Gem jẹ kan ti nhu jelly-bi ibi-ṣe lati unrẹrẹ ati berries. Ṣugbọn laisi jam, o ni iṣọkan ti iṣọkan. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe jam ni ilọsiwaju pupọ pẹlu iṣiṣẹ pupọ.
Orange jam ni multivark
Eroja:
- oranges - 4 PC.
- lẹmọọn - idaji;
- suga - iye ti wa ni itọkasi ni ohunelo ni isalẹ.
Igbaradi
Oṣooṣu kan ṣubu ni idaji ki o yọ zest lati inu rẹ. A ṣe kanna pẹlu lẹmọọn. Ge apẹli naa sinu awọn ila ti o nipọn. Pẹlu awọn oranges ti o kù, ge apẹli, ju, ṣugbọn a ko nilo rẹ - fi si ita. Aran ara osan ti ge sinu awọn ẹya mẹjọ ati pe kọọkan ti pin si awọn ẹya meji. Nitorina ṣe pẹlu idapọ oyinbo kan. Lati ṣe ṣetan jam ko jẹ kikorò, o jẹ wuni lati yọ gbogbo awọn fiimu funfun. Agbo awọn eso ti a ti ṣetan sinu apẹrẹ kan ki o si fi omi ṣan. O nilo pupọ pe awọn ege naa wa ni omi. Nisisiyi a gbera fun ọjọ kan. Lẹhin eyi, a ma yọ gbogbo awọn oranges lati inu omi ki a ṣe wọn wọn. A nilo sita nipasẹ iwuwo gẹgẹbi iwuwo ti oranges.
Nitorina, a bẹrẹ igbaradi ti ọpa osan ni ọpọlọ nipasẹ fifipada awọn eroja sinu apo ti multivarquet, titan ni ipo "Bọkun" ati lẹhin sise ti a mura fun ọgbọn iṣẹju. Ni akoko yii, bi ofin, awọn eso ti wa ni ṣẹ, ati Jam lati oranges ni multivarquet ti šetan. Ṣugbọn ti o ba fẹ gba ibi-ipamọ iyatọ patapata, o nilo lati pa ohun gbogbo pẹlu iṣelọpọ kan, ati lẹhinna tan ọ jade lori awọn ikoko ti ni ifo ilera.
Awọn ohunelo fun apple Jam ni multivariate
Eroja:
- ekan apples - 800 g;
- suga - 500 g;
- omi 250 milimita.
Igbaradi
Pẹlu awọn apples ti a fọ, ti o ni awọ peeli. A fi i sinu apo eiyan pupọ ati fọwọsi o pẹlu omi. Tan "fifa omi" ati ki o tẹ awọ ara rẹ fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna yọ peeli naa kuro ki o si fun pọ, ki o si fi broth silẹ ni inu kan. Apples, peeled, ge sinu awọn ege kekere. A fi wọn sinu ọṣọ ati ki o fi suga kun. Ni ipo "Tita," a ṣe awọn apples fun wakati meji. Lẹhin eyini, tan-an "Idẹ" mode fun wakati kan, lati ṣa omi oje ti o ti ṣẹda. Daradara, nibi kan apple Jam ni multivarque setan! Ti o ba fẹ, o le ṣe ipalara o lati gba ibi-iṣẹ ti o dara julọ.
Jamini ọra ni multivark
Eroja:
- lemons - awọn ege marun;
- suga - 1 kg;
- omi - 1 lita.
Igbaradi
Lẹmọlẹ mi, sisun ati ki o fi oju-eegun pa awọn zest. A ge o pẹlu eni. Ati lati awọn lẹmọọn naa fun ọti. Gbogbo awọn eroja ti wa ni a gbe sinu pan ti multivark, ati gbogbo awọn wrinkles ti wa ni fi sinu apo ni gauze ati ki o tun fi si pan, bi wọn jẹ orisun ti o dara julọ pectin, eyi ti o kan fun jelly kan jelly aitasera. Tan-an ni "Bọkun" ati ki o yan fun wakati meji. Ni akoko yii, akoonu naa yoo ṣẹ lẹẹmeji. Lẹhin opin sise, gbe apamọ naa jade ki o si gbe e sinu apo-ọgbẹ, ki omi ti o wa ni ṣiṣan pada si Jam. Tú jade ni suga, tan-an ipo "Quenching" ki o si tun ṣe iṣẹju 20 miiran. Dipo silẹ ti ọpa lemoni ti a pese silẹ, ti a gbe sori awo, ko yẹ ki o tan.