Buns ati awọn Pies nifẹ, boya, ohun gbogbo. Ilana fun awọn ti nhu iwukara esufulawa yoo sọ fun ọ ni isalẹ.
Ohunelo fun iwukara iwukara iyẹfun fun awọn oyin ti o dun
Eroja:
Fun opary:
- titunkara iwukara ti a tẹ - 25 g;
- wara jẹ gbona - 220 milimita;
- suga - 30 g;
- Iyẹfun alikama - 40 g.
Fun idanwo naa:
- oro epo epo ti a ti gbin - milimita 20;
- iyanrin suga - 100 g;
- eyin eyin ti o tobi - 2 PC.
- iyẹfun - 530 g;
- margarine tabi epo - 90 g;
- suga gaari - 10 g.
Igbaradi
Akọkọ a ṣe awọn tutọ - fi awọn iwukara titun, iyẹfun ati suga ni wara ti gbona. Mu gbogbo rẹ lọ si isokan. A yọ sibi naa fun idaji wakati kan ni ooru. O ṣe pataki pe ko si akọpamọ. Nigba ti iwukara "ṣiṣẹ", o gba ọpa alade. Nisisiyi awa a ṣọọ awọn ẹyin pẹlu lọpọlọpọ pẹlu gaari ti a fi sinu granulated, fi omi tutu tabi margarini. Oparu darapọ pẹlu yan ati ki o faro. Fi awọn gaari vanilla ati fifun lẹẹkansi. Fikun iyẹfun daradara ni awọn ege ki o si pọn iyẹfun naa, ki o muro ni ọna kan. Nigba ti ibi naa ba di kukuru ti o kii yoo ṣee ṣe lati ṣe irọlẹ, a tan o lori tabili ati tẹsiwaju lati ṣa ọwọ wa. Ati lati dènà esufulawa lati "hammering" pẹlu iyẹfun ati pe ko lọ ju ti o ga ju lọ, a lubricate ọwọ wa pẹlu epo epo. Nitorina, awọn ti pari esufulawa ti wa ni bo pẹlu kan ti o mọ napkin ati ki o fi sinu ooru fun wakati meji ti awọn wakati. Nigba ti o ba dara, a wọ ọ ati ki o ṣe awọn ọja naa.
Iwukara esufulawa jẹ ohunelo laisi eyikeyi opaaki
Eroja:
- ororo epo ti a ti refaini - 100 milimita;
- eyin - 6 PC.
- iyẹfun alikama sifted - 1,4 kg;
- iwukara gbẹ yara yara - 20 g;
- margarine - 350 g;
- iyanrin suga - 280 g;
- Maalu wara - 700 milimita.
Igbaradi
Ni gbigbona si ọra otutu otutu ti o fẹran mu suga, awọn eyin ati ki o fi agbara pa. Fi awọn iwukara gbigbọn ti o ni kiakia, iyẹfun, ti a ti fi han tẹlẹ ati iṣan ti o ti yọ margarine ti o yo. Daradara lẹpọ awọn esufulawa. O yẹ ki o da sile lẹhin stenochek ki o si wa laisi lumps. Ni opin pupọ, a tú ninu epo epo. A bo eiyan pẹlu ideri idanimọ naa ki o si gbe e kuro ninu ooru. Lẹhin iṣẹju 40 o yoo baamu fun igba akọkọ, a ṣokuro o si fi sii fun akoko miiran ni ooru. Lẹhin atẹgun keji, a tun ti ṣajọ ati bayi ni esufulawa ti ṣetan fun iṣẹ siwaju - a bẹrẹ sii dagba awọn ọja ti apẹrẹ ati iwọn ti o fẹ.
Yi ohunelo fun iwukara esufulawa jẹ pipe fun yan ti nhu buns.