Awọn idapamọ pẹlu aspirin fun igba otutu wá jade crispy ati ki o incredibly appetizing. Aspirin ṣe bi oludasile ti o dara julọ ninu ọran yii, ko jẹ ki awọn blanks dena ati ti gbamu. Kukumba pẹlu rẹ ni a le pese pẹlu awọn afikun awọn afikun ni irisi ọya, awọn turari ati paapaa awọn tomati.
Bawo ni awọn cucumbers iyo pẹlu aspirin?
A le ṣan ni awọn ọna ti o ni aspirin ni ọna oriṣiriṣi. Wọn ti wa ni iyọ, ti a mu, ti a bo pelu awọn tomati ati awọn turari pupọ, ṣugbọn fun ọna kọọkan ti ikore ni awọn ofin gbogboogbo, awọn eyi ti awọn ẹfọ naa yoo tan jade lati jẹ eyiti o dun ati ti oorun didun.
- Ti o ba lo awọn cucumbers, ti a ti ya lati ibusun nikan, o yẹ ki wọn kún fun omi fun o kere ju awọn wakati meji kan. Nitorina nwọn yoo jade jade diẹ crispy.
- Aspirin ti wa ni afikun si awọn pọn ni fọọmu powdered.
- Nigbati o ba nlo ọna itọju ti o gbona, a le yi awọn agolo soke, ti wa ni oju-oke ati ti a bo pelu nkan ti o gbona.
Kukumba ti a fi salọ pẹlu aspirin
Awọn ohunelo fun cucumbers pẹlu aspirin, gbekalẹ nigbamii, diẹ sii pataki ti o ṣe akiyesi pe ounjẹ ko ni iyọ, ṣugbọn dipo salted, bi ninu ooru. Aṣeyọri pataki si awọn ẹfọ lati inu ohunelo yii ti wa ni afikun nipasẹ afikun ohun boolubu kan. Nipa fifi aspirin kun, a le fi ami naa silẹ lailewu laisi ipilẹ.
Eroja:
- cucumbers - 2.5 kg;
- Peas ata - 5 PC.
- ọya ti dill;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- boolubu - 1 nkan;
- ewe ewe - 1 PC;
- aspirin - 2 awọn tabulẹti;
- root arose - 20 g;
- omi mimu - 1,5 liters;
- igi laurel - awọn ege mẹta;
- iyọ - 45 g;
- leaves ti ṣẹẹri, dudu currant.
Igbaradi
- Fi awọn turari ati awọn turari wa si isalẹ ti agbara ti o ni iyọ.
- Gbe awọn kukumba ti a fo ati awọn oruka alubosa.
- Nibẹ ni o wa aspirin.
- Omi ti wa ni diluted pẹlu iyọ ati ki o boiled fun iṣẹju meji.
- Abajade ti a ti sọ ni a fi sinu awọn agolo ati ti yiyi soke.
Awọn cucumbers marinated pẹlu aspirin ati kikan
Awọn alakoso pẹlu aspirin ati kikan, ti a da ni ibamu si ohunelo yii, ni igbadun didun ati didùn ati ẹmi ostrinku. Igbesedi bẹ ko nilo iyọọda - fifun ati igba lilo aspirin yoo gba laaye lati se itoju itoju ni awọn ipo ti ilu iyẹwu titi ti ikore titun.
Eroja:
- kukumba - 2 kg;
- omi mimu - 2 liters;
- ata ilẹ - ori 1;
- awọn ewe-ajara ati dlo inflorescence;
- aspirin awọn tabulẹti - 4 PC.
- suga - 25 g;
- dudu peppercorns ati cloves - 3 PC.
- kikan - 80 milimita;
- iyọ - 50 g.
Igbaradi
- Si isalẹ ti awọn agolo fi leaves horseradish, lẹhinna dubulẹ cucumbers.
- Lori oke, inflorescences ti Dill, turari, tú omi farabale ati ki o fi fun iṣẹju 10.
- Tú sinu omi pan, sise ki o si tú u sinu cucumbers lẹẹkansi.
