Charlotte pẹlu awọn paramu - iyatọ ti o pọju ti awọn ipara ti apple. Ti o ba tẹle awọn iṣeduro ti a ti ṣayẹwo, adẹtẹ pastọ ti o ni igbadun ti o ni ẹtu le jẹ koda ani ọdọmọkunrin, nitorina ohunelo jẹ rọrun ati ki o rọrun.
Bawo ni a ṣe le ṣaja charlotte pẹlu awọn plums?
Ṣaaju ki o to ṣe gbigba agbara pẹlu awọn ọlọjẹ, o jẹ oye lati kọ imọran iṣeduro fun ṣiṣe iṣeduro to dara. A le pe akara oyinbo yii ni akara oyinbo, nitori pe ohun ti o ṣe ati opo ti gbóògì ni irufẹ kanna.
- Awọn ohunelo igbasilẹ fun ẹja yii ni awọn eroja mẹta: suga, iyẹfun ati eyin. Fun igbẹkẹle ninu abajade lush, fi kan lulú yan.
- Lati pupa buulu daradara dide ati ki a ko fi sinu sisun, a fi eso naa sinu isalẹ ti mimu tabi awọn ege panic ni sitashi ati tan lori oju, die-die pritaplivaya.
- Awọn eso le ni idapo ki o ṣẹda ohunelo titun ti ara wọn, fun apẹẹrẹ, awọn plum ti darapọ daradara pẹlu apples, pears, peaches.
- Ko awọn ọna ti o ṣe julọ julọ lati ṣe pipe fun epo kan - pẹlu afikun awọn ọja wara ti a ti fermented, ṣugbọn o jẹ kiyesi akiyesi pe ẹda yii yoo tan jade ati ojiji.
Ohunelo ti o rọrun ati ti o dara julọ fun awọn ṣaṣe pẹlu awọn paramu
Awọ o rọrun pẹlu pulu pupa ni a pese ni kiakia ati ti ẹwà laisi eyikeyi wahala. Ayẹfun iyẹfun ti wa ni afikun pẹlu itanna fifẹ fun igbẹkẹle ninu abajade alayeye ati vanillin, eyi ti yoo ṣe igbadun ipilẹ. Awọn apoti lo lile, boya diẹ ti kii ṣe alaiwọn, ati akoko pẹlu ọbẹ waini ati eso igi gbigbẹ oloorun.
Eroja:
- suga - 200 g;
- iyẹfun - 250 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ikun omi, vanillin;
- plums - awọn ege 7-10;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp;
- ohun ọgbin suga - 30 g.
Igbaradi
- Eyin n lu soke pẹlu suga titi ti o fi foamu funfun.
- Ni imọran vanilla, yan lulú ati ki o rọpọ iyẹfun daradara.
- Awọn ipin pin si awọn ege, pin kakiri ni fọọmu naa, wọn wọn pẹlu adalu ọti oyin ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Tú jade ni esufulawa.
- A gba chaloti pẹlu awọn plums fun iṣẹju 40-50 ni 180.
Charlotte pẹlu awọn plums ati apples - ohunelo
Apple-plum charlotte jẹ apẹrẹ ti o dara julọ ninu eyi ti kikun naa jẹ ju eyẹfun lọ. Agbara igbadun ti o ni imọlẹ didun si gbogbo ehin to ni ean yoo jẹ igbadun. O ṣe pataki lati fi eso igi gbigbẹ oloorun kun ohunelo, o dara ni daradara pẹlu awọn eso wọnyi. Awọn esufulawa le ti wa ni afikun pẹlu lẹmọọn zest. Awọn apẹrẹ gbọdọ jẹ 20-22 cm.
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 150 g;
- iyẹfun - 250 g;
- vanillin, iyẹfun baking;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 tbsp. l.;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp;
- plums - awọn ege 10;
- apple alawọ ewe - 1 PC.
Igbaradi
- Lu awọn eyin ati suga, fi omi ṣan, vanillin ati zest.
- Mu awọn iyẹfun darapọ.
- Fi apulu pupa ati awọn ege ege lori isalẹ ti m, gbon pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.
- Tú esufulawa sinu m, ṣe e dan.
- Ti o ba wa ni chalotte pẹlu awọn plums ati awọn apples ni adiro fun iṣẹju 45 ni 180.
