Ninu aye wa ọpọlọpọ nọmba ti awọn ohun mimu miiran ti a ṣe iyatọ si nipasẹ itọwo, õrùn ati paapaa ọna ti a nṣe iṣẹ wọn. Ṣugbọn, laiseaniani, ọkan ninu awọn ohun mimu ti o ṣe pataki julọ ati awọn ohun mimu ti o fẹran ni kofi pẹlu oriwọn koriko ti awọn ewa kofi ti a fi omi gbigbẹ.
Ni gbogbo ọjọ milionu liters ti ohun mimu yii wa ni ọti-waini nipasẹ awọn eniyan ni ile, ni awọn cafes, awọn ile ounjẹ, awọn ibi-ita gbangba. Ati, gbagbọ mi, ko si ẹnikan ti o ti pinnu lati fi fun ipo ati ayẹfẹ ayanfẹ yi. Ṣugbọn jẹ ki a ronu, bakanna ni a ṣe mọ nipa ohun mimu ti o nmu ara ati ẹmí jẹ? Rara, kii ṣe. Ati pe iwọ yoo ri ara rẹ bayi, lẹhin ti o ti kẹkọọ awọn ohun ti o ṣe pataki julọ nipa ohun mimu kofi, ti awọn milionu eniyan fẹran, ti ko ba sọ awọn ọkẹ àìmọye!
1. Irohin kan wa pe ohun ọgbin lati eyiti awọn ewa ti kofi ti jade ni a ti ri ni ọdun 11th. oluso-agutan Etiopia alarinrin ti o woye agbara ti awọn ọmọ ewurẹ rẹ lẹhin ti wọn gbiyanju awọn irugbin pupọ wọnyi.
2. Ni ibamu si awọn iṣiro, Awọn New Yorkers mu igba meje 7 kofi ju gbogbo awọn olugbe US lọ. Ati nisisiyi ronu bi kofi ti wa ni mimu ni gbogbo agbaye!
3. Kofi jẹ ohun mimu ti o ni ipa inu, eyiti, ni awọn titobi nla, le mu ki awọn igbesi aye ati awọn iranran ajeji han. Pẹlupẹlu, a gbọdọ ranti pe "overdose" kofi kan le ja si abajade buburu kan.
4. Iwọn kan ti ọdaràn ti caffeine fun eniyan jẹ dọgba pẹlu 100 agolo kofi ni ọjọ kan. O jẹ ẹru lati ṣe akiyesi awọn ẹru ti ara n ni iriri!
5. Ni ọjọ kan ni ọdun 1600, dokita Faranse kan fun awọn alaisan rẹ kofi pẹlu wara, ti o nmu iwuri pupọ jọpọ lati bẹrẹ si fi omika wa si ohun ti o fẹran julọ. Nibi ati nibẹ ni apapo ti foomu funfun ati ohun mimu dudu kan.
6. A mọ pe ọkan ninu awọn ogbongbon Faranse Voltaire lo awọn agolo ikola 50 ni ọjọ kan o si ti gbé lati ọdun 84 ọdun. Nipa ọna, Voltaire ko ku lati aisan okan, bi ẹnikan ṣe le ronu, ṣugbọn lati inu arun kansa pirositeti. Ninu itan, a kà Voltaire ọkan ninu awọn onigbọwọ julọ olokiki.
7. Oṣuwọn ofin ni ijọba Italy, nitori pe o jẹ apakan ti o ni kikun ati apakan ti igbesi aye gbogbo awọn ilu Italy.
8. Hawaii jẹ ọkan ninu awọn aaye diẹ ni aye ti awọn ipo ti otutu ṣe jẹ ki o le dagba iru kofi kan.
9. O ṣe akiyesi pe ni aṣa aṣa atijọ ti Arabawa, ọkan ninu awọn ariyanjiyan ti obirin ṣe fun ikọsilẹ le jẹ ẹdun nipa ọkọ rẹ nitori aijẹ ko ni kofi ninu ẹbi. Aṣayan ti o wuni.