- Lẹhin iṣẹju mẹwa 10, omi ti wa ni sinu omi kan, sugared, salted ati boiled.
- Wọn fi ata ilẹ, acetylsalicylic acid ninu awọn agolo, tú farabale brine, kikan ki o si fi itọju kukumba pẹlu aspirin fun eerun igba otutu.
Awọn cucumbers marinated pẹlu aspirin laisi kikan
Cucumbers fun igba otutu pẹlu aspirin laisi ọti kikan lati ṣe igbadun idunnu, nitori pe o yara ati irorun. Lati ṣe awọn ẹfọ naa "sọkalẹ" wọn nilo lati wa ni itumọ ti o gbona ati ti osi bẹ titi ti itura naa yoo pari ati pe lẹhinna o le sọ wọn di mimọ fun ipamọ diẹ sii. Awọn ohunelo ni awọn ipilẹ ṣeto ti turari, ti o ba fẹ, o le fi turari si rẹ lenu.
Eroja:
- kukumba - 2 kg;
- root arose - 20 g;
- ewe ewe - 1 PC;
- umbrellas ti dill, leaves currant ati cherries - 2 PC.
- aspirin awọn tabulẹti - 2 PC.
- omi - 1,5 liters;
- cloves ti ata ilẹ - 5 PC.
- iyo - 100 g.
Igbaradi
- Ni isalẹ ti awọn agolo fi ọṣọ, ata ilẹ, cucumbers ati ki o kun wọn pẹlu aspirin.
- Fun brine, iyọ ni igbi ninu omi ati ki o boiled.
- Awọn brine farabale ti kun ni awọn ọkọ ati ti yiyi.
Awọn cucumbers ti a ti yan pẹlu aspirin ati citric acid
Awọn cucumbers marinated pẹlu aspirin fun igba otutu pẹlu lilo citric acid - gidi ti o wa, nigbati awọn ẹfọ bibẹrẹ, ati awọn bọọlu nipa lilo idi kan fun idi kan ko le ṣee lo. Lẹhin awọn agolo ti yiyi soke, wọn nilo lati wa ni itọra ṣugbọn ki o ni itọra nigbagbogbo ki iyọ, suga ati acid tuka.
Eroja:
- kukumba - 2 kg;
- aspirin - 3 PC.
- dudu peppercorns - 10 PC.
- Bay fi oju - 2 PC.
- iyanrin suga - 50 g;
- citric acid - 20 g;
- ata ilẹ - 6 awọn ọrin;
- iyo - 100 g;
- awọn ipalara ti dill, horseradish, leaves currant - 2 PC.
Igbaradi
- Gbogbo awọn eroja ti wa ni gbe sinu awọn agolo, ayafi awọn cucumbers.
- Lẹhinna tan kukumba, tú omi ti o nipọn ati lẹsẹkẹsẹ yipo si oke, fi oju si isalẹ, fi ipari si.
Cucumbers fun igba otutu pẹlu eweko ati aspirin
Awọn idapamọ pẹlu aspirin ati eweko fun igba otutu ṣalaye lati jẹ iyọwọn ti o dara julọ, didasilẹ ati ki o ṣe itaniji ti o dara. Lati ṣe awọn ẹfọ daradara salted, wọn nilo lati ge awọn italolobo naa lati awọn mejeji mejeji, ati ni ibere ti kukumba kọọkan ni a le ge sinu awọn ẹya mẹrin ati bẹ sunmo, lẹhinna o jẹ diẹ rọrun lati lo awọn ọkọ gilasi.
Eroja:
- kukumba - 2 kg;
- iyo - 2 tbsp. spoons;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- eweko - 1,5 tsp.
- kikan - 40 milimita;
- aspirin awọn tabulẹti - 2 PC.
- omi.
Igbaradi
- Awọn cucumbers Pickling pẹlu acetylsalicylic acid bẹrẹ pẹlu otitọ pe awọn ẹfọ ti wa ni tan lori awọn agolo, tú omi farabale, gba laaye lati duro fun iṣẹju 5, tú omi sinu inu kan ati ki o mu si sise.