Charlotte pẹlu awọn plums ati awọn pears
Nkan ti nhu yoo gba charlotte pẹlu awọn paramu, ohunelo ti a ṣe afikun pẹlu pears. Iru ifunmọ iru bẹ nigbagbogbo jẹ anfani, nitori pe awọn paii le wa ni igboya pese ati fun ajọdun. Awọn koriko kii yoo jẹ ki o jade lọpọlọpọ ti oje ti wọn ba wa ni daradara ati ti o ti ṣaju sinu sitashi. Pears ni o dara lati yan ayun ati kii ṣe pupọ sisanra.
Eroja:
- iyẹfun - 300 g;
- eyin 4 awọn ege;
- suga - 150 g;
- ekan epo;
- plums - awọn ẹka 5-7;
- pears - 2 PC.
- sitashi - 50 g.
Igbaradi
- Ṣaaju, nu plums, gbe awọn ege lori aṣọ toweli iwe, ki o si gbẹ. Wọpọ pẹlu sitashi.
- Pears ge sinu awọn ege kekere.
- Gún awọn ẹyin pẹlu gaari, fi omi ṣan ati ki o fi iyẹfun kún.
- Ni isalẹ ti awọn awọ oily fi awọn plums, tú idaji ti esufulawa.
- Fi awọn eso eso pia, pin awọn iyọ ti o ku.
- A ṣe awopọ pẹlu awọn pears ati awọn plums ni adiro fun iṣẹju 40 ni iwọn 180.
Charlotte lori kefir pẹlu awọn paramu
Ohunelo yii fun awọn sẹẹli pẹlu awọn eletan ni adiro ti wa ni kiakia ti o yarayara, ati pe akara oyinbo ni a yan ni idaji wakati kan o ṣeun si afikun afikun eroja ti a ti fermented. Kefir ni ipilẹ ṣe ki o yan adẹtẹ diẹ sii ati lasan, ati ikun ti n jade ti o rọrun ti iyalẹnu. A le lo awọn apoti eyikeyi, ṣugbọn kii ṣe asọ ju.
Eroja:
- kefir - 10 milimita;
- suga - 150 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 300 g;
- yan lulú, vanilla;
- plums - 5 PC.
Igbaradi
- Gún awọn ẹyin pẹlu gaari ninu foomu funfun, ṣe agbekale kefir, idibajẹ adiro, vanillin.
- Diėdiė tú ninu iyẹfun.
- Tú esufulawa sinu apẹrẹ oily, lati oke pin awọn ege pupa, ge si isalẹ.
- A ṣe adẹtẹ charlotte lori kefir pẹlu awọn paramu fun ọgbọn iṣẹju ni 190.
Charlotte pẹlu pupa pupa ipara oyinbo
Ero ipara ti o fẹrẹẹri "Charlotte" pẹlu awọn paramu wa jade lati jẹ tutu, o rọrun, o si wa titi di ọjọ keji. Ninu ohunelo, ọti-waini jẹ itọkasi ati, ti a ba pinnu itọju fun awọn ọmọde, o dara lati yọ kuro tabi ki o rọpo rẹ pẹlu õrùn irun ti o ni irun ori "Rum". Awọn ipilẹ ni o dara lati lo awọn ẹya lile ati kekere kan diẹ.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 150 g;
- iyẹfun - 200 g;
- ekan epo;
- Akanyọnu gaari - 1 soso;
- ekan ipara - 100 milimita;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp;
- ọti - 1 tbsp. l.;
- plums - 300 g.
Igbaradi
- Ge awọn paramu, fi wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, fi ọti kun, ti o ku iṣẹju 30.
- Gún awọn ẹyin pẹlu gaari, fi vanillin, fifẹ ati awọn ekan ipara.
- Fi iyẹfun kun.
- Ninu fọọmu ti o ni ẹiyẹ, fi ọpa papọ, tú lori esufulawa.
- Beki fun iṣẹju 30 ni 180 iwọn.
Caramel ati plum charlotte
Eyi ti o ni igbadun ti o ni peleti pẹlu erulu pupa ni adiro yatọ si awọn ilana miiran pẹlu imọlẹ, rosy, caraust crust. Ipa yii ni o waye nipa fifun suga ninu ilana ṣiṣe. Fun caramelization o dara julọ lati lo koriko kan, o ni itanna ti o dara ati ti o dara ju yo.
Eroja:
- iyẹfun - 250 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 150 g;
- ikun omi, vanillin;
- plums ri to - 8 PC.
