Gbogbo wa ni ireti si ibẹrẹ ti akoko ooru, ninu eyiti akojọ aṣayan wa yoo pọju pẹlu awọn ẹfọ tuntun. Mura fun akoko ayọ yii, a ṣe iṣeduro bayi, ni kikọ si isalẹ awọn ilana akọkọ fun awọn saladi ewe. Die e sii nipa kọọkan ninu wọn - ni awọn ohun elo yii.
Saladi Ewebe pẹlu eso kabeeji Kannada - ohunelo
Awọn ojẹ jẹ awọn orisun ti a mọ fun awọn carbohydrates ti o pọju, eyi ti o lọ fun anfani ti ara wa kii ṣe nikan ni akoko ti ko ni awọn vitamin, ṣugbọn tun nigba ounjẹ. Ni saladi yii, ile-iṣẹ ti awọn akopọ ti awọn carbohydrates pupọ yoo ṣe adie, tabi dipo ẹhin adẹtẹ, eyi ti o jẹ orisun ti o dara julọ ti amuaradagba ati ko ni awọn ọra.
Eroja:
Fun saladi:
- Turki fillet - 320 g;
- ori eso kabeeji lati Beijing;
- pupa pupa - 135 g;
- Karooti - 95 g;
- ata didun - 1 nkan;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 4-5;
- iwonba ti awọn eso almondi.
Fun igbenkuro:
- epa epo - 35 g;
- soyi obe - 45 milimita;
- iresi kikan - 25 milimita;
- oyin - 15 g;
- olifi epo - 35 g;
- omi - 15 milimita;
- ata ilẹ eyin - awọn ege meji;
- fun pọ ti Atalẹ Atalẹ.
Igbaradi
Cook awọn fillet fọọmu ati ki o peeli sinu awọn okun onirin. Gbẹ Peking ati eso kabeeji pupa. Awọn Karooti le ti wa ni kikọ tabi sise ni ọna diẹ sii, nipa pin awọn irugbin gbongbo sinu awọn ohun elo kekere pẹlu iranlọwọ ti "oluṣọ ile". Ede ge sinu awọn ila ati ki o dapọ gbogbo awọn ẹfọ pọ. Fi awọn ọdi saladi ati awọn eso kun.
Atunwo ni a pese ati paapa rọrun. Awọn eyin ti o ni ẹbẹ ni ilẹ ni kan pẹlu pin ti iyọ. Ababa ti o ti mu ni afikun afikun pẹlu awọn eroja ti o ku ati imọran daradara. Lẹhin, akoko ati ki o sin kan satelaiti.
Ibẹrẹ Ewebe Ewebe pẹlu arugula - ohunelo
Eroja:
- awọn tomati ṣẹẹri - awọn ohun meji;
- asparagus - 10 PC.
- alubosa - 1/2 PC.
- arugula - 115 g;
- mozzarella warankasi - 145 g;
- Balsamic kikan ati epo fun fifunku.
Igbaradi
Lẹhin ti o ba ti ni ipasẹ pan pẹlu fọọmu ti epo epo, din awọn halves ti awọn tomati ṣẹẹri, awọn asparagus sprouts ati awọn ege alubosa lori rẹ. Nigbati awọn ẹfọ ṣe tutu, ati awọn alubosa di dun ati ti a bo pẹlu erupẹ caramelized, yiyọ awọn ẹfọ si awo kan ti o wa nitosi si aga timutimu lati arugula. Lẹhinna fi awọn ege ti mozzarella. Ṣe imurasilọ awọn wiwu nipa dapọ bota pẹlu balsamic kikan ninu awọn yẹ lati fẹran rẹ. Maṣe gbagbe nipa iyọ. Akoko saladi ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
Iwọn saladi rọrun laisi mayonnaise pẹlu oyinbo - ohunelo
Eroja:
- awọn ọmọ agbalagba ọmọ - 2 PC.
- avocados - awọn ege meji;
- kukumba nla kan - 1 nkan;
- alubosa - 65 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 190 g;
- ọwọ ọwọ coriander alawọ ewe;
- oje ti lẹmọọn kan;
- epo olifi - 55 milimita.
Igbaradi
Yọọ si awọn ohun elo ti o kẹhin pẹlu awọn iyọ titi ti a fi nmu emulsion ile. Pin awọn ilokuro sinu awọn cubes ti iwọn dọgba. Ge awọn oka lati ọdọ awọn olori ori oka ati ki o da wọn pọ pẹlu piha oyinbo, kukumba sliced, idaji awọn oruka ti alubosa, idaji awọn tomati ati ọya. Akoko saladi ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
Saladi Ewebe pẹlu brynza - ohunelo
Idahun miiran si salaye Giriki ti a gbilẹ jẹ saladi Bulgarian ti a pese sile lati iru awọn ẹfọ kan ti o dara julọ pẹlu pẹlu afikun brynza dipo feta.
Eroja:
- awọn tomati - 380 g;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 3-4;
- kukumba - 1 nkan;
- awọn ata didùn (awọ ewe, pupa) - 1 PC.
- kan iwonba ti parsley alawọ ewe;
- olifi - awọn ege 15;
- brynza - 95 g;
- waini kikan - 45 milimita;
- epo olifi - 30 milimita.
Igbaradi
Pin awọn tomati sinu awọn cubes. Awọn alabapade tun le ge sinu cubes tabi pin si awọn iyika. Awọn eso didun ti a fi ge pẹlu awọn oruka tabi awọn okun ati ki o dapọ awọn eroja ti satelaiti papọ. Omi awọn ẹfọ pẹlu kikan ati bota, akoko ti o ni iyọ ti iyọ, ati lẹhin ti o dapọ pọ pẹlu warankasi ati ọya.