- Tú awọn eroja ti o kù sinu awọn ikoko, tú omi ti o fẹrẹ, yi lọ soke ki o si fi awọn cucumbers pẹlu aspirin fun igba otutu labẹ ipada lati tutu si isalẹ.
Awọn kukumba ti salting salut fun igba otutu pẹlu aspirin
Awọn cucumbers Pickling pẹlu aspirin ni ọna tutu ti o fun laaye lati ni awọn ẹfọ ti o ṣe itọwo bi awọn agba. O ṣe pataki lati lo omi giga-didara - daradara daradara, orisun omi tabi kere julọ. Fọwọ ba omi fun awọn idi wọnyi ko le jẹ ti a lo lẹsẹsẹ.
Eroja:
- aspirin - 3 PC.
- cloves ti ata ilẹ - 3 PC.
- Bay fi oju - 3 PC.
- Ewebe, awọn currants, awọn cherries - 2 PC.
- iyo - 100 g;
- kukumba - 2 kg.
Igbaradi
- A fi awọn koriko ati ewebe gbe lori awọn agolo.
- A gbe iyo iyo ati aspirin sinu ki o si dà sinu omi orisun omi tutu.
- Lẹsẹkẹsẹ pa capron lids ki o si mọ cucumbers tilo pẹlu aspirin ni tutu.
Awọn onibajẹ pẹlu aspirin ati vodka fun igba otutu
Awọn cucumber pẹlu acetylsalicylic acid fun igba otutu yoo jẹ igbadun igbadun fun awọn ti o dan wọn ni o kere ju lẹẹkan. Wọn ti ṣe ni iyọdawọn oṣuwọn, didasilẹ ati crunchy. Vodka ni ohunelo naa n ṣe bi igbasilẹ afikun ati ko ni irọra ni gbogbo ọja ti o pari. Igbẹlẹ, lati eyiti a fi salted awọn cucumbers, ko le fi sinu awọn agolo, nitori gbogbo ohun adun ati arokan ti o ti fi fun awọn ẹrún igi.
Eroja:
- omi - 1 lita;
- vodka laisi awọn afikun - 50 milimita;
- aspirin - 2 awọn tabulẹti;
- ọya;
- iyọ - 60 g;
- awọn cucumbers.
Igbaradi
- Awọn cucumbers Pickling pẹlu aspirin bẹrẹ pẹlu o daju pe a ti gbe ikoko ti a fi sinu ara pẹlu ọya ati cucumbers.
- Fọwọsi pẹlu brine welded lati omi ati iyọ.
- Lẹhin ọjọ mẹta, awọn cucumbers ti wẹ ati gbe jade lori awọn agolo.
- Brine sise, tú wọn cucumbers, fi vodka, aspirin ati eerun.
Awọn kukumba ati awọn tomati pẹlu aspirin
Awọn kukumba pẹlu awọn tomati ati aspirin fun igba otutu ni ọna ti o dara pupọ fun billet ti ile ti o wa ni oriṣiriṣi. Nigba miiran ni a le fi awọn ege ata ti o dun. Awọn tomati ni o dara lati lo awọn orisirisi ipon gẹgẹbi "Ipara". Ni ifarahan, o le fi awọn ipalara dill, tarragon tabi awọn ọya miiran si ọnu rẹ ni idẹ, kanna ni o ṣe pẹlu awọn turari.
Eroja:
- cloves ata ilẹ - 4 PC;
- cloves, ata dudu - 3 PC.
- awọn tomati, cucumbers - 1 kg kọọkan;
- iyo ati suga - fun 30 g.
Igbaradi
- Awọn tomati ati awọn cucumbers ni a gbe sinu idẹ kan.
- Nibe, ju, fi ata ilẹ, turari ati ki o tú omi farabale.
- Lehin nipa iṣẹju 20, o ti ṣan, ti o jẹun, salọ ati ki o ṣẹ.
- Ni idẹ fi acetylsalicylic acid, tú brine ati lẹsẹkẹsẹ kukumba pẹlu awọn tomati pẹlu aspirin fun eerun igba otutu.