Pia jẹ ayanfẹ ti awọn onibara ti gbogbo ọjọ ori. Pẹlú jams ati awọn compotes, awọn akojọpọ ti ọpa rẹ gbọdọ dajudaju kun soke kan idẹ ti eso pia puree fun igba otutu. Awọn tiketi ti a ṣe laisi wahala ti o pọju ati awọn owo ti o ga julọ yoo di oṣere tọju oludari daradara.
Pia puree fun igba otutu - ohunelo
Eroja:
- peeled pears - 1,4 kg;
- omi 130 milimita;
- citric acid ;
- suga - 480 g;
- kan vanilla pod.
Igbaradi
Ti ṣetan pears ti wa ni ge sinu awọn ege kekere. Ninu omi kan pẹlu omi, a dagba suga ati omi citric. A ju silẹ fanila ati awọn ege ti pears. Leyin ti o ti ṣa omi omi ṣuga oyinbo, awọn eso naa ni a ti jinna fun iṣẹju 15 titi wọn o fi pari patapata. A ṣe ikẹyin ibi-idin si isokan ati ti o ni iṣẹju 7, n ṣakiyesi awọn ilana naa, bi awọn irugbin poteto ti ko dara ko yẹ ki o padanu ọpọlọpọ ọrinrin lati le ṣetọju ina, airy consistency. A fi awọn puree ti a pese silẹ ni awọn ikoko mimọ ati firanṣẹ si sterilization fun iṣẹju 8. Lẹhin eyi a pa ati duro fun itutu agbaiye pipe.
Ewa puro fun igba otutu lai gaari fun awọn ọmọde
Jijẹ eso eso hypoallergenic, eso pia naa jẹ ọlọrọ ni okun ti o wulo fun abajade ikun ati inu omi oriṣiriṣi awọn eroja ti o wa, nitorina le jẹ afikun afikun si ounjẹ ọmọde mẹfa ọdun mẹfa. Epo oyinbo puree fun igba otutu - ipamọ vitamin ti o dara kan ninu fọọmu kan.
Eroja:
- pears - 2,6 kg;
- omi 690 milimita.
Igbaradi
Peeled lati mojuto ati rindi ti eso pia, lọ ki o si firanṣẹ lati ṣa omi pẹlu kekere iye omi fun iṣẹju 25. Awọn ibi eso ti o ti ni tutu ti wa ni fifun pẹlu ọwọ ọwọ, lẹhinna boiled fun iṣẹju 5 ati gbe jade lori awọn ounjẹ ti o ni ifo ilera. Sterilize awọn pọn pẹlu poteto poteto nipasẹ ṣe iṣiro akoko, ti o da lori iwọn didun wọn. Ohun elo ailera ti wa ni yiyi o si firanṣẹ si firiji.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ apple ati eso pia puree fun igba otutu?
Awọn apẹrẹ ati awọn pears ṣan ni akoko kanna, jẹ awọn ẹlẹgbẹ ti o dara julọ fun igbaradi ti awọn igbaradi ile ti o dara. Puree lati awọn apples ati pears jẹ iyatọ ti o dara julọ fun gbigbe awọn eso ti o pọ julọ ninu ọgba.
Eroja:
- pears - 2,9 kg;
- apples - 2,9 kg;
- suga - 5,8 kg.
Igbaradi
Awọn eso ti a ti pese silẹ sinu awọn ege, tú suga. A fi ẹja kan ti eso lori ina, duro fun sise ati ki o ṣe fun iṣẹju 5-7. Eso ti oṣuwọn, tun-welded fun iṣẹju 15. A tú awọn puree sinu apoti ti o ni igbẹẹ, gbe e si oke ki o bo o. A tọjú iṣura yii ni yara itura titi di akoko asiko ti o tẹle.
Ewa puro pẹlu wara ti a ti rọ fun igba otutu - ohunelo
Pẹlú awọn ohun ti o ga julọ ti gaari ti adayeba ninu awọn eso pia, awọn ehin oyinbo inveterate le tun fi wara wara ti o wa fun eso puree. Pia ni apapo pẹlu wara ti a ti ni o ni awọn itọwo ti irisii iris ati o le ṣee lo bi itọju itọtọ ti o yatọ si ori tabili ajọdun ati igbadun.
Eroja:
- pears - 2,8 kg;
- suga - 95 g;
- wara ti a ti evaporated - 480 milimita;
- vodka - 180 milimita.
Igbaradi
Peeled ati ki o pese awọn pears Cook titi ti rọra fun nipa idaji wakati kan. Lẹhin ti a fọwọsi wọn pẹlu gaari pẹlu gbigbọn lemọlemọfún, fi awọn wara ti a ti papọ si adẹtẹ pear, sise fun iṣẹju 7. Fún ibi-didùn ti o dun pẹlu Isodọpọ kan titi ti o fi jẹ. A fi ọja ti o pari sinu awọn agolo ti a ti ni idaabobo, lẹsẹkẹsẹ gbe eerun soke ki o fi silẹ fun ibi ipamọ ni itura ni kete lẹhin ti awọn òfo ti rọ.