Bawo ni o ṣe le jẹ eso kabeeji stewed pẹlu onjẹ?

Bọtini banal yii, bi eso kabeeji stewed, nigba ti o ba fi eran, olu tabi awọn eroja miiran ṣe iyipada si apẹrẹ ti o le jẹun ni tabili ti o ṣeun tabi ṣe atokọpọ akojọ aṣayan ajọdun.

A nfun awọn aṣayan pupọ fun sise eso kabeeji stewed pẹlu onjẹ.

Bawo ni a ṣe le jẹ eso kabeeji stewed pẹlu iresi ati eran?

Eroja:

• eso kabeeji titun, eso kabeeji funfun - 980 kg;
• ẹran ẹlẹdẹ - 450 g;
• iyẹfun iresi - 180 g;
• Karooti - 185 g;
• alubosa - 165 g;
• oje tomati - 210 milimita;
• epo ewebe - 25 milimita;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• Peas ata ata apara - 2 PC.
• Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
• ilẹ adalu ata;
• iyọ;
• ọya tuntun ti parsley ati basil.

Igbaradi

Ẹ wẹ ẹran ẹlẹdẹ, ki o pa gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe ati ki o ge si awọn ege iwọn ti o fẹ. Ni ibusun omi gbigbona jinlẹ tabi kozanok fun epo kekere epo ati awọn ege ti eran. A wa pẹlu wọn, igbiyanju lẹẹkọọkan, titi browning.

Ni akoko naa, a mọ ati ge pẹlu awọn igara Karooti ati alubosa ati eso kabeeji.

Lati eran ti a fi pupa ti a fi akọkọ awọn alubosa, ati lẹhin iṣẹju marun awọn Karooti. Fẹ miiran iṣẹju meje, fi eso kabeeji, tú omi tomati, jabọ iyọ, adalu ilẹ ti awọn ata, awọn igi laureli ati ata ata alawa. A ṣe iṣẹju iṣẹju mẹẹdogun si ọgbọn lori ina, ti o bo awọn ṣe awopọ pẹlu ideri kan.

Ni nigbakannaa, o ṣan ni iye nla ti omi titi o di ṣetan setan kúrùpù iresi ati ki o gbe sinu kan colander. Nigbati eso kabeeji fẹrẹ setan, fi awọn iresi ti a gbin , awọn ilẹ-ilẹ ti a ṣọ ati awọn ewebe ti o ṣafihan. A fẹrẹ gbogbo rẹ jade ni iṣẹju meje si mẹwa, ki o si yọ ọ kuro ninu ina.

Bawo ni lati ṣe awọn ẹfọ stewed sauerkraut pẹlu onjẹ ati awọn olu ni adiro?

Eroja:

• eyikeyi eran laisi egungun - 560 g;
• sauerkraut - 980 g;
• champignons - 220 g;
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - 1 nkan;
• oje tomati - 210 milimita;
• epo epo - 35 milimita;
• Peas ata ata apara - 2 PC.
• Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
• iyo ati suga - lati lenu.

Igbaradi

M wẹ, wẹ daradara, ge sinu awọn cubes kekere ati ki o browned ni apo frying kan pẹlu kekere iye epo. Awọn Karooti ati awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a fi oju pẹlu awọn okun ti o nipọn, ti a fi sibẹ si onjẹ ati sisun. Awọn olu jẹ itanran ati ki o ge pẹlu awọn farahan. Eso kabeeji, ti o ba wulo, fo ati ki o squeezed.

Ninu awọn ounjẹ ti o yẹ fun sise ninu adiro, yi lọ awọn akoonu ti pan, jabọ awọn olu, sauerkraut ati ki o kun ohun gbogbo pẹlu oje tomati. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ, suga, o gbe ewa ti ata ti o dùn, ewe laodanu, dapọ ati gbigbọn ninu adiro ti o gbona soke si iwọn mẹwa si mẹwa fun wakati kan ati idaji.

A sin sisẹ ṣetan nipa sisọṣọ pẹlu awọn ewebe tuntun.