Ọpọlọpọ awọn ti wa nifẹ awọn ọmọ ogun, ṣugbọn o daju pe gbogbo eniyan ko mọ pe kii ṣe ara nikan jẹ deede fun jijẹ. Ohun elo tun le rii fun awọn ẹda. Ati awọn delicacy yoo jẹ gidigidi dun. A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣetan awọn eso ti o ṣẹda lati mandarin crusts, ati pe a yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ni eyi. Awọn ọran jẹ esan irora, ṣugbọn abajade jẹ tọ o. Ti awọn ẹda candied candied ti wa ni igba diẹ, ati awọn ọti wa ni o wa nibẹ, awọn ti o wa ni awọn ti o wa ni itọri, ti o dùn ati ninu didara wọn yoo jẹ 100% daju.
Bawo ni lati ṣe awọn eso ti o ṣẹda lati mandarin ni ile?
Eroja:
- Peeli tangerine - 500 g;
- suga - 1 kg;
- omi - 200 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to igbasilẹ ti awọn eso candied, awọn egungun ti awọn mandarini ti wa ni daradara wẹ, lẹhinna ge si awọn onigun mẹrin tabi awọn ege. Lẹhinna fi omi kún wọn ni iwọn otutu ati yara fun ọjọ mẹta. Ni akoko kanna, omi nilo lati yipada ni gbogbo ọjọ fun awọn igba mẹta 3. Lẹhin eyi, omi ti awọn erupẹ ti wa ni ipilẹ, dapọ, ati dipo eyi a fi omi fun omi ṣuga oyinbo ni iṣiro 100 milimita fun 250 g crusts, fi iná kun, mu si sise ati ki o jẹun fun iṣẹju 10 , igbiyanju. Nisisiyi a le ṣafẹrọ ikun, ki o si fi suga si omi ati ki o ṣun titi o fi jẹpọn, ki o le mu ki omi ṣuga oyinbo ko ni ina. Ibi-gba ti a gba ti wa ni inu pẹlu awọn erunrun ati pe a fi fun wakati 10-12, ki wọn le bajẹ. Lẹhinna, a tun fi wọn sinu ina lẹẹkansi ki o si pa wọn fun wọn lati ṣun. Lẹẹkansi, jabọ awọn erupẹ sinu inu ẹja, ki omi ti o ku yoo gilasi. A fi awọn tangerine candia eso lori tabili kan tabi ibi ti a yan pẹlu awo kan ti o nipọn, ki wọn gbẹ. Maa ni ọjọ kan ti adaba ti šetan. O le ṣee lo ninu fọọmu mimọ, tabi o le ṣee lo ni yan.
Candger tangerines lati awọn awọ Mandarin - ohunelo ti a fi han
Ohunelo ti tẹlẹ fun ṣiṣe awọn eso ti a fi sọtọ jẹ iyanu, ṣugbọn nbeere sũru ati akoko. Ti o ba fẹ ṣe ohun gbogbo ni kiakia, atunṣe ti o tẹle jẹ fun ọ.
Eroja:
- awọn awọ Mandarin - 200 g;
- suga - 400 g;
- citric acid - lati lenu;
- omi;
- iyo.
Igbaradi
Pe apile ni igbadun, tú sinu omi (nipa 1,5 liters), fi iná kun, mu lati sise ati sise fun iṣẹju 10. Jabọ awọn egungun ni ile-ọgbẹ, fi omi ṣan wọn labẹ omi ṣiṣan ati ki o tun tú omi pẹlu afikun ti idaji teaspoon iyọ. A nilo iyọ ni ibere lati yọ kikoro kuro ninu awọn ẹda. Mu si sise, lẹẹkansi, sise fun iṣẹju mẹwa 10, fọ ati igba kẹta ti a tun ṣe ilana naa. Lẹhin eyi, a tun fi ẹja naa pada si colander ki o si ke sinu awọn okun ti o kere julọ tabi ki a ṣe pinpin si awọn ege. Ni saucepan tú jade ni suga, fi gilasi kan ti omi, mu wá si sise. Bayi a gbe peeli ni omi ṣuga oyinbo ati ki o ṣun titi o fẹrẹ fẹrẹ farabale. Awọn awọ ara yẹ ki o di fere sihin. Nisisiyi pe awọn eso candied ti fẹrẹ ṣetan, a da wọn pada sinu colander, nitorina jẹ ki o pa iyokù syrup. O le yi wọn ṣinṣin ni suga tabi korun suga ati ki o gbẹ wọn. Lati ṣe eyi, o le fi wọn silẹ nikan ni afẹfẹ, ati pe o le fi wọn si ori atẹgun ti yan
Pẹlupẹlu, o le ṣetan awọn eso ti o yẹ lati inu awọn tangerines fun lilo ojo iwaju: iwọ le ṣe awọn irugbin ati awọn eso candied ninu wọn, ki o bo wọn pẹlu ideri, ki o si pa ninu firiji kan. Ati lẹhinna lo o lori ara rẹ. Nipa ọna, omi ṣuga oyinbo naa kii ṣe ni iyara lati tú, yoo ṣe apẹrẹ ti o dara julọ fun awọn akara.
Awọn eso candied le ṣee pese nikan lati mandarin crusts, ati pe o le ṣe awọn oriṣiriṣi, ati ki o lo awọn egungun ti eyikeyi osan: osan ati lẹmọọn ati grapfruit ni o dara. Idi ti awọn ohun rere fi parun, ti o ba le jẹ iru itọju ti o dara julọ!