- ohun ọgbin suga - 70 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp.
Igbaradi
- Lu awọn amuaradagba pẹlu gaari titi ti iṣeto ti meringue.
- Ṣipa awọn yolks lopọtọ pẹlu vanillin ati fifẹ imọ.
- Fi ọwọ sinu adalu yolk sinu merengue, dapọ spatula lati isalẹ si isalẹ.
- Fi iyẹfun mu diẹ.
- Fọọmu ti wa ni fi pẹlu parchment, tú jade ni esufulawa, oke awọn plum ege, pritaplivaya.
- Bo ideri pẹlu adalu gaari ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- A gba chalette pẹlu awọn plums fun iṣẹju 50 ni iwọn 180.
Charlotte pẹlu awọn korin laisi eyin
Lenten charlotte yoo tan jade paapaa lai yan, ṣugbọn fun aini eyin ati awọn ohun elo ifunwara eyikeyi, akara oyinbo naa yoo duro fun titun. Awọn igbadun ni kiakia di lile, nitori ko yẹ ki o wa ni sisun fun lilo ojo iwaju ati ki o jẹun ti ko tutu tutu. Fọọmù naa yoo ni ibamu si 20 cm, ti o ba lo iwọn ila opin, akoko fifẹ naa dinku nipasẹ iṣẹju 10.
Eroja:
- suga - 150 g;
- iyẹfun - 150 g;
- adiro omi, vanillin, peeli;
- omi onisuga - 100 milimita;
- epo epo - 50 milimita;
- plums - 8-10 awọn ege.
Igbaradi
- Awọn iyẹfun ti wa ni adalu pẹlu yan lulú, vanillin ati zest.
- Soda jẹ adalu pẹlu gaari, iyẹfun iyẹfun ti a ṣe, epo ti wa ni afikun, omi ati pe esufula oyinbo ti o nipọn.
- Lori isalẹ ti oily fọọmu tan plum ege, tú awọn esufulawa.
- Sita charlotte pẹlu awọn plums ni adiro fun iṣẹju 25 ni iwọn 190.
Charlotte pẹlu pupa pupa
Plum charlotte, awọn ohunelo ti eyi ti wa ni apejuwe ni isalẹ - pipa-akoko ti onje. Lati ṣe iru ero bẹ, iwọ yoo nilo ọja pẹlu awọn ege ati eso ni omi ṣuga oyinbo. Jam, Jam ati awọn itọju irufẹ miiran fun fifẹ yoo ko ṣiṣẹ, ninu ọran naa o dara lati ṣa akara oyinbo naa ati ki o lo kan itoju jam si oju.
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 150 g;
- iyẹfun - 200 g;
- ekan epo;
- Jam pẹlu gbogbo awọn ege - 200 g.
Igbaradi
- Awọn oyin lu soke pẹlu suga titi di ọra-wara.
- Ṣe iyẹfun ati iyẹfun yan, illa.
- Awọn ege Plum ti pin kuro ni omi ṣuga oyinbo.
- Ni irun awọ, tú idaji awọn esufulawa, pin kaakiri, sọ iyokù ti ipilẹ.
- Beki fun iṣẹju 50 ni iwọn 180.
Charlotte pẹlu awọn plums ni multivark - ohunelo
Charlotte pẹlu awọn paramu ni multivark ko ni ipalara ju ti awọn ami ti a ti dajọpọ, ṣugbọn o nilo lati ṣe akiyesi nigbati o ba n ṣe bakẹri ti erupẹ pupa ti o ni erupẹ lori iyẹlẹ ko ni ṣiṣẹ, nitoripe eso jẹ dara lati fi jade daradara lori oju. Ni ọpọlọ, awọn ọja ti a yan ni a ti jinna pupọ, ṣugbọn diẹ sii ni deede, awọn paii yoo wa ni pipe patapata ni akoko kan pato.
Eroja:
- suga - 150 g;
- iyẹfun - 200 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ekan epo;
- plums wa ni a ri to, nla - 5-7 PC.
Igbaradi
- Awọn oyin lu lu pẹlu suga, fi iyẹfun ati iyẹfun yan.
- Bo ekan pẹlu parchment, tú jade ni esufulawa, lati oke ẹwà fi awọn apoti pupa silẹ.
- Cook pẹlu ideri ti pari, lai si àtọwọdá, lori "Beki" fun wakati kan.