Zucchini jẹ ọkan ninu awọn apo-elegede elegede ti o wa si wa jina si Mexico, pẹlu miiran, ni arinrin nisisiyi, ṣugbọn ni akoko, awọn ounjẹ ti o njade patapata - poteto, awọn tomati, oka ati ata didun. Zucchini, ani diẹ sii ju awọn "ẹlẹgbẹ" miiran, ti ṣẹgun awọn ọkàn awọn ara ilu Europe pẹlu iṣeduro ati ikore rẹ. Nisisiyi ni Europe o mọ ni zucchini (kekere elegede), ati ni Mexico o ni a npe ni zapatillos largas (awọn slippers gigun). Awọn olusogun mu jade ọpọlọpọ awọn orisirisi ti courgette, ti o yatọ si awọ ati iwuwo, ni ila-õrùn julọ julọ - funfun zucchini.
Zucchini ni a le ge sinu awọn igbẹ, eerun ni eyin ati iyẹfun, din-din ninu epo ati lẹhinna gba sẹẹli ti o ni ẹja pupọ ati nutritious, ṣugbọn loni a yoo sọrọ nipa caviar zucchini, ti akoonu akoonu caloric jẹ Elo diẹ sii ju awọn ohun ti a darukọ ti a sọ tẹlẹ ti ọja atilẹba. Ọmọ yii ti ile-iṣẹ agro ti agbegbe wa han lori awọn selifu wa titi o fi di ọgọrin ọdun ọgọrun ọdun 20 ko si mọ kuro ninu awọn iwe-ẹri wọnyi, ti a gba awọn orukọ apaniyan ti o ni ẹgan - awọn ile alakan ti ile-iṣẹ ". Sibẹsibẹ, iyasọtọ ati imudaniloju ti caviar squash ma n ṣe itọju rẹ paapaa loni, nigbati o wa pupọ lati yan lati.
Awọn calori melo ni o wa ninu caviar?
Ti iye agbara ti zucchini raini jẹ nipa 25 kcal, lẹhinna kalori akoonu ti squash lati 80-100 kcal, ti o da lori ohunelo. Ni akoko kanna, ọja ti pari ti ni awọn vitamin A, B, C, PP ati awọn omiiran. Paapa ọpọlọpọ awọn vitamin A ati C. Ninu awọn ohun alumọni - fere gbogbo tabili ti igbasilẹ (ni ogbon ori ọrọ naa). Nibẹ ni irin, kalisiomu , iṣuu magnẹsia, zinc, ati boron, iwọ kii yoo ṣe akojopo ohun gbogbo. Eyi a ṣe afihan ifarahan pe ounjẹ kan lori elegede le ma ṣe igbadun pipadanu, ṣugbọn tun iwosan gidi.
Ninu itaja o jẹ tọ si iṣaja nikan fihan, awọn eyin Igba Irẹdanu Ewe lati awọn onisọṣe ti o gbẹkẹle, nini awọ-ara ti o dara, tabi paapaa ti o dara fun ara rẹ. Ọpọlọpọ awọn ilana fun oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ṣugbọn o jẹ gbẹkẹle ati ki o ko nira, lakoko ti o yoo fioto akoonu agbara ti ọja naa.
Kaabọ oyinbo kukumba pẹlu iwọn idiwọn
Fun onje kan, caviar squash jẹ ohun ti o dara. Ọna ti o pọju julọ jẹ
Sugbon ṣi, kii ṣe caviar gidi. Ati pe a ṣe iṣeduro caviar ti o ṣe deede fun awọn onisegun onimọran lati lo ninu fọọmu ti o gbona, bi apẹẹrẹ ẹgbẹ si awọn ounjẹ-alarawọn (fun apẹẹrẹ, ọpọn adiẹ tabi eran ẹran) fun ọsẹ kan. Eto onje ti o rọrun yii yoo jẹ ki o padanu diẹ diẹ poun, nigba ti mimu idiyele ti iwontun-wonsi ati mu ohun orin pọ.