10. Awọn ewa kofi, ni otitọ, awọn irugbin ti awọn berries, eyi ti o di di eso.
11. O jẹ dandan lati mọ pe espresso ti a da ounjẹ ni 2.5% ti ọra, lakoko ti a ti yan kofi - nikan 0.6% ti ọra.
12. Ọkan ninu awọn akọrin olokiki julọ julọ ti orin orin ti o ṣe pataki Johann Sebastian Bach kowe opera kan nipa obirin ti o jẹ ohun mimuwu si kofi. Fojuinu ọdun melo ti o ti kọja, ati ifẹkufẹ yii ṣi wa lori aye.
13. Ọpọlọpọ awọn ohun mimu ti kofi ni agbaye. Ati paapaa nibẹ ni kofi pẹlu afikun ti taba lile, eyi ti, gẹgẹ bi itọwo, jẹ ki o lero idunnu gidi. Ṣugbọn a ko ni eyikeyi ọna gba e niyanju lati gbiyanju!
14. Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti agbaye, awọn ọdọ ti o wa ni ọdun 20-25 jẹ awọn oludasiṣẹ ọjọgbọn. Ni Italy, awọn iṣẹ ti "barista" ni a ṣe pẹlu ọwọ nla, ọpọlọpọ awọn aṣoju iṣẹ yii wa fun 45.
15. Njẹ o ti ronu boya ibi ti ọrọ "kofi" wa lati? Ni ibẹrẹ, orukọ ohun mimu wa lati ede Arabic ati pe o dabi "kaghua al-bun", eyiti o tumọ si "ọti-waini lati awọn ewa". Lẹhinna, nibẹ ni abbreviation - "kahwa". Lati inu ede Turki ni a ṣe idaduro ti "kahve". Ati lẹhin igbati o wa pe orukọ kan ti o mọye "kofi" wa fun wa.
16. Ni ọdun 1600, awọn olori ile ijọsin ti sọrọ nipa iṣeduro bii awọn Catholics lati mimu kofi. Ṣugbọn, daadaa, Pope Clement II ko ṣe atilẹyin iru wiwọle bẹ.
17. Ranti, ohunkohun ti awọn ẹlomiran ba sọ, caffeine ko le mu awọn ipa ti ọti-lile ti ọti-lile jẹ ki o si ṣe itọju rẹ.
18. A ṣe kamera wẹẹbu akọkọ ti a ṣe ni Ile-iwe giga Cambridge lati ṣe atẹle ẹrọ espresso. Nitorina, o wa ni jade, ṣe gbogbo awọn inventions.
19. Awọn Japanese jẹ awọn oludasile nla, bẹ ni orilẹ-ede ti oorun ila-oorun ni awọn spas eyiti gbogbo eniyan le gba awọn iwẹwẹ pẹlu kofi, tii tabi waini fun ọya kan.
20. Ṣaaju ki o to kọ kofi bẹrẹ si gbajumo, ni ọdun 1700 eniyan lo ọti fun ounjẹ owurọ, bi iyatọ ti ohun mimu owurọ kan. Bẹẹni, kii ṣe ounjẹ buburu ni ọdun 1800.
21. Kofi kuki ti gangan ti a ṣe fun awọn ero ti o lọ kuro ni Ireland lati le ṣe itura ara wọn ṣaaju iṣọ ọkọ ofurufu. Ti awọn ti o wa pẹlu ohun mimu yii mọ bi o ṣe gbagbọ pe yoo jẹ!
A daba pe o gbiyanju ararẹ lati ṣeto ohun mimu gbigbona yii.
Eroja:
- 1 tsp. suga brown;
- 45 milimita ti fọọmu Irish;
- 140-160 milimita ti kofi;
- 30 milimita ipara;
- ipara iyẹfun (aṣayan).
Ọna ti igbaradi:
- Fi awọn brown suga ninu apo ti a ti mu ṣaaju.
- Fi ọlọgbọn kun ati ki o dun titi patapata ni tituka.
- Tú adalu sinu kofi ki o fi ipara naa kun.
- Top pẹlu ipara ti a nà.