Aṣiṣiriṣi yoo ran koda ọdọ, adanirun olufẹ ṣe awọn ounjẹ ti o dùn ati ailewu, pẹlu, fun apẹẹrẹ, ẹran ẹlẹdẹ. Ninu àpilẹkọ yìí, a yoo ṣe iranlọwọ lati mọ iriri naa, ati pe ko ṣe pataki, awọn ile-ile pẹlu bi o ṣe le ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ ni ọpọlọpọ.
Ẹran ẹran ti a ti para ni ọpọlọpọ awọn
O yẹ ki o ranti pe awọn ẹran ti a fi irun ti a ti mu pẹlu erupẹ crusty ni multivarker ko ni jinna, eyini ni, ẹran ẹlẹdẹ jẹ, dajudaju, browned, ṣugbọn kii yoo ni ipalara, nitorina maṣe gbagbe nipa rẹ ati ki o maṣe jẹ ki ẹran naa bajẹ ju ohunkohun. Ninu ohunelo yii, a yoo sọrọ nipa bi o ṣe le ṣetan ipakoko gidi ni ọpọlọpọ.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 200 g;
- epo ewebe - 1 teaspoon;
- iyo, ata - lati lenu;
- ata ilẹ - 1 clove.
Igbaradi
Lati bẹrẹ pẹlu, a pese ẹran: mi, gbẹ ati akoko akoko wa. Ni thicket ti multivarka tú epo epo, yan "Frying" tabi "Baking" ki o bẹrẹ eran sise: fun 200 giramu ti steak jẹ to fun iṣẹju 5 ni ẹgbẹ kọọkan, labe ideri ti a fi pa.
Ẹran ẹlẹdẹ ni ọpọlọpọ awọ yoo jẹ diẹ ti o ni itẹlọrun diẹ sii ti o ba jẹ sisẹ ti awọn ẹgbẹ ni sisun poteto, ti o ni obe pẹlu barbecue obe. Ati fun awọn ti o padanu àdánù jẹ igbasilẹ ti o tayọ si satelaiti yoo jẹ bi awọn ohun elo ọlọjẹ ti o rọrun tabi saladi.
Ẹran ẹlẹdẹ ṣe afẹfẹ ni ọpọlọpọ
Sibẹsibẹ ajeji o le dun, ẹran ẹlẹdẹ jẹ ohun ti o wulo ati ounjẹ onjẹunjẹ, nitorina gbiyanju lati ṣaṣeyọri ounjẹ rẹ, maṣe gbagbe nipa ohunelo fun ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ steamed.
Eroja:
- ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- champignons - 100 g;
- Idẹ akara - 80 g;
- wara - 50 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ti yapa kuro ninu erunrun akara oyinbo funfun ti a fi sinu wara, tabi ipara, ati lẹhinna ti o kọja nipasẹ onjẹ ẹran pẹlu pẹlu tutu, alubosa ati olu. Ni ẹran mimu, fi awọn turari ati ẹyin, ki awọn cutlets jẹ diẹ turari, o tun le fi 50 giramu ti bota ti o ni.
Ninu ekan multivarki fun 2 liters ti omi, ati awọn cutlets ti a ṣe sinu apoti fun sise fun tọkọtaya kan. Pa ideri ati ki o tẹ "Lori Steam" titi ti ifihan agbara naa. Awọn adẹtẹ steam elege daradara ṣe afikun awọn irugbin poteto.
Pọ ẹran ara ẹlẹdẹ ni ọpọlọ
Awọn ounjẹ alẹmọmu gbadun wa pẹlu ohun-elo Ọdun Ọdun titun ti - ẹran ẹlẹdẹ ni ọti. Ninu ohunelo yii, awọn ilana imọ-oorun ti Western European tun ṣe atilẹyin wa, o si pinnu lati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣa akara ẹran ẹlẹdẹ kan lori ọti oyinbo pupọ.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (apa ọrun) - 500 g;
- ọti ọti - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Lori itanna epo lofinda fry awọn alubosa igi ati ata ilẹ ni ipo "Baking" fun iṣẹju 7, lẹhin igbati o gbe ẹran ẹlẹdẹ ati ẹran "bake" miiran iṣẹju 5 miiran. Nisisiyi o jẹ akoko lati fi ọti-inu kun, awọn turari ati ṣiṣe fun iṣẹju 40 miiran pẹlu ideri ti a pari, mu paṣipaarọ atupa (!) Kuro.
Ti o ko ba fẹ ọti ọti, o le fi agbara pa o pẹlu iye kanna omi, broth tabi waini funfun. Bọtini ẹgbẹ ẹgbẹ alabọde si ẹran ẹlẹdẹ ti o nira jẹ poteto ti o ni.
Ẹran ẹlẹdẹ ni irun ni multivark
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- awọn tomati - 2 PC.
- warankasi - 100 g;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- iyo, ata.
Igbaradi
A ti ṣa ẹhin ẹlẹdẹ lo kọja 2/3, gbogbo 3 inimita. Ninu awọn gige ti a n ṣe turari ati nibẹ ni a tun gbe awọn agbegbe ti awọn tomati ati warankasi duro. Ni iṣiro kọọkan, o tun le fi awọn ewe imọran rẹ julọ: basil, thyme tabi pasili. A fi ipari si fi ipari si akọsilẹ ni bankan. Igbaradi ti ẹran ẹlẹdẹ ni multivark yoo gba 1 wakati ni ipo "Bake". A ti ṣetan sita ti o ti pari ni ipin ati ki o ṣe iṣẹ pẹlu awọn ohun ọṣọ ti awọn ewe ati tomati obe. O dara!