Mastic jẹ apẹrẹ pataki, eyiti o rọọrun fọọmu ti o fẹ. Pẹlu iranlọwọ iranlọwọ rẹ, paapaa laini ipeja ti o rọrun julọ wa ni irọrun si iṣẹ-ṣiṣe gidi ti ojẹ. Ni aṣa, o jẹ gelatinous, ti o si ṣe lati marshmallow. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi a ṣe le pese mastic fun akara oyinbo ni ọna pupọ.
Idena ohunelo fun akara oyinbo ni ile
Eroja:
- gbẹ wara ti a tuka - 205 g;
- suga lulú - 215 g;
- Ti di gbogbo wara - 155 milimita;
- lemon oje - 5 milimita.
Igbaradi
Lulú ni igba pupọ sift ati ki o dapọ pẹlu wara adayeba tutu. Fi omira tú omira ti a ti rọ sinu adalu ti o gbẹ ki o si fi awọn eso lẹmọọn le wa. A ṣe adẹtẹ iyẹfun mastic, o n tú diẹ diẹ suga suga ti o ba jẹ dandan. Mastic ni ile fun imudani ni wiwọ yẹ ki o jẹ rirọ, isokan ati ki o ko Stick si awọn ọwọ. Nisisiyi a funni ni ounjẹ kekere kan ninu firiji, lẹhinna a lo lati ṣe ẹṣọ awọn akara! Ti o ba fẹ fun un ni awọ ti o ni imọlẹ ati awọ, lẹhinna lo fun idi eyi awọn awọ ounje.
Akara oyinbo mastic fun ounjẹ ọwọ ara rẹ da lori marshmallow
Eroja:
- air marshmallow "marshmellow" - 105 g;
- iyẹfun suga alubosa - 235 g;
- lemon oje - 15 milimita.
Igbaradi
Marshmallow fi sinu ibiti o rọrun, ti nmu omi ti o wa pẹlu lẹmọọn ati kikan ni iyẹwu onita-inita fun 45 -aaya. Ni akoko yii, a dapọ awọn marshmallows ni igba pupọ pẹlu kanbi. Ni ibi gbigbona ti o gbona, o fẹrẹ jẹ ki o ni itọpa ati ki o jẹ ki o jẹ ki o ni iyẹfun pẹlu awọn ọwọ rẹ titi ti o fi jẹ pe awọn ti o jẹ asọ ti o rọra. Lẹhin eyi, fi ipari si mastic ninu apamọ kan ki o si fi sii fun idaji wakati kan ninu firiji, lẹhinna lo o lati ṣe afiwe awọn nọmba ati ṣe ẹṣọ awọn akara! Ti o ba fẹ ṣe awọ ti o ni imọlẹ, lẹhinna lo eyikeyi awọn awọ ti o jẹun.
Mastic fun akara oyinbo ni ile lati gelatin
Eroja:
- suga suga - 535 g;
- gelatin gbẹ - 15 g;
- omi 35 milimita;
- lemon oje - 10 milimita.
Igbaradi
Gelatin ti o yara-dissolving a ma ṣabọ sinu piallet ijinlẹ, tú awọn sibi diẹ ti omi tutu ati ki o dapọ daradara. Lẹhin iṣẹju 5, fi awọn n ṣe awopọ lori ina ti ko lagbara ati ooru titi gbogbo awọn kirisita ti tu patapata. Sugar lulú ni igba pupọ sift nipasẹ kan sieve ati ki o maa tú sinu gelatin adalu ni ipin kekere, nigbagbogbo interfering. Ni iwọn gbigbọn ti o nipọn ti a fi awọn eso didun lemoni ti a ṣafikun. Nisisiyi fi ipari si mastic ti ile fun akara oyinbo ni ounjẹ ounjẹ ati fi silẹ fun igba diẹ lati "sinmi." A n ṣe abẹ oju-iṣẹ ṣiṣe pẹlu lulú itanra, gbe jade kan odidi ti mastic ati ki o ṣe eerun o jade pẹlu PIN ti o sẹsẹ. Lati fun un ni awọ ti o tọ, o le fi ṣokuro diẹ diẹ ninu awọn awọ awọ.
Mastic chocolate fun bii akara oyinbo ni ile
Eroja:
- air marshmallow marshmallow - 115 g;
- chocolate - 105 g;
- bota - 10 g;
- ọra ipara - 20 milimita;
- powdered suga - 205 g.
Igbaradi
Fun awọn ibẹrẹ, yo chocolate ni apo-inita tabi in wẹ omi. Nigbana ni fi marshmallow ati illa kun. Gbiyanju ibi naa lati mu iwọn didun pọ si ki o si darapọ mọ ọ si ipo lile. Nigbamii, o tú ninu ipara gbona ki o si fi bota ti a ti mu. Mu awọn adalu naa pọ titi ti o fi ṣe iyatọ patapata ati ki o diėdiė tú awọn lulú pa. Ṣetan mastic ti wa ni ọwọ, bi esufulawa, ati pe o yẹ ki o tan jade ni opin ti o rọrun ati afikun. A fi ipari si i ni fiimu kan ki o fi fun 45 iṣẹju. Iru mastic yii le ṣe ẹṣọ eyikeyi akara oyinbo ati awọn aworan ọpọtọ lati inu rẹ. Ti o ba fẹ fun un ni awọ brown ti o niye, lẹhinna lo kekere awọ awọ fun idi eyi.