Adie giblets - ohunelo

Kini o ṣe iranti awọn adiye elegede? O, esan, okan, ikun ati ẹdọ. Wọn jẹ ọlọrọ gidigidi ni amuaradagba ati irin. Awọn ounjẹ ti a ṣe lati awọn giblets adie jẹ ipilẹ ti kalori-kekere ati onje ilera. Dajudaju, ti o ko ba fẹ iru awọn eroja bẹ, o le pese ohun ti o ṣe itẹwọgba diẹ sii, fun apẹẹrẹ, ẹdọ adẹtẹ pẹlu awọn olu tabi nìkan ẹdọ ni batter . Daradara, ti o ba tun pinnu lati ṣe idanwo, lẹhinna jẹ ki a wa ohun ti a le jinna lati adiye giblets?

Adie gickts ni ọpọlọpọ

Eroja:

• adie giblets - 1 kg;
• alubosa - 500 g;
• bota - 10 g;
• Karooti - awọn ege mẹta;
• ekan ipara 20% sanra akoonu - 250 milimita;
• iyo, turari - lati lenu.

Igbaradi

Lati ṣeto awọn ẹfọ ọti oyinbo ni ekan ipara, wẹ wọn daradara pẹlu omi, tan wọn lọ si ile-ọṣọ, lati ṣe gbogbo omi ti o pọ. Awọn alubosa ti wa ni pipa kuro ni awọ ati ki o fo labẹ omi ṣiṣan, ge sinu awọn cubes.

Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori kan grater nla. Tan awọ-ori pupọ lori ipo "Baking", tú epo epo sinu ekan ki o si din alubosa sinu rẹ titi ti wura, lẹhinna fi awọn Karooti ati ki o din-din fun miiran iṣẹju mẹrin. A ṣe igbiyanju nigbagbogbo ki awọn ẹfọ ko ba iná. Lẹhinna fi kun nkan kan ti bota ati ki o tan adiro giblets. Solim lati ṣe itọwo, fi awọn turari ṣọkan ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. A tú epara ipara ati omi kekere kan. A ṣe itumọ ọpọlọ si ipo "Igbẹhin", a ṣe ounjẹ fun wakati kan. Awọn ohun ọdẹ lati adiye giblets wa jade asọ ati sisanra. O le sin sisẹ iresi tabi poteto pẹlu ẹṣọ.

Adie giblets ninu ikoko - ohunelo

Eroja:

• adie giblets - 500 g;
• poteto - 4 PC.
• Karooti - awọn ege meji;
• alubosa - 1 PC.
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
• iyo, ata - lati lenu;
• epo ewebe - fun frying.

Igbaradi

Awọn adiye agbọn ṣan ni kikun pẹlu omi gbona ati sise titi idaji jinna. Jabọ sinu colander ki o si jẹ ki omi ṣan daradara. Lehin, fi wọn sinu apo frying, iyo, ata lati ṣe itọ ati din-din lori kekere ooru pẹlu afikun epo epo ti o fun iṣẹju 5. Ni akoko yi a ma mọ iteto, awọn Karooti ati awọn ẹfọ ẹfọ pẹlu awọn okun ti o kere tabi awọn cubes. Awọn alubosa ti wa ni gbin patapata nipasẹ awọn semirings. Fẹ awọn ẹfọ ni ibiti o ti frying ti o yatọ, salting lati lenu.

Nisisiyi mu awọn ikoko amọ, fi awọn ohun elo ti o wa ni erupẹ ti o wa ni isalẹ, fi awọn ọti oyinbo wa lori wọn, tẹ wọn sinu tẹlẹ ata ilẹ ati ki o bo pẹlu awọn ẹfọ iyokù. Epara ipara wa ni adalu pẹlu obe tomati ati ki o tú awọn ikoko wa. Bo ideri, gbe e si apa atẹ ati firanṣẹ si adiro ti a ti yan ṣaaju fun iṣẹju 180 fun iṣẹju 25.