Muffins jẹ gidigidi muffins kekere dun dun. Awọn ilana ti o wa fun sise muffins ni ile n duro fun ọ ni isalẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣẹ awọn muffins chocolate ni ile?
Eroja:
- koko - 25 g;
- 1 o tobi ẹyin oyin;
- esu lulú - 10 g;
- sifted iyẹfun alikama - 150 g;
- kan tobi ogede - 1 nkan;
- suga - 100 g;
- epo ti a ti fikun - 50 milimita.
Igbaradi
A bi awọn ọmọ ẹyin pẹlu bota ati suga. A ti gba ifunni ti o mọ. Fi o si ibi ti a pese sile. Yọpọ pẹlu iyẹfun ti a fi oju ṣe pẹlu koko ti a fi oju ṣe ati imọ-itọ imọ. Tú adalu ti a ti ṣetan sinu ibi-ogede, jọpọ ki o si fi iyẹfun naa sinu awọn mimu. A ṣẹ awọn muffins fun iṣẹju 25.
Ohunelo fun sise muffins ni ile
Eroja:
- iyẹfun alikama ti o ga julọ - 230 g;
- iyọ;
- esu lulú - 10 g;
- kefir - 240 milimita;
- bota adayeba - 110 g;
- gaari granulated - 140 g;
- eyin ti o tobi - 2 PC.
- oda suga.
Igbaradi
Awọn ẹyin ti wa ni rubbed pẹlu gaari. Yo ati ki o ṣe itura epo. A ṣe agbekale rẹ sinu ibi-ẹyin ẹyin ati ki o pa ọ pẹlu fifọ kan. Nigbana ni a fi inffir kefir. Sift flour with baking powder, fi iyo. Abajọ ti o gbẹ ni idapo pẹlu omi ati adalu daradara. Awọn esufulawa yoo jẹ ti alabọde iwuwo. Awa o tú u sinu awọn ọṣọ ati beki fun iṣẹju 25. Ati nigba ti wọn ba daa, kọ wa ni itọ suga.
Ohunelo fun sise muffins ni ile ni awọn molds
Eroja:
- bota adayeba - 130 g;
- iyẹfun sifted - 170 g;
- Maalu Maalu - 40 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- yan lulú - 5 g;
- giramu granulated - 100 g;
- ṣẹẹri - 170 g;
- gaari gaari - 10 g.
Igbaradi
Ni akọkọ, tan-an ni adiro, tobẹẹ pe ni ibẹrẹ ikẹkọ o ti jẹ kikan si iwọn 180. A fi epo ti o wa pẹlu epo ga, ati lẹhinna o tú ati gaari gaari. Lẹhinna fi wara, eyin ati lu daradara lẹẹkansi. Fikun iyẹfun daradara pẹlu fifẹ imọ ati ki o mura daradara. Nigbana ni ẹfọ fi awọn cherries laisi pits. Fi esufulawa sinu awọn mimu. Ṣibẹ ni gilasi arin fun iwọn idaji wakati kan.
Kini lati ṣe ẹṣọ muffins ni ile?
Ṣetan awọn muffins le jẹ tinted pẹlu suga suga . Ati pe o tun le ṣafihan ipara kan nipa lilo syringe kan - o yoo darapọ mọ epo naa. Ni afikun, o tun le ṣe awọn ọṣọ muffins pẹlu iyẹfun ti a nà, yoye chocolate tabi mastic . Ni akoko kanna, ṣaaju ki o to ṣẹṣọ, awọn muffins nilo lati tutu.
| | | |
| | | |
| | | |
