Rasipibẹri jẹ atunṣe ti o tutu ti a mọ si wa lati ọdun pupọ ti ewe. Pẹlu aisan, ọfun ọra, otutu ati iwọn otutu kan - ohun akọkọ ti a ranti ni Berry yi, ti o ni ohun-elo ti o ni imọran kan pato.
O dabi pe eyi nikan ni o to lati ṣe awọn raspberries ni deede fun ibi idana wa - en, rara! A n gbiyanju lati lo ọja gbogbo fun pipadanu iwuwo, ati ni ibamu, lati ṣe iwadi awọn iye awọn kalori pupọ ninu awọn raspberries, lati ko eko iye ti iye ti ọja (awọn ọlọjẹ / fats / carbohydrates), daradara, ati, ni opin, awọn ohun ti o wa ni vitamin.
Daradara, jẹ ki a wo bi ọpọlọpọ rasipibẹri pàdé wa àwárí mu fun onje ati kekere-kalori onje.
Ẹrọ caloric ti awọn raspberries tuntun
Ni akọkọ, a gbọdọ, dajudaju, ro awọn akoonu caloric ti rasipibẹri titun - o jẹ dara julọ si gbogbo awọn ipo miiran Berry. Alabapade raspberries ni ohun elo ti o le jẹ diẹ vitamin:
- Vitamin A ati beta-carotene;
- Vitamin C;
- vitamin B1, B2, B5, B6, B9, B12;
- Vitamin E;
- Vitamin H (biotin);
- Vitamin PP.
Bakannaa o jẹ dandan lati sọ nipa awọn iwontunwonsi ounjẹ ti o dara julọ:
- kalisiomu;
- iṣuu magnẹsia;
- irin;
- cobalt;
- boron;
- Ejò;
- zinc;
- irawọ owurọ;
- potasiomu.
Gbogbo eyi ni a ni idapo pẹlu akoonu ti awọn caloric ti awọn ododo raspberries - nikan 40-47 kcal fun 100 g ti berries. A tun ṣe akiyesi ipo ti o dara fun idiwo ti awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates :
- Awọn ọlọjẹ - 0,8 g fun 100 g;
- fats - 0.5 g fun 100 g;
- awọn carbohydrates - 8.3 g fun 100 g.
O beere ohun ti gbogbo isinmi n lọ - 90 g ti iwuwo rasipibẹri ṣubu lori oje ati okun!
Ni afikun, rasipibẹri ni ọpọlọpọ gaari - diẹ sii ni otitọ, iye rẹ yatọ lati ibi idagbasoke ti Berry. Nitorina, awọn igbona ti o wa ni igbo, ti o ṣan ninu awọn igi ti o wa ni erupẹ, ni awọn 7-7% sugars (glucose, fructose, sucrose), ati ọgba - nipa 12%. Nitorina, ọpọn ti o wa lori ọgba ati ti o dara julọ ju igbo (ṣugbọn kii ṣe korira!).
Ṣiṣe awọn raspberries, ti o dara julọ, ni anfani diẹ diẹ sii lori Berry - Organic acids. Awọn raspberries ọgba wọn ni ọpọlọpọ diẹ sii, ati pe pataki julọ ninu awọn acids wọnyi jẹ salicylic, nitori pe o wa ni idiyele ti a n ṣiṣe lẹhin awọn raspberries ni irú ti awọn nkan ti catarrhal-temperatures.
Kini lati ṣe pẹlu rẹ?
Tabi dipo, lati ọdọ rẹ:
- capo compote ti raspberries - 60-80 kcal (ti o ba ti jinna pẹlu afikun gaari), 8-10 kcal - ti o ba lai gaari;
- rasipibẹri jelly 70 kcal fun 100 g;
- Jamipibẹri Jam - 559 fun 100 milimita;
- rasipibẹri Jam "iṣẹju marun-iṣẹju" - 350 kcal fun 100 milimita;
- raspberries pẹlu gaari - 150 kcal fun 100 g.
Ofin rasberi ti o wulo
Gbogbo ọna ti o wa loke ti n gba awọn raspberries ni o dara julọ ati pe yoo paapaa ṣe iranlọwọ lati bori awọn otutu, ṣugbọn wọn ko ṣeeṣe lati mu iṣedede naa pọ pẹlu nọmba naa. Ṣugbọn meji awọn ọna ti o wulo julọ ti raspberries le ṣe ẹnikẹni ti o woye wọn iwuwo. Eyi jẹ rasipibẹri ati tio tutunini.
Awọn raspberries ti a ti sọ ni pato ohun ti o yẹ ki o pe diaphoretic. Ọna ti o dara julọ lati lagun ati ki o lọ lori atunṣe ni akoko ORZ - ni lati tú 100 g ti awọn berries ti a ti gbẹ si 3 liters ti omi ti o tẹ ati pe o ku idaji wakati kan. Ṣaaju ki o to lọ si ibusun, o yẹ ki o mu 200 milimita ti idapo yii, dajudaju, ni fọọmu ti o gbona. Awọn akoonu kalori ti awọn raspberries ti o gbẹ jẹ 100 giramu diẹ sii ju awọn irugbin titun (o di kan irú ti koju) - o jẹ nipa 50-60 kcal.
Awọn tomati ti a ti mu ni idaduro gbogbo awọn ohun-ini ti o wulo ti awọn eso ti a ṣẹṣẹ mu. Pa o
Ati pe olutẹsita rẹ ko ba gba ọ laaye lati ṣe ọpọlọpọ awọn òfo, lẹhinna awọn berries le ti wa ni rubbed pẹlu suga ati clogged (laisi itọju ooru) ni awọn apoti ti o ni ifo ilera - a le tọju awọn blanks fun ọpọlọpọ awọn osu ninu firiji. Daradara, ki o ma ṣe gbagbe pe ibiti o ni anfani ti o ni anfani ti o ni berries - lati ọdọ wọn, o yẹ ki o tun ṣe awọn iṣan , ati pe, wọn, le wa ni dahùn o fun igba otutu.