Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaṣe eso kabeeji ti o dara julọ ati soseji ni ọpọlọpọ ọpọlọpọ awọn ti o ni ẹwà ati ki o yarayara ki o si ṣe alejo arinrin sinu aṣa akọkọ, eyi ti gbogbo eniyan yoo fẹ.
Awọn ohunelo fun stewed eso kabeeji pẹlu awọn sausages ni kan ti ọpọlọpọ-
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 700 g;
- boolubu - 1 nkan;
- danu omi - 100 milimita;
- Karooti - 1 nkan;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- dairy sausages - 200 g;
- ketchup - 4 tbsp. spoons;
- omi ti a yan - 100 milimita.
Igbaradi
A mọ alubosa ati ki a ge si awọn oruka oruka. A ti mu awọn Karooti ṣiṣẹ ati ki o ti ni awọn ẹka ti o nipọn. Ge eso kabeeji pẹlu okun, ki o si gige awọn sausaji sinu awọn ege. Nisisiyi a nfi epo pupọ silẹ sinu ago, gbe jade ni oju-awọ ati ki o fi si awọ awọ goolu. Pẹlupẹlu a tú jade awọn Karooti, eso kabeeji ti a ge ati ki o tú ketchup . Nikẹhin, a fi awọn sausaji wara, pa ideri ti ẹrọ naa, tan-an "Eto fifun" ati ki o samisi fun 1 wakati. Lẹhin akoko ti a pin, tú omi kekere kan, iyọ lati lenu ati illa. A mu awọn satelaiti lọ si imurasile ki o si dubulẹ lori awọn awoṣe.
Agbẹ sauerkraut pẹlu soseji ni ọpọlọpọ
Eroja:
- sauerkraut - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- omi ti a yan - 50 milimita;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- turari;
- igi laurel - 2 PC.
- sausages - 200 g.
Igbaradi
Lati pa eso kabeeji pẹlu awọn ẹfọ ni eegun kan, o gbọdọ kọkọ ṣetan gbogbo awọn eroja. Lati ṣe eyi, sauerkraut fun ọwọ awọn oje ati, ti o ba wulo, fi omi ṣan labẹ omi omi tutu. Lẹhinna, a sọ ọ silẹ sinu apo-iwe kan ati ki o fi silẹ lati gbẹ.
Nisisiyi a mọ apo-gbigbọn naa ki a si fi itọpa ti o kere ju. A fi pan ti frying lori adiro, tú epo epo ati sisun o lori ooru ooru. Lẹhinna gbe egungun ti a ṣetan silẹ daradara
A ti sọ wiwọn si inu apoti, ge sinu awọn iyika ki o fi iṣẹju mẹwa siwaju ṣaaju ki o to ni sisun. Ni opin pupọ, jabọ leaves laurel ati pin ti gaari. Fikun awọn akoonu ti pan naa daradara ki o si fi ẹrọ naa silẹ fun iṣẹju mẹẹdogun 15. Lẹhinna, fi ounjẹ sori awo kan, bọ pẹlu awọn ewebe titun ki o si sin wọn.