Iyatọ ti o dara julọ si rawiti ti o ra ni yoo jẹ awọn candy suga ti wọn ṣeun ni ile. Awọn anfani ti ko ni anfani ti iru igbadun ti ile yii jẹ isansa pipe ni akopọ wọn ti awọn awọ ti o ni artificial, awọn olutọju, awọn thickeners ati awọn afikun afikun ti o jẹ ipalara fun ilera wa. Ni afikun, igbaradi rẹ ko gba akoko pupọ ati pe o nilo aaye diẹ, o jẹ paapaa ẹgan, ṣeto awọn ọja.
Ile suga suga lori igi - ohunelo
Ohunelo ti o rọrun julọ fun ṣiṣe awọn candies lori awọn igi lori jẹ lilo nikan suga, nikan omi ati kikan. Ṣugbọn eyi ko ni idena fun awọn ohun elo ti o ṣe ipilẹ lati ṣe ohun ti nhu ati ṣiṣe awọn ọmọde dun. Ilana yii ni awọn iya-nla wa ti lo, ati, bi a ṣe n ranti, nigbagbogbo aṣeyọri.
Eroja:
- giramu ti a ti sọtọ - 6 tbsp. spoons;
- omi - 6 tbsp. spoons;
- kikan - 1 tbsp. sibi;
- epo epo fun molds.
Igbaradi
Tú suga sinu abẹ laini tabi kekere kan ti o nipọn ti o nipọn, o tú ninu omi ti o yẹ fun omi ati kikan, jọpọ rẹ, gbe e si ina, gbona o si sise, saropo, ki o si ṣa titi di awọ, awọ lile ati iyipada si caramel. Nisisiyi a gbe ibi-ipilẹ ti o wa lori awọn ẹṣọ ti o ti ṣaju, fi awọn skewers igi silẹ ki o jẹ ki awọn candies rọ.
Ati ọkan diẹ rọrun, ṣugbọn ko kere ti ohunelo ti o dara fun awọn candies suga pẹlu lẹmọọn oje dipo omi.
Tita ti ibilẹ ati lẹmọọn oje ti oje
Eroja:
- gaari granulated - 75 g;
- lemon oje - 40 milimita;
- epo epo fun molds.
Igbaradi
Omi iyanrin ti wa ni adalu pẹlu lẹmọọn lemon ni apo eiyan kan ti o dara fun sise ati ki o warmed si sise, sisọ, lori ina ti o dara. A ṣiṣe ibi-ibi fun iṣẹju meji si iṣẹju marun, da lori awọ ti o fẹ fun awọn candies, lẹhinna tú jade lori awọn fọọmu greasi ni iwaju epo epo ati ki o jẹ ki o din. O le fi awọn ọpa abọ igi sinu awọn abẹ kekere, ki o si lọ kuro titi yoo fi tutu tutu.
Fun kọọkan ninu awọn ilana meji ti a darukọ loke, o le gba lollipops lati suga suga, jẹ ki adalu ti ina diẹ diẹ ati ki o gba awọ brown to dara.
Nigbamii ti, a pese awọn aṣayan fun ṣiṣe awọn candies fun awọn ololufẹ ti ọra-wara ati itọri chocolate.
Ipara lollipops ṣe lati suga ni ile
Eroja:
- giramu granulated - 200 g;
- wara tabi ipara - 100 milimita;
- vanilla jade - lati lenu;
- epo epo fun molds.
Igbaradi
Ni panubu ti o nipọn ti o nipọn tabi fifẹ, tú ni wara tabi ipara, o tú ninu suga, gbe ekun kọja lori ina ati ki o ṣe igbadun soke, ni igbiyanju nigbagbogbo, si sise. A tọju ibi-ori lori ina titi awọ kofi ati thickening. Nigba ti o ba jẹ pe awọn droplet ti awọn ti pari ohun elo hits omi tutu, o lẹsẹkẹsẹ crystallizes ati ki o wa ni caramel. Ti ipo ti o ba beere, yọ adalu kuro ninu ina, fi diẹ silė ti vanilla jade, dapọ ki o si tú awọn fọọmu ti o dara. Lẹhin ti o ṣe idasilẹ awọn iyẹfun ọra ti ṣetan.
Bawo ni lati ṣe adehun ṣelọpọ ni ile lati suga ati oyin?
Eroja:
- gaari granulated - 125 g;
- oyin - 125 g;
- chocolate kikorò - 125 g;
- epo epo fun molds.
Igbaradi
Lati ṣe ile-ọti oyinbo ti o ṣe awọn candies ni ọmọ ẹlẹsẹ kan pẹlu awọ ti o nipọn nipọn oyin, suga ati awọn chocolate ti fọ sinu awọn ege. Gbona ibi-ori lori ooru kekere lati sise, saropo nigbagbogbo, ki o si ṣii si ipinle kan nibiti ibusun ti adalu yoo dapọ mọ ni omi tutu. A tú ibi-gbigbona ti o gbona lori awọn awọ opo, jẹ ki o tutu si isalẹ ki o din o ati ki o gbadun.