Ṣe awọn egungun oyinbo ni awọn ọna oriṣiriṣi: yọ jade, din-din, ṣugbọn aṣayan ti o dara ju ni lati ṣe awọn egungun ni multivark. Nitorina wọn yoo pa gbogbo awọn ohun ini wọn ati awọn vitamin ti o wulo wọn yoo si dagbasoke ni didùn si itọwo naa. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ ohunelo fun awọn eja oyinbo ti n ṣiṣẹ ni oriṣiriṣi.
Awọn egungun ẹyẹ ni erupẹ redmond multivark
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- awọn egungun-ọgbẹ - 500 g;
- iyo - lati lenu;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- ọya - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Lati ṣeto sisẹ yii, ya awọn egungun oyinbo, fi omi ṣan pẹlu omi ati fi kun si ekan multivarka pre-greased pẹlu epo epo. Akoko ẹran pẹlu iyọ, ata ati din-din fun iṣẹju 40, fifi eto "Baking": iṣẹju 20 ni ẹgbẹ kọọkan. Lẹhin ti ifihan ti o setan, yipada awọn multivarker si ipo "Titipa" ati ṣeto awọn egungun fun iṣẹju 50 miiran pẹlu ideri ti pari. Lẹhinna a gbe awọn egungun ti nmu ẹja si awo kan, ati dipo wọn a fi sinu ekan kan, ge pẹlu awọn fila ti o ni okun. Ni akọkọ, iyọ lati ṣe itọwo, fi omi omi diẹ kun ati ki o tẹ fun iṣẹju 35 lori "Plov". A sin awọn ohun elo ti a pese silẹ lori tabili, ti n ṣe itọlẹ poteto finely ge ọya ti dill!
Awọn egungun ẹlẹdẹ ni Panasonic multivark
Eroja:
- egungun oyinbo - 2 kg;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- awọn irugbin fi sinu akolo - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- seleri - 1 PC.
- alubosa - 1 PC.
- thyme - lati lenu;
- ọya ti dill, parsley - lati lenu;
- iyo nla nla - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- waini ti o gbẹ (12% oti) - 250 milimita;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
A bẹrẹ lati ṣeto awọn egungun lati otitọ pe a gbe wọn ge pẹlẹpẹlẹ sinu awọn igbẹ to fẹrẹẹrin 8 cm. Nigbana ni awọn ẹfọ alawọ ewe shinkuem ti o dara: seleri, Karooti ati alubosa. Nigbamii ti, gige parsley ati thyme. Nisisiyi awa ngbaradi kan marinade ni awo kekere kan. Lati ṣe eyi, ṣe alabọpọ soy obe, epo-opo, waini ti o gbẹ ati ọpọlọpọ awọn ewebe ati awọn akoko. A fi ẹran naa sinu igbona jinna, o tú awọn marinade ati fi fun wakati mẹta. Lẹhin ti o ti gbe awọn egungun ninu ekan multivarku, greased pẹlu bota, fi alubosa, olu, Karooti ati seleri. Fọwọ gbogbo broth ki o si fi ipo "Slow-cook" han. A ṣe awọn egungun ọgbẹ fun wakati meje, ati lẹhinna gbe e si ori apẹrẹ daradara, o fi wọn pẹlu ewebẹ ki o si sin o si tabili.
Ati pe o le ṣinṣo awọn egbe mutton ni oriṣiriṣi , ṣugbọn ti o ko ba fẹ lati lo oluranlọwọ ati pokoldovat lori satelaiti funrararẹ, lẹhinna o nilo ohunelo fun awọn ẹran-ara inu adiro .