Akara Lenten

Ni ibamu si akara, o nira lati lo ọrọ naa "titẹ si apakan", nitori ọpọlọpọ ninu awọn eya rẹ ni o bẹrẹ, ṣugbọn, boya, bi buns . Sibẹ, a pinnu lati jiroro awọn ilana ti o dara julọ fun jijẹ ounjẹ ni awọn ohun elo ti a yà sọtọ, fun igbadun ti gbogbo awọn ti o ngbero lati ṣaju awọn nkan ti o ti kọja, ti o dinku idaduro wọn lati awọn ọja ti orisun eranko.

Njẹ akara - ohunelo

Ti o ba fẹ lati ṣe ounjẹ akara ti ounjẹ ti ko ni idaniloju ati ti nhu, lakoko ti o ba bọwọ fun ilana ti o jẹun, yi ohunelo naa yoo jẹ ọ daradara. Gẹgẹbi afikun si idanwo naa, a pinnu lati lo awọn tomati ti o gbẹ, ṣugbọn o le paarọ wọn pẹlu awọn ẹfọ miiran ti o gbẹ ati awọn turari.

Eroja:

Igbaradi

Fi agbara ṣe itọlẹ omi gbona ati ki o ṣe iyọda iwukara tuntun ni inu rẹ. Nigbati oju omi ba wa ni bo pẹlu eruku-ọrin, tú ojutu si adalu iru iyẹfun meji ati ki o dapọ ohun gbogbo pọ. Rirọ esufulawa lọ lati duro fun wakati 2-3, ati lẹhin akoko kan, gbe e si firiji fun wakati 12 miiran. Wakati kan ki o to yan, yọ esufulawa kuro lati firiji ki o si gbe e sinu ibusun. Awọn tomati ati awọn leaves rosemary ṣan sinu lẹẹ kan ki o si pin kaakiri yii lori oju ti esufulawa. Pa awọ naa sinu apẹrẹ ki o si ge sinu awọn ila gigun. Fi awọn ila naa sinu igbin, pa a ni idaji ki o si yi mejeji halves sinu iṣiro kan. Gbigbe esufulawa sinu idi akara ati fi si ẹri fun idaji wakati kan. Lẹhin ti ẹri ti njade lọ kuro ni ounjẹ ti ko ni laisi epo lati beki ni iwọn 200 si iṣẹju 35.

Bọdi ti akara lai iwukara

Ti iriri rẹ pẹlu iwukara fi oju silẹ pupọ lati fẹ, lẹhinna gbiyanju lati yan akara irish ibile ti Irish, eyiti o ṣeun fun ọpẹ.

Eroja:

Igbaradi

Ṣe iṣeduro adalu lati akọkọ awọn eroja ti o gbẹ mẹta akọkọ. Mu eyikeyi eroja tabi wara Ewebe ati ki o tú apple cider vinegar si o. Tú omi sinu adalu iyẹfun gbigbẹ ki o si fi awọn raisins naa kun. Lẹhin ti o ba dapọ esufulawa kan, ṣe e sinu rogodo ati ki o ṣe agbelebu ni aarin, lori oju. Fi akara fun idaji wakati kan ni iwọn 200.

Gbẹ akara rye ni adiro

Awọn egeb ti awọn ọja ti a ṣe ti iyẹfun rye daradara mọ daradara pe awọn ohun itọwo oto ni a darapọ mọ pẹlu imọran imọlẹ ti awọn eso ti o gbẹ bi awọn eso ajara. A pinnu lati ma fi ọrọ yii silẹ laisi akiyesi, ati pẹlu awọn eso ajara fi awọn eso ti a ti sọtọ si iyẹfun.

Eroja:

Igbaradi

Ni kete ti omi naa ba ti gbona, daju oyin ni inu rẹ ki o si tú ninu iwukara. Oṣuwọn iwukara ti a pari ni a dà sinu adalu iru iyẹfun mejeeji. Pé kí wọn raisins ati awọn ege ti eso tókàn. Lẹhin ti o darapọ mọpọ, iwọ yoo gba esufulara ti o nipọn ti o ni apẹrẹ ti o wa sinu ekan kan ti a gbe si ẹri kan ninu firiji fun wakati 12. Ṣe ounjẹ akara ni awọn ipele meji: iṣẹju 15 ni iwọn 225 ati iṣẹju 25 miiran ni iwọn 200.

Bọdi ibilẹ

Eroja:

Igbaradi

Tú suga ati iwukara si wara ti o warmed. Fi idaja iwukara silẹ fun iṣẹju mẹwa 10, ki o si tú i sinu iyẹfun pẹlu epo. Leyin ti o ba ti pa esufulawa, fi silẹ lati dide fun wakati 3, lẹhinna fi sinu adiro fun iṣẹju 45 (iwọn otutu 190 iwọn).