Eso kabeeji jẹ ọja kalori-kekere. O ṣeun si awọn vitamin ati awọn microcells ti o wa ninu rẹ, o tun ṣe iṣeduro iṣelọpọ agbara, ti o lagbara fun awọn odi ti awọn ohun-elo, ti o jẹ nipasẹ awọn ohun-ini ti o dara. Pẹlupẹlu, eso kabeeji ni ipele ti o ga julọ, eyi ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe iṣeduro awọn iṣẹ inu ifunti, ati pe awọn ẹya ara ọlọjẹ-ọlọjẹ ni ipa ti o ni anfani lori ilera awọn arugbo. Ti o ni idi ti a ṣe lo eso kabeeji nigbagbogbo ni gbogbo ọdun ni gbogbo ounjẹ wa.
Ninu eso kabeeji ti a gbin ni oṣuwọn ko ni padanu awọn ohun-ini ti o wulo julọ, ati pe bi o ba fi kun ẹran adẹtẹ ti o jẹun, lẹhinna satelaiti yoo gba awọn ọlọrọ ati awọn ohun itọwo awọn ohun itọwo.
Ni akọjọ oni, a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le pa eso kabeeji run pẹlu adie ni ọpọlọ.
Awọn ohunelo fun stewed sauerkraut pẹlu adie ati prunes ni kan multivark
Eroja:
- eso kabeeji ekan - 1000 g;
- adiye fillet - 500 g;
- prunes - 320 g;
- alubosa - 160 g;
- Karooti - 220 g;
- epo epo - 55 milimita;
- oje tomati - 200 milimita;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- ata Vitamini ti ata - 2 PC.
- granulated sugar - 20 g;
- dudu ata lulú;
- iyo.
Igbaradi
Peeled ati ki o ge alubosa din-din ni epo-eso epo ni multivark ni ipo "Bọ" fun iṣẹju marun, fi awọn Karooti ti o ni ẹyẹ ati awọn ti o ni ẹyẹ ati din-din fun iṣẹju marun miiran. Lẹhinna wẹ ati ki o si dahùn o awọn adiyẹ adie ge sinu awọn ege kekere ati firanṣẹ si awọn alubosa ati awọn Karooti ati ki o din-din fun iṣẹju meji.
Nisisiyi wẹ awọn sauerkraut ati awọn prunes jẹ, jẹ ki omi ṣan, tan si awọn iyokù awọn ọja naa ki o si tú omi tomati. Fi suga, iyo, aruwo ati ki o din-din titi omi yoo fi di diẹ sẹhin. Yipada ipo ti multivark si "Nmu" ati ki o ṣe ounjẹ fun wakati meji ati idaji. Fun iṣẹju mẹẹdogun ṣaaju ki o to wa ni pipa a gbe awọn ewa ti ata didùn, leaves laurel ati ata dudu.
Awọ eso tutu pẹlu awọ pẹlu adie ni ọpọlọ
Eroja:
- awọ eso kabeeji - 1 orita;
- adiye fillet - 500 g;
- alubosa - 120 g;
- Karooti - 150 g;
- epo epo - 35 milimita;
- oje tomati - 200 milimita;
- ata ilẹ - 1 clove;
- laurel bunkun - 1 nkan;
- ata Vitamini ti ata - 2 PC.
- dudu ata lulú;
- Greens ti a ge;
- iyo.
Igbaradi
Akọkọ, jẹ ki o din-din ni ipo "Bọkun," ati awọn ẹyẹ ati awọn alubosa. Lẹhinna fi awọn ege adie ati inflorescences ti eso kabeeji kun ati ki o ṣe fun ọgbọn iṣẹju laisi igbiyanju. Ni ipele ti o tẹle, o tú omi tomati, fi awọn ata ilẹ ti a ti fọ, ewe laurel, dudu ati ata ti o dun ati iyo. Yi ipo pada si "Pa" ati mura fun iṣẹju mẹẹdọgbọn.
A ṣe awopọ sita pẹlu ekan ipara ati awọn ewebẹ ti a fi gebẹrẹ ti basil, dill ati parsley.
Stebage Eso kabeeji pẹlu adie ati Awọn olu ni Agbegbe
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 750 g;
- eran adie - 450 g;
- champignons - 230 g;
- alubosa - 120 g;
- Karooti - 150 g;
- ata ilẹ - 2 cloves
- epo epo - 40 milimita;
- omi - 200 milimita;
- kan ilẹ adalu ti ata - lati lenu;
- Basile ọya ti o wa, parsley ati Dill - lati lenu;
- iyo.
Igbaradi
A mọ ati ki o ge awọn alubosa sinu awọn oruka idaji, wẹ awọn olu pẹlu awọn apẹrẹ ki o si din wọn ni ipo "Bọ" ni epo epo fun iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhinna fi adiyẹ adie sinu awọn ege kekere, tẹ awọn Karooti ati ki o din-din fun iṣẹju mẹwa miiran ti o nmuro.
Nisisiyi fi eso kabeeji ti a ti ge, adalu ata, iyo ati ata ilẹ, tú ninu omi ati ki o ṣetan ni ipo "Quenching" fun wakati kan. Lẹhin ti o ti pa, jẹ ki a ṣafọ awọn satelaiti ni ipo "Itunjẹ" fun iṣẹju ọgbọn tabi ọgbọn.
Nigbati o ba n ṣe eso eso kabeeji ti a fi awọn ewebẹ ge wẹwẹ.