Awọn apamọwọ pẹlu ounjẹ

Awọn apo ni a pese sile ni awọn ọna oriṣiriṣi. Esufulawa ṣẹlẹ mejeeji iwukara ati iyanrin. Ati awọn kikun le jẹ gidigidi yatọ: eso, eso, irugbin poppy, ile kekere warankasi, Jam. Ni apapọ, ti o fẹ sii. Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣagbe awọn ẹjọ-ọba pẹlu ounjẹ nut.

Awọn apo pẹlu awọn eso

Eroja:

Fun idanwo naa:

• iyẹfun - 400 g;
• margarine - 120 g;
• ekan ipara - 200 milimita;
• iyo - fun pọ.

Fun awọn nkún:

• walnuts - 200 g;
• suga - 150 g;
• oyin - 50 g;
• ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 0,5 tsp;
• wara - 1 tbsp. sibi;
• yolk - 1 PC.

Igbaradi

Margarine rubbed lori kan ti o tobi grater, fi iyẹfun daradara, ekan ipara, pinch ti iyọ. A ṣan ni iyẹfun, o wa lati wa ni rirọ ati asọ. A fi awọn esufulawa fun wakati kan ninu firiji, ati ni akoko naa a ngbaradi kikun. Eso ti o jẹ fifun ni ifun titobi, fi oyin, suga, eso igi gbigbẹ oloorun. O yoo rọrun lati darapọ ti oyin jẹ omi bibajẹ.

Nisisiyi a gba esufulawa, pin si awọn oriṣiriṣi apakan, lati apakan kọọkan a ṣe igbasilẹ atẹgun kan ni iwọn 25 cm ni iwọn ila opin ati nipa iwọn 3 mm ni sisanra. Nisisiyi pin ipin wa si awọn ọna-ara-ara. Lori kọọkan ti wọn lori eti (lati apa ariwa) gbe jade kekere ohun ounjẹ, ati lati ẹgbẹ kanna pa apo apo wa. Whisk yolk whisk pẹlu kan spoonful ti wara. A fi awọn apamọwọ wa lori ibi ti a yan, girisi idapọ ti o ni idapọ ati beki ni adiro ti a ti kọja ṣaaju si 180 awọn iwọn titi ti brown brown (nipa iṣẹju 25-30). Awọn apamọwọ pẹlu itọju nut ni o ṣetan, ti o ba fẹ, o le ya wọn pẹlu agbara suga.

Ohunelo fun awọn apoeli ti a ṣe pẹlu iwukara esufulawa pẹlu awọn eso

Bayi sọ nipa igbaradi ti bagels lati iwukara esufulawa.

Eroja:

Fun idanwo naa:

• iyẹfun - 500 g;
• eyin - 1 nkan;
• epo epo - 100 g;
• suga - 100 g;
• Akanyọnu gaari - 1 soso;
• iwukara iwukara - 40 g;
• yolks - awọn ege meji;
• wara - 190 milimita.

Fun awọn nkún:

• walnuts - 250 g;
• suga - 150 g;
• wara - 50 milimita.

Fun lubrication:

• yolk - 1 nkan;
• wara - 1 tbsp. sibi.

Igbaradi

Ni akọkọ a pese sibi, fun iwukara iwukara yii pẹlu 50 milimita ti wara ti o gbona, idapọ kan ti iyẹfun ati teaspoon gaari. Fi silẹ ni ibi ti o gbona fun iṣẹju mẹwa 15. A din awọn iyẹfun naa. Bayi so gbogbo awọn irinše miiran, fi ọrinkan kun. A dapọ awọn esufulawa, o yẹ ki o tan jade lati jẹ asọ ti o to, ṣugbọn kii ṣe omi. Ti o ba ri pe gbogbo kanna iyẹfun ko to, o le fi diẹ sii. A fi esufulawa fun iṣẹju 15-20 ni ibiti o gbona, ati pe a wa ni igbaradi ti kikun. Lati ṣe eyi, ge awọn eso kekere, fi suga ati wara. A ṣe eerun esufulawa ti o si pin si awọn igun mẹta. Kọọkan apakan ti wa ni simẹnti si arin ti nkún (ti o bere lati apa jakejado) ati ti a ṣe pọ. A fi si ori pan ti a fi greased tabi margarine, bo pẹlu adura ati ki o jẹ ki duro fun wakati kan. Nigbana ni lubricate awọn yolk, nà pẹlu kan tablespoon ti wara, ki o si firanṣẹ si lọla. Ni iwọn 180, awọn apo apẹrẹ ni a yan fun iṣẹju 25. Ti o ba fẹ, awọn ọja ti a ṣetan le jẹ tanned pẹlu awọn eerun agbon tabi awọn gaari ti wara.