Rasipibẹri jẹ, boya, ọkan ninu gbogbo awọn berries adorned. Lati wọn ti wọn ṣan jam, mura awọn ti nhu jams, awọn omi ṣuga oyinbo, din ati gbẹ. Fun pe iye awọn kalori ni awọn raspberries ko tobi, ọpọlọpọ awọn eniyan ti o fẹ lati padanu àdánù ati saturate ara pẹlu awọn vitamin, nigbagbogbo ni awọn raspberries ni onje wọn. Pẹlupẹlu, ko si ọkan ti o jẹ Berry yi pẹlu kilo, bẹ ninu eyikeyi idiyele, lẹhin lilo rẹ, iwọ kii yoo ni aniyan nipa nini iwọn.
Ṣugbọn kini nipa Jam ati awọn miiran didun lete pẹlu raspberries? Lẹhin ti gbogbo, gbogbo wa mọ bi o ṣe wulo jamisi fọọmu pẹlu awọn tutu, ati ohun ti awọn ounjẹ ajẹkẹjẹ ti o dara julọ jẹ pẹlu afikun ti alabapade Berry tabi Jam sauces. Nitorina, ki o le mọ ohun ti o jẹ raspberries ati bi o ṣe le lo o dara julọ, nitorina ki a má ṣe ṣe ipalara fun nọmba rẹ, a yoo sọ fun ọ bayi.
Akoonu caloric ti rasipibẹri
Gegebi ipari ti awọn ounjẹ ounje, rasipibẹri jẹ ọja kalori-kekere, nitorina nibẹ ni o wa nigba pipadanu iwuwo ati pe o ṣee ṣe ati pataki. Ni afikun si jijẹ wulo julọ, o ṣe iranlọwọ lati sun era ati lati ṣetọju iṣesi ti o dara. Ṣugbọn, ti o ba bẹrẹ lati ṣaṣeyọri "idiwọn ti o padanu", jijẹ jamberi fọọmu, iwọ yoo ni anfani lati yara gba tọkọtaya diẹ ẹ sii afikun owo, ju ki o le yọ wọn kuro.
Elo ni awọn kalori wa ni awọn raspberries tuntun?
Ko ṣe pupọ rara, nọmba yi yatọ ni awọn aisles ti 42-50 kcal fun ọgọrun giramu ti awọn berries, fere bi osan ati apple kan. Ni afikun, o ni to ni 87% ti omi ati nipa 6% ti okun (2 g fun 100 g ọja), eyi ti o wulo fun titobi iṣẹ ti ifun ati yọ awọn toxini ti ko ni dandan lati ara.
Awọn akoonu kekere kalori ti awọn raspberries ati awọn ohun-ini ti awọn anfani ti awọn wọnyi berries ṣe awọn ọgbin kan gidi godsend fun awọn slimming, orisun kan ti ilera ati ile itaja kan ti vitamin ati awọn eroja wa kakiri. Ni 100 giramu ti awọn berries ni:
- awọn carbohydrates - 8.3 g;
- fats - 0,5 g;
- Awọn ọlọjẹ - 0,8 g.
O yanilenu pe, akoonu caloric ti awọn raspberries tio tutunini jẹ 32 kcal - fun 100 g ti awọn berries, ati akoonu ti awọn ọlọ ati awọn carbohydrates lẹhin didi ti awọn berries ti wa ni tun dinku. Sibẹsibẹ, lati gba lati ọja yi kii ṣe igbadun ti itọwo nikan, ṣugbọn o jẹ apakan pupọ ninu awọn vitamin, o dara julọ lati jẹun awọn berries ni ọna tutu, akoonu caloric ti rasipibẹri lẹhin sisọ jẹ nikan 42 kcal fun 100 g ti awọn berries gbẹ.
Rasipibẹri jẹ pupọ ọlọrọ ni potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ ati iṣuu magnẹsia. Ṣe akiyesi pe iṣuu magnẹsia jẹ apaniyan to ni agbara, nigba ounjẹ o nilo diẹ ẹ sii ju lailai. Nipa iye irin, o ti koja ani dudu currant - 1.6 iwon miligiramu. Apapo hematogenous ti irin pẹlu Ejò ati folic acid jẹ ọpa ti o tayọ ni igbejako ẹjẹ. Ti o wa ninu awọn berries, ellagonic acid ṣe bi antioxidant, ati folic acid mu awọn iṣẹ aabo ti ara jẹ ki o si mu ara lagbara.
Bíótilẹ o daju pe àkóónú caloric ti awọn raspberries jẹ kekere, akoonu ti suga inu rẹ jẹ eyiti kii ṣe kekere - to 10%, ti a gbekalẹ ni fọọmu sucrose, glucose ati fructose. Nitorina, awọn raspberries jẹ afikun aropo to dara julọ fun awọn ọja ti o ga-calori. Iye awọn acids acids ninu rẹ jẹ nipa idaji gram fun 100 g ti awọn berries, o jẹ citric, malic, ascorbic, acidic formic. O ṣeun si eyi, awọn raspberries tun jẹ asiwaju gidi ninu iye Vitamin C - 30 iwon miligiramu,
Nitori awọn akoonu ti salicylic acid, ati iru koriko kan ti ko ni iyipada, awọn raspberries ṣakoso lati ṣe itọju otutu. O yanilenu, acid salicylic ko padanu awọn ohun-ini rẹ lẹhin igbasilẹ ti awọn berries, ti o jẹ idi ti jamusi fomia ṣe iranlọwọ lati dinku iwọn otutu ti ara ati sise bi oògùn antiviral.
Awọn calori melo ni awọn raspberries titun ti a kọ. Nisisiyi ẹ jẹ ki a fiyesi ifarahan yii ninu jam - to 270 kcal fun 100 g ti ọja ti pari. Nitorina, ti o ba ni iṣoro nipa nkan kan ati ki o fẹ lati tọju awọn ohun elo ti o wulo julọ ti awọn raspberries, o dara julọ lati lọ awọn berries pẹlu gaari tabi fructose, o jẹ caloric ni ọna kanna, ṣugbọn o ṣeun pupọ.