Meatballs jẹ apẹrẹ ti o wapọ ti o le mura fun lilo ọjọ iwaju. Awọn bọọlu kekere ti eran ti o din ni o dara fun didi, ati bi o ba jẹ dandan le jẹ afikun afikun si ipẹtẹ, nipọn obe tabi bimo .
Awọn ohunelo fun yi satelaiti jẹ ohun rọrun, ṣugbọn o fi oju yara fun awọn adanwo.
Bawo ni lati ṣe awọn onjẹ lati inu adie ilẹ pẹlu gravy?
Irubisi iru bẹẹ jẹ pipe fun awọn ti o ṣe ayẹwo awọn kalori tabi kii ṣe fẹ ounje to lagbara.
Eroja:
- Minced adie fillet - 950 g;
- Epo adie (wun) - 2 PC.
- dudu dudu, ilẹ titun - 1 fun pọ;
- iyo, nla - 2 fun pọ;
- baguette tabi loaf - 150 g;
- epo epo (odorless) - milimita 30;
- ekan ipara 20% sanra akoonu - 200 g;
- adie broth - 150 milimita.
Igbaradi
Iwọn ti o ti jo ti wa ni ilẹ ti o ni idapọmọra ati ti o darapọ pẹlu adie ati eyin. Solim ati ata. A ṣe afẹfẹ kekere, yika ẹranballs ati ki o din-din wọn fun awọn iṣẹju mẹrin ni ẹgbẹ kọọkan ninu epo ti a ta. A n gbe awọn boolu sinu sẹẹli ti o yan ki o si tú u pẹlu epara ipara, eyi ti a ti ṣe diluted tẹlẹ pẹlu broth. Mọ ni adiro ti a gbona fun iṣẹju 25. Maa še ikogun awọn satelaiti pẹlu warankasi, sprinkled ni opin ti sise.
Bawo ni lati ṣe awọn bọọlu ẹja pẹlu ekan ipara?
Awọn eranja eja wọnyi ni ekan ipara ẹmi wa jade paapaa tutu ati pe yoo di alabaṣepọ ti o dara julọ fun eyikeyi ẹṣọ.
Eroja:
- awọn ọmọ eja - 420 g;
- alubosa - 65 g;
- kekere opo parsley;
- ekan ipara 15% - 125 milimita;
- iyẹfun alikama ni / s - 10 g;
- oṣupa eja - 65 milimita.
Igbaradi
Darapọ ẹja minced pẹlu ata ilẹ ti a ge ati parsley, akoko ohun gbogbo, fi ẹyin sinu ẹyin sinu awọn boolu kekere. Fi omi ṣan awọn ẹja apẹja ni pan-frying, ki o wọn wọn pẹlu iyẹfun ki o si tú ọbẹ ipara pẹlu broth. Duro titi ti obe fi di gbigbọn ati pe o le gbiyanju.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ẹranballs pẹlu iresi ni ọpọlọpọ?
Ni kiakia ati lati ṣe ipese ipese kan pẹlu iranlọwọ ti olùrànlọwọ ile - multivark.
Eroja:
- eran ti a minced - 540 g;
- iresi - 95 g;
- eka igi ti cilantro - 8 PC.
- alubosa - 55 g;
- iyẹfun alikama - wakati kan si wakati kan;
- kan stalk ti seleri;
- fun pọ ti kumini ilẹ;
- Karooti - 75 g;
- Ewebe oje - 0,5 liters.
Igbaradi
Sise iresi ati ki o dapọ pẹlu ounjẹ minced. Fi kun eran malu ti koriko ti coriander, ti ilẹ cumin ati iyọ. Fọọmu ẹran kekere.
Nigbamii, tẹsiwaju si gravy. Gbẹ ati ki o din-din awọn Karooti, seleri ati alubosa ninu epo ti a ti yanju lori "Bake" ki o si tú gbogbo broth. Yipada si "Pa", ati nigba ti obe ba bẹrẹ si sise, fi awọn meatballs ki o si ṣawari awọn satelaiti titi o fi ṣetan. Lọgan ti awọn ounjẹ ti šetan, o le sin nipa fifi fọọmu ẹgbẹ ẹgbẹ rẹ ti o fẹ ati sprinkling pẹlu awọn ewebe tuntun.
Meatballs pẹlu awọn tomati
Eroja:
- alawọ ẹlẹdẹ alabọde alabọde - 0.6 kg;
- alubosa - 4 PC.
- akara stale - 220 g;
- Eran - 0,3 kg;
- awọn Karooti ko tobi - 2 PC.
- epo epo - 55 milimita;
- tomati tomati - 4 tbsp. spoons;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyo - ½ tsp;
- titun ilẹ dudu dudu - fun pọ.
Igbaradi
Akara fi sinu wara. Lẹhinna fi pẹlẹpẹlẹ mu ki o lọ pọ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, 1 alubosa, eran aguntan lori eran grinder. Akoko awọn ohun ounjẹ, fi awọn eyin sii. Pẹlu iranlọwọ ti a teaspoon a wọn awọn ipin kanna ati ki o ṣe eerun awọn boolu eran. Gún epo ni iyẹ-frying ki o si din awọn ẹran wa titi o fi jẹ brown brown. A tan wọn lori awo ati tẹsiwaju si gravy. Awọn alubosa ti o ku ni a ti gbin patapata, ati awọn karọọti ti wa ni fifun ni iwọn apapọ. Fẹlẹfẹlẹ din-din (si akoyawo), fi awọn Karooti ati omi - nipa 300 milimita. Simmer gbogbo papo lori kekere ooru fun iṣẹju 8, lẹhinna fibọ si inu obe ẹranball ati tẹsiwaju lati jẹun bi Elo.