Tarragon ti wa ni lilo pupọ ni awọn ilana fun awọn ipanu ati awọn ounjẹ akọkọ, o si fun awọn ohun mimu ni igbadun tuntun ati ina turari.
Bi o ṣe le ṣe irun ode ni ile - ohunelo
O ṣee ṣe lati ṣe igbaduro o pọju ti itọwo rẹ lati tarhuna ni ọna meji: laarin awọn ilana ti akọkọ, aṣeyọri, awọn leaves ni a fi pamọ sinu amọ-lile pẹlu kekere omi, ati laarin awọn keji - wọn ṣa. Ipari ipari ni kanna lati ṣe itọwo, ṣugbọn ọna "aise" ti ngbaradi jade ti awọn paati jẹ ki o tọju anfani julọ.
Eroja:
- omi 980 milimita;
- suga - 75 g;
- tarkhun - 165 g;
- orombo wewe - 2 PC.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe ohun mimu ni ile, o nilo lati ṣa omi ṣuga omi fun u. Fun omi ṣuga oyinbo, o to lati dapọ gaari pẹlu omi ni awọn idi ti o yẹ, sise titi ti awọn kirisita yoo pa patapata, ati lẹhinna die dara.
Idaji awọn leaves tarhun ti wa ni mashed ninu amọ-lile, o n tú omi diẹ, ti o ba jẹ dandan. Oje ti o mu eso ṣan nipasẹ cheesecloth, rii daju pe ohun gbogbo ti yọ jade, si opin ti o kẹhin. Lẹhin ti, oje ti tarhuna ti wa ni ti fomi po, ti o ṣe afikun pẹlu orombo wewe ati idapo pẹlu omi ti o ku.
A mu ohun mimu ti a ti pari pẹlu awọn leaves alawọ ewe ti o tutu tutu tutu ṣaju.
Bawo ni lati ṣe ohun mimu lati inu tarragon?
Eroja:
- Alabajẹ tuntun - 220 g;
- gaari;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- orombo wewe - 1 PC.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe tarragon ni ile, gbe e soke, gbe e sinu ekan ti idapọ silẹ ki o si tú u lori gaari. Suga, tabi eyikeyi miiran sweetener, fi si lenu. Nigbati a ba dà suga, o tú ni ibere ti gilasi kan ti omi ti o yan, fi oṣan osan ati whisk ohun gbogbo pẹlu idapọmọra kan. Gruel ti o ti gbejade ni a gbe lati fi galẹ ati ki o fa gbogbo oje naa daradara. Duro iyọdaba pẹlu omi, bẹrẹ lati ipin ti 1: 4. Ti o ba fẹ, ounjẹ ti a ṣe apẹrẹ le jẹ diẹ dun.
Bawo ni lati ṣe lemonade lati tarragon?
A le lo Tarhun kii ṣe gẹgẹbi ipinnu ti ominira fun ohun mimu, ṣugbọn tun fi kun si awọn oyinbo. Ni awọn ohun ti o wa ninu oyinbo, lẹgbẹẹ awọn lẹmọọn ara wọn, nibẹ ni rhubarb kan, fifun mimu ohun mimu diẹ ati awọ ti o pupa.
Eroja:
- omi 580 milimita;
- rhubarb - 115 g;
- suga - 135 g;
- tarragon - 155 g.
Igbaradi
Lẹẹdi ti rhubarb lulú pẹlu kan ti o dara fun pọ ti suga ati ki o fi fun iṣẹju 15. Mu idaji omi lọ si sise, dapọ pẹlu gaari ti o ku ati ki o fi rhubarb kun. Cook o fun o kere ju iṣẹju 4-5, lẹhinna yọ igbadun ti o gbona kuro ninu ina ki o fi kun tarragon (tarhun). Fi ohun gbogbo