Lati pese ara rẹ ati ẹbi rẹ pẹlu awọn vitamin fun igba otutu gbogbo, o nilo lati ṣe iṣoroju ṣaaju ki o si ṣe iṣura awọn pupọ vitamin wọnyi ninu ooru ati isubu. Ati ọkan ninu awọn wulo ati ọlọrọ ni awọn ohun ti o wulo awọn ẹfọ jẹ awọn Karooti. Ṣugbọn ki o le tọju rẹ ni iye ti o pọju fun awọn vitamin, o nilo lati mọ bi o ti dara julọ lati tọju awọn Karooti ni igba otutu.
Bọtini si ibi ipamọ ti o dara julọ fun awọn Karooti jẹ irugbin na ti o dara daradara. Boya, pẹlu eyi a yoo bẹrẹ.
Bawo ni awọn ikore ikore?
- Mura fun gbigba ti awọn Karooti bẹrẹ ni ilosiwaju. Nipa ọsẹ kan ṣaaju ki o to ọjọ ti o ti ṣe yẹ fun ikore, o nilo lati bẹrẹ si omi ọpọlọpọ Karooti. Eyi yoo rii daju pe juiciness ti awọn irugbin gbin.
- Fun ọjọ kan tabi meji ṣaaju ki ikore, squash awọn ibusun (ki o yoo rọrun lati ikore), ki o si gee awọn oke ti karọọti, nlọ nipa 5 sentimita ti iru loke ilẹ. Eyi ni a ṣe ki awọn Karooti ko padanu ọrinrin nipasẹ awọn loke.
- Tún soke (fa jade) awọn Karooti lati ilẹ.
- A tan awọn gbongbo lori idalẹnu, ki wọn jẹ ki wọn dubulẹ ki o si gbẹ fun ọjọ 2-3.
Ngbaradi fun ipamọ
Ki o má ba wa jade ni igba otutu pe gbogbo ọja ẹja rẹ ti bajẹ, o nilo lati yan awọn ohun elo ẹfọ fun ibi ipamọ. Ko si bi o ṣe le ṣawari, fifi awọn Karooti ti a ti bajẹ fun igba otutu nìkan ko ṣe ori.
Nitori naa, lẹhin ikore rẹ ba dara, joko ni bulkhead. Ṣe idanwo karọọti kọọkan fun awọn ibajẹ ibajẹ (beli, fun apẹẹrẹ), ibajẹ nipasẹ ẹranko tabi kokoro, rot, bbl Bakannaa o yẹ ki a sọ pe awọn eso ti o wa laarin awọn ọjọ meji tabi mẹta, nigbati awọn Karooti ti gbẹ, kekere ti a fi wilted, fun ibi ipamọ ni igba otutu ko dara. Awọn Karooti ti o dara julọ ni a mu ni package kan, o si lo fun idi naa lẹsẹkẹsẹ, dipo ki o duro fun igba otutu. Bibẹkọkọ, iru awọn ẹfọ yoo bẹrẹ lati rot, ati pe o ni ewu lati ru gbogbo irugbin na ti a ti kore.
Ni afikun, ma ṣe wẹ awọn Karooti ti o ba fẹ tọju rẹ ni igba otutu. Awọn Karooti ati awọn beets, poteto ati eyikeyi awọn ẹfọ miiran ti a gbin ni a wẹ ni kutukutu ṣaaju lilo!
Bawo ni lati tọju awọn Karooti ni igba otutu?
- Ṣugbọn o rọrun ju, kii ṣe ọna ti o gbẹkẹle. Wọn ṣe awọn Karooti ni awọn apo polyethylene, tabi ni awọn apoti paali. Ati lẹhinna wọn wọn wọn silẹ sinu cellar. Awọn iwọn otutu ti o wa ninu cellar yẹ ki o jẹ nipa iwọn awọ, ọriniinitutu yẹ ki o ga, ṣugbọn awọn odi ko yẹ ki o jẹ moldy ati fungus. Ipalara ti ọna yii ni pe awọn ẹfọ ko ni simi ni ọna yii, ati iṣeeṣe ti ibajẹ si awọn ọja jẹ giga. Ṣugbọn o le mu ọna yii dara diẹ. Fun apẹẹrẹ, o le ge ihò ninu apo kan tabi apoti. Tabi fọwọsi karọọti pẹlu iyanrin.
- Ọna yii tun tumọ si iwaju iyanrin. O le tú o lori pakà pẹlu ifaworanhan kan, ki o si sin awọn kẹẹkọ ninu rẹ. Boya kọ apoti apoti kan, ki o si gbe awọn Karooti ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ti o fi omi ṣan o.
- Iyatọ miiran ti titoju awọn Karooti ni apoti (onigi ati paali). O le fi awọn ẹfọ gbongbo sinu apo kan, yika wọn sinu awọn iwe iroyin ki wọn ko le fi ọwọ kan ara wọn.
- O le fi awọn Karooti lori awọn selifu. Ṣugbọn eyi nilo pupo ninu wọn. Awọn Karooti ninu ọran yii decomposed ni diẹ ninu awọn ijinna lati ara wọn.
- Ti o ba n iyalẹnu bi o ṣe le tọju awọn Karooti ni firiji ni igba otutu, lẹhinna oṣuwọn iwaju wa wulo. O le fi ipari si inu fiimu fiimu kan, ki o si fi sii inu kompese. Ipalara jẹ aaye ti o lopin ti Eka Ile-iwe Ewebe, ati ni otitọ nibẹ ni yoo dahun kii ṣe awọn Karooti nikan, ṣugbọn awọn ẹfọ miiran. Nitorina, ọna yii yoo ran o lọwọ lati fipamọ nikan ni iye diẹ ti awọn Karooti.
A fun ọ ni awọn iṣeduro lori bi o ṣe le tọju awọn Karooti ni igba otutu. Eyi ọna ti o fẹ yan jẹ si ọ. Ṣugbọn maṣe gbagbe pe ni igba otutu lati igba de igba o nilo lati tun ayẹwo awọn ọja rẹ, ki o si ṣaja awọn ẹfọ ti a koju nitori pe wọn ko fa ibajẹ si gbogbo irugbin.