Gẹgẹbi iyatọ si kebab ni iseda, a ti ṣe akiyesi awọn ilana fun ounjẹ ounjẹ ni adiro, ati nibi ni ọna miiran ti n ṣetan fun awọn olohun aladun ti ọpọlọpọ. Shashlik, ti a da pẹlu ẹrọ ibi idana yii ko kere ju sisanra ati igbadun, lakoko igbaradi n gba agbara ati akoko rẹ.
Bawo ni o ṣe le yan shish kebab ni Redmond multivark?
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ọrun) - 1 kg;
- oje ti 1 lẹmọọn;
- Atunjẹ Gẹẹsi -1 tsp;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- alubosa - 3-4 PC.
- ilẹ coriander - 1 teaspoon;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Alubosa ge sinu awọn oruka ti o nipọn ati ki o ṣan pọ pọ pẹlu fifọ ti iyọ. Mash awọn alubosa pẹlu oje lẹmọọn. Ọlọ ẹlẹdẹ ni a ge sinu awọn cubes nla, ti a ti wẹ ati eran ti o gbẹ. A fi ẹran naa si awọn alubosa, dapọ daradara, fi itọlẹ ti a mu ni itọ, soy sauce, coriander ati kekere ewe kan. Tun gbiyanju lẹẹkansi, ki o si bo eran pẹlu fiimu ounjẹ. A gbe awọn kebab shish fun wakati 3-4.
Ni opin akoko naa, a fi ẹran naa sinu ekan ti multivark, yan eto "multipup", ipo - "yan", iru baking - "pie", akoko - 1 wakati. Lẹhin ti sise, a fun shisha kebab kan "isinmi" fun iṣẹju mẹwa miiran lai ṣi ideri naa. Lẹhinna, a gba kan shish kebab ati ki o sin o si tabili.
Awọn ohunelo fun shish kebab lati ẹran ẹlẹdẹ ni multivarquet Polaris
Eroja:
- Ọra ẹlẹdẹ - 500 g;
- oje ti 1 lẹmọọn;
- adalu turari fun shish kebab - 1 tbsp. sibi;
- alubosa - 2-3 PC.
- awọn tomati ni ara oje - awọn ege 4-5;
- Baagi Baagi;
- ata Ewa - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ti ge kepe pẹlu cubes nla ati pickle ni adalu lẹmọọn lẹmọọn, turari fun shish kebab lati ẹran ẹlẹdẹ , Bay bunkun ati ata. Alubosa ge sinu awọn oruka nla ati ki o ṣe iyọ pẹlu iyọ. Awọn tomati ti wa ni kọja nipasẹ kan eran grinder, tabi a bi won pẹlu kan Ti idapọmọra. Fi tomati tomati ati alubosa si ẹran, dapọ mọ lẹẹkansi ki o si bo pẹlu fiimu kan. A fun ẹran ni promarinovatsya wakati 4-6 ni firiji, lẹhin eyi ti o le bẹrẹ si sise.
A fi ẹran naa sinu multivark ki o si yan ipo "Baking". Igbaradi ti shish kebab ni ilọsiwaju kan gba iṣẹju 50, lẹhin eyi o gbọdọ wa ni osi fun iṣẹju mẹwa miiran ni ipo "Kasha".
Ti pese ounjẹ ti a ṣetan si tabili pẹlu awọn ẹfọ titun.
Shish kebab lati adie ni multivarka
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- coriander - iwonba kan;
- Mint - iwonba;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 6;
- ata ata;
- oje ati lẹmọọn lẹmọọn 1;
- iyo, ata;
- epo olifi.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ge sinu awọn cubes pẹlu apa kan 2.5 cm. Ni iṣelọpọ kan, lu awọn mint, coriander, ata ilẹ ati alubosa, awọn ata chili lati ṣe itọwo, fi asọ ati lẹbẹ lemon. Fikun epo olifi, yi omi wa sinu adalu pasty. Illa awọn ege adie pẹlu marinade, jẹ ki a gbe omi fun wakati kan.
Bayi o to akoko lati ṣun, o le ṣe adẹtẹ awọn skewers, o le ṣetan awọn ege naa lọtọ.
A tan-an multivark ni ipo "Baking", akoko naa jẹ iṣẹju 40. A n duro fun ifihan agbara nipa opin igbona ati ki o fi awọn igi shish si isalẹ ti ekan naa.
Sin adiye shish kebab pẹlu ketchup, eweko dijon ti o dara, tabi agbọn ti oṣuwọn ti piha oyinbo. Awọn igbadun ti pese silẹ ni rọrun: awọn ti o ni erupẹ kan ti a npe ni piha oyinbo ni idapọmọra kan pẹlu idaji gilasi ti wara Gẹẹsi tabi ekan ipara, nibẹ tun fi awọn ata ilẹ kan, iyo kekere kan, ata ati lemon oje lati ṣe itọwo.
Lati adiye kebabs a sin saladi, couscous ati gilasi ti waini funfun.