Loni a daba pe ki o ranti ohun itọwo iyanu ti barle pearl pẹlu ounjẹ ti o ni asọ ti o ni didun ti o si sọ fun ọ bi o ṣe le daun daradara.
Ohunelo fun fifun bali ti o nhu pẹlu onjẹ
Eroja:
- parili perle - 300 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 350 g;
- alubosa (tobi) - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - eyin 2;
- ibi idana ounjẹ - lati lenu.
Igbaradi
A wẹ lati eruku adodo ati idoti parili baliki. Lẹhin ti o tú omi tutu pẹlu omi tutu ki o fi ni fọọmu yi fun o kere wakati 8-9. Ṣe idapọ ki o gbe rump sinu kọnkan. Fọwọsi rẹ pẹlu omi, eyi ti o yẹ ki o yọ lati ọwọ eti awọn groats ika meji ti o ga julọ. Cook awọn porridge lori adiro fun wakati 1,5, ṣaaju-iyo o lati lenu.
Pupọ ti a ti mura silẹ ti ẹran ẹlẹdẹ ge si ona ni awọn fọọmu ti o tobi. A fi wọn si ori Teflon pan lai epo. Nigba ti o ti ṣafo oje bẹrẹ si yọ kuro, fi epo kun sunflower si ẹran, tẹ awọn awọ ti ata ilẹ nipasẹ tẹtẹ ki o si wọn iyọ diẹ. Awọn Karooti akọkọ ge sinu awọn oruka ti o nipọn, ati ki o si lọ wọn sinu awọn okun ati ki o fi wọn sinu ẹran pẹlu ata ilẹ. Nigbamii ti, nibi ti a tẹ alubosa alubosa daradara, ati, saropo, tẹ ina titi o fi ṣetan.
Gbogbo awọn akoonu ti fọọsi frying ti gbe lọ si barle ti a ṣe, ṣe afikun 100-120 milliliters ti omi, bo ki o si pa ẹja wa lori ina gbigbona fun iṣẹju miiran 20-25.
Beliu Pearl pẹlu onjẹ ninu ikoko ninu adiro
Eroja:
- parili perle - 350 g;
- eran malu tutu - 400 g;
- alubosa - 1 PC.
- akoko fun onjẹ - 2 tsp.
- sunflower epo - 50-60 milimita;
- bota - 50 g;
- dill ọya - 50 g;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Fi omi ṣan daradara pẹlu bali alẹ fun alẹ (titi owurọ) fi omi kún omi.
Wẹ eran malu ti o ni itọra daradara ki o si pa ọ pẹlu ọbẹ didasilẹ ni awọn ege ti tinrin gigun. Diẹ din-din wọn ni panṣan frying ti o fẹrẹẹrẹ (pẹlu kan sibi ti bota), lẹhinna fi alubosa si eran, ge sinu awọn iwọn idaji pupọ ati lẹsẹkẹsẹ gbe soke epo olulu. Ayẹ malu podsalivayem ati ki o din-din titi di igba imurasilẹ. Lẹhinna fa omi kuro ninu ọti-waini ti a fi bọ wa ki o si gbe e sinu pan. Illa pẹlu onjẹ ki o lọ si ikoko kan (awọn ikoko) ki awọn groats ko de ọrun ni ibikan 3-4 cm. Ni omi mimu, ṣe igbadun asun fun onjẹ ati ki o fi awọn akoonu ti ikoko naa kun o, ti o fi bo ikoko ju 1 centimeter lọ. A ṣetan balifa pearl kan pẹlu eran malu ni adiro, ti o jinna daradara si iwọn 200 fun iṣẹju 65. Lẹhin naa din iwọn otutu si iwọn 180-185 ki o si pa sita na fun iṣẹju 35 miiran. Ninu apoti alẹ ti a ti pari ti a fi kọnbiti ti bota ati pinch ti greenery.
Beliu Pearl pẹlu onjẹ ati awọn olu ni ọpọlọ
Eroja:
- paali ti o fẹlẹfẹlẹ (kúrùpù) - 280 g;
- adan igbẹ - 1 PC.
- alubosa (tobi) - 1 nkan;
- champignons - 300 g;
- iyo iyọ - lati lenu;
- igi laurel - awọn ege meji;
- epo sunflower - 5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ni agbara ti multivarka tú epo epo sunflower ati ṣeto ipo "Frying". Awọn ege wẹwẹ