O ṣe akiyesi pe iwọ yoo ni anfani lati wa eniyan ti ko fẹ awọn akara ti a ṣe ni ile , ati awọn ti ko fẹ lati ṣe wọn ni idẹ-mejila. Idi fun eyi ni ipari ti ilana ikorisẹ, eyi ti a pinnu lati ge isalẹ ki o si ṣe atunṣe ni irẹwẹsi, nipa ṣiṣe ipese batterless fun awọn ọgbẹ kefir.
Ohunelo fun idanwo idaniloju batterless
Nigbati o ba mu esufulawa laisi afikun iwukara, o jẹ nigbagbogbo pataki lati ṣe akiyesi pe a ko ni idaniloju lati wa bi airy ati asọ ti o jẹ anaroro iwukara. Duro ni ilosiwaju ko tọ si, nitoripe ọpọlọpọ awọn ilana ti a ṣe daradara, lati eyi ti o wa ni iyẹfun asọ, ati ohunelo yii jẹ ọkan ninu wọn.
Eroja:
- kefir 3.2% - 500 milimita;
- omi onisuga - 1 tsp. laisi oke kan;
- epo ewebe - 2 tablespoons;
- suga - 1 tbsp;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 400-450 g.
Igbaradi
Lati ṣe okunkun iṣelọpọ omi onisuga pẹlu wara, ṣaaju ki a fi kun kefir yẹ ki o wa ni ibanuje. Nigbati a ba fi omi onjẹ jẹ ati pe o ti pari iwa iṣoro, fi kun kefir ẹyin, iyọ pẹlu gaari, epo kekere kan, ki o si tú ohun gbogbo sinu iyẹfun. Bẹrẹ fifa awọn esufulawa pẹlu itọpa kan, ati nigbati o ba di aṣọ, gbe lọ si išẹ iṣẹ ti o ni ẹiyẹ ki o si pin si ipin. Kọọkan ninu awọn ipin naa dagba sii sinu itọsi pẹlu itẹsiwaju ayanfẹ, ati lẹhinna tẹsiwaju si wọn ti o ni ikun tabi fifẹ.
Beutdozhzhevoye esufulawa fun awọn sisun sisun ni apo frying
Fun sisun pies paapaa laisi iwukara iwukara. Nigba sise, o di imọlẹ ati airy inu, ati ni ita o jẹ browned brownly ati grits crispy.
Eroja:
- omi onisuga - 5 g;
- eyin - awọn ege meji;
- kefir - 245 milimita;
- epo epo - 45 milimita;
- iyẹfun - 410 g.
Igbaradi
Lọgan ti kefir keferi, jẹ ki o jẹun daradara ati iyọ, tú omi onisuga ati ki o duro titi iṣesi yoo pari. Tú kefir sinu iyẹfun pẹlu papo meji ti a gbin ati epo epo. Leyin ti o ba fi awọn esufulafọn naa pin, pin o si tẹsiwaju si wiwọn ti awọn patties. Fun wọn lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti a ti pari mii.
Bezdozhzhevoe esufulawa fun patties ni adiro - ohunelo
Eroja:
- epo epo - 65 milimita;
- bota - 85 g;
- iyẹfun - 490 g;
- yan lulú - 5 g;
- kefir - 135 milimita;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
Lẹhin awọn ọgbẹ lilu pẹlu kan ti iyọ ti iyọ, fi bota ti o ni didọ ati epo alabawọn si wọn. Lehin ti o ba ti ṣokunkun titi o fi di iṣọkan, o tú adalu sinu wara. Darapọ awọn eroja ti o gbẹ diẹ ki o si dapọ wọn pẹlu awọn olomi titi ti a fi gba idanwo kan. Lẹhin ti nkọ, ṣa akara ni iwọn 180.