Beetroot jẹ lilo pupọ ni sise. Awọn ẹfọ alawọ ewe ti o wa ni ipilẹ jẹ ipilẹ fun ọpọlọpọ awọn saladi ati awọn ipanu, jẹ asọ wiwu fun awọn ounjẹ akọkọ ati awọn ohun ọṣọ ti o dara fun ẹran. Ko si ni iwọn pupọ ati ọna oriṣiriṣi awọn ọna fun awọn adẹdi awọn iṣẹdi: a le ṣe sisun, ti o gbẹ, tabi ti a yan ni adiro, ti a daun ati ti o ni irun, ṣugbọn ọna ti a yoo sọ nipa ọrọ yii yoo ṣe iranlọwọ lati ropo ju idaji lọ loke. Loni, a yoo ṣe ayẹwo bi a ṣe le ṣe awọn beets ni adirowe onita-inita.
Bawo ni lati ṣe beki awọn beets ni ibi makirowefu?
Ṣaaju ki o to sise, o nilo lati yan awọn beets alabọde (lati ṣe yara yarayara ati siwaju sii paapaa), wẹ ati gbe ni adiro onifirowewe pataki kan. A yan o pọju agbara sise ati beki awọn iṣẹju-ajara Ewebe 10-12. Lẹhin ti akoko ti kọja, a ṣayẹwo irugbin na gbongbo fun imurasilẹ ati, ti o ba jẹ dandan, fi awọn iṣẹju 2-3 miiran kun. Awọn beets ti o ni bii ni ọna yii jẹ ti o dara tẹlẹ ninu ara rẹ, ṣugbọn o le ṣe afikun ati pe o wa ni tan-an ni kikun. Lati ṣe eyi, o jẹ ki a mu itanna Ewebe ti a da ni adiro, tutu ati ki o ge sinu awọn cubes. A gba ibọbu kan nikan ati ki o ge o ni ọna kanna. Ilọ awọn ẹfọ ati ki o fọwọsi wọn pẹlu bota, lọ kuro lati beki fun iṣẹju 2-3.
Lakoko ti a ti yan awọn ẹfọ, ni awo ti o yatọ lọtọ 1,5 ago ekan ipara kan tablespoon ti iyẹfun. Ajẹyọ iyọ ati ata ati awọn ẹfọ ti a ṣetan, fi diẹkan kikan si obe. Fọwọsi ọbẹ ipara oyinbo pẹlu beetroot ati alubosa ki o tẹsiwaju sise ni idaji agbara ti o pọju fun iṣẹju miiran 6-7.
Nitorina, bayi o ti kẹkọọ lati iriri ti ara rẹ bi o ṣe le ṣagbe awọn beets ni adirowe onita-inita.
Bawo ni o ṣe le ṣe awọn beets ni ibi-inifirowe?
Pẹlu iranlọwọ ti awọn ohun elo microwave o ṣeeṣe ko nikan lati beki, ṣugbọn tun lati ṣa awọn beets ati paapaa lo fun ọna yiyatọ pupọ. Fun ọna akọkọ, a yoo da awọn beets inu apo-inifirofu sinu apo kan, tabi ni apo.
Lẹẹkansi, ni igba akọkọ ti a yan ẹgbin gbongbo ti o wa ni alabọde lati ṣe igbasẹ yarayara. Wẹ beetroot ninu apamọ kan, tabi apo ati ṣe awọn ipele diẹ ti o kẹhin lati jade kuro ni ọkọ. Nisisiyi package le ti so pọ ki o gbe sinu igbo tutu onigi mita ni agbara pupọ. Bawo ni o ṣe le ṣagbe kan beet ni kan onifirowefu ti o jẹ fun iṣoro lati sọ, lẹhin ti gbogbo rẹ da lori agbara ti ẹrọ ati awọn titobi eso, ṣugbọn fun akoko iṣẹju 10-12 yoo jẹ ti o to.
Ko bii ọna iṣaaju ti yan, ni idi eyi, awọn beet yoo wa ni sisun nitori ọpọlọpọ awọn ọkọ ti nwaye ni ti o wa ninu package. Lehin igba ti a ṣayẹwo Ewebe fun imurasilẹ ati, ti o ba jẹ dandan, fi awọn iṣẹju diẹ kun. A fi awọn beetroot silẹ ninu apo titi o fi ṣọlẹ patapata, lati gba o laaye lati ṣagbe awọn isinmi ooru.
Ni ọna kanna, o le ṣetan ati kekere awọn ege beet, lati le ṣe igbesẹ ilana ṣiṣe.
Paapọ pẹlu awọn oyin nla ti o wa ninu package ti a fi awọn ewebe ti a gbẹ silẹ (ikore lati awọn ewebe Provençal yoo ba daradara),
Idaradi ti beet ni iyẹ-onirioiro kan nipasẹ ọna wọnyi tumọ si lilo awọn n ṣe awopọja pataki fun adiroju onita-inita. A gbogbo ati ki o fo root ti wa ni gbe ninu ekan kan ati ki o dà pẹlẹpẹlẹ si isalẹ rẹ pẹlu 125 milimita ti omi. Bayi a rán awọn beets lati ṣeto iṣẹju 10-12 ni kikun agbara. Lẹhin igba diẹ, ti omi ba ti tan patapata patapata - gbe soke lẹẹkansi ki o si tan awọn beet nipasẹ apa keji. A ṣe awọn iṣẹju 10-12 miiran ni ipo kanna. Nisisiyi o yẹ ki o gba awọn beets lati inu adiro, ti a bo pelu bankan o si fi silẹ lati tutu patapata.