Gelatin ti faramọ wa lati igba ewe - o wa ni awọn fọọmu tabi awọn kirisita, ọpẹ si eyi ti o le ṣetan nọmba ti o pọju awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn ipanu. Ni akopọ, o jẹ ẹmu amuaradagba ti o wulo, ati lati ibẹrẹ - eyi ti o wa lati inu awọn ti o wa ni ti awọn ẹranko (paapaa ẹranko). Lati inu nkan yii iwọ yoo wa ohun ti o jẹ lilo gelatin , ati ohun ti o le ṣe.
Lilo gelatin fun ara eniyan
Gelatin ti ri ni arin ọdun 19th, ṣugbọn fun igba pipẹ ẹnikẹni ko le ri nkan yi fun lilo iṣẹ. Ẹrọ akọkọ, ninu eyi ti o ṣe pẹlu rẹ, je ohun idalẹnu kan - jelly. Niwon lẹhinna, ọja yii ti gba iyasọtọ ti o ṣe pataki julọ ati pe o ti di ohun ti o niyeyeye fun eyikeyi ounjẹ.
Ni afikun si awọn oriṣiriṣi onjẹun, gelatin ti fi ara pamọ ninu ara rẹ ati nọmba ti o pọju fun akoko ara eniyan. Ati pe ti o ba ṣi ṣiyemeji, ipalara tabi anfani ni lilo gelatin inu, lẹhinna akojọ yi yoo ran ọ lọwọ ni kiakia lati bori gbogbo awọn iyemeji:
- Gelatin jẹ amuaradagba ti o fẹrẹẹgbẹ, eyi ti a le kà si orisun ti o dara julọ ti nkan yii. Ko dabi eran, gelatin ko ni ipilẹ ti awọn amino acids pataki, ṣugbọn paapaa ohun ti o ni ni o to lati ṣe iranti ọja yi gẹgẹbi aṣayan ti o yẹ fun didara ara pẹlu awọn amuaradagba.
- Ti o ba ni awọn iṣoro pẹlu irun, o yẹ ki o ni jelly ninu akojọ aṣayan ojoojumọ rẹ. Otitọ ni pe iye to pọ ti collagen yoo jẹ ki o ni ilọsiwaju si ipo irun naa, iwuwo ti irun ati ki o fun laaye lati da pipadanu irun ori to ga julọ.
- Lilo awọn gelatin pẹlu ore-ọfẹ yoo ni ipa lori abajade ikun ati inu oyun, idena fun idagbasoke awọn aisan ati awọn ailera.
- Gelatin jẹ doko ninu aporo ati irora apapọ. Niwon gelatin ni collagen, eyi ti o jẹ ẹya ti o padanu fun ilera ti awọn isẹpo, ounjẹ ounjẹ deede (10 g ni gbogbo ọjọ) ṣe alabapin si otitọ pe ni oṣu kan awọn isẹpo duro iṣu, ati ọpọlọpọ awọn aami aisan aifọwọyi dinku.
- Ti o ba jẹun ni ojoojumọ pẹlu gelatin, o le ṣe alekun ilọsiwaju ọpọlọ, ṣe okunkun awọn isẹpo ki o mu awọn ilana iṣelọpọ.
- Collagen, eyiti o jẹ pupọ ninu gelatin, jẹ nkan ti o fun laaye
- awọ wa jẹ ṣibawọn ati afikun. Lo deede lilo gelatin fun ounje, o le gbagbe nipa awọn wrinkles.
- Fun ọpọlọpọ awọn obirin, o tun jẹ otitọ pe lilo deede ti gelatin significantly ṣe ipo awọn eekanna: wọn dẹkun lati sọtọ, dagba ni kiakia, di lagbara, danra ati paapaa.
Lilo awọn gelatin fun ara jẹ eyiti ko ṣe afihan, nigbati o jẹ ẹya ipalara nigbagbogbo. Ọpọlọpọ gbagbo pe gelatin jẹ orisun orisun idaabobo ti o wuu - ṣugbọn kii ṣe. Lilo cholesterol , o wulo lati tẹle awọn ilera ti awọn ọmọ-inu nikan ati ailewu ti urolithiasis. Ni afikun, awọn eniyan pẹlu oxaluric diathesis tun ti contraindicated ṣe awopọ pẹlu gelatin, niwon o jẹ oxalogen. Ti ko ba si ọkan ninu eyi ti o ba ọ jẹ, ko ni ipalara kan lati gelatin.
Gelatin fun atunṣe
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ loke, o jẹ amuaradagba ti o jẹ ipilẹ ti irun ilera, awo ara rirọ ati eekanna to lagbara. Nitorina, awọn obirin ti o jẹ gelatin nigbagbogbo, pẹlu iṣeeṣe giga kan yoo dabi ọmọde ju awọn ẹgbẹ wọn lọ. O le ṣee lo fun awọn iboju iboju - fun oju, irun ati eekanna.
Pẹlupẹlu, lilo deede ti awọn n ṣe awopọ pẹlu gelatin ṣe ki o rọrun lati ṣe akoso iṣan ti aini, kii ṣe lati jẹ ki ounje to pọ, nitorina o jẹ ki o rọrun lati ṣakoso awọn iwuwo pẹlu ifojusi ti dida tabi mu u, eyiti o tun mu ki o dabi ọmọde.