun ni ita, nibiti awọn agbon ti wa ni ṣi ni iwaju awọn afe-ajo ati pe a ti fi apaka kan fun. Omiiran iru bẹ wa ni $ 0.7.

Ọtí

Awọn ohun mimu ti nmu ni Malaysia Awọn olugbe Musulumi ko gba ati ko lo. Biotilejepe diẹ ninu awọn le mu diẹ kekere ti ọti oyinbo agbegbe, wọn ko ni mu yó. Ra awọn ẹmi ni orile-ede ko le wa nibikibi, nitori nibi ti wọn ti fẹrẹ ko ṣe. Nigbagbogbo, oti mu wọle, ati iye owo ti o jẹ diẹ ni igberiko. Ipo ti o wa pẹlu ọti ati ọti-waini jẹ rọrun pupọ, biotilejepe awọn iye owo ko jẹ tiwantiwa. Ni Kafe tabi ounjẹ ti ile ifowo ti ọti jẹ ko kere ju $ 2.35. Fun igo waini kan ni lati ni ko kere ju $ 5.88. Ọti-waini to dara julọ ni a ta lori awọn erekusu Langkawi ati Labuan . Nibi iwọ le wa ọpọlọpọ awọn ohun mimu ti o lagbara ni owo kekere: ọti oyin si $ 0.47, ati lita ti Baileys liquor - $ 12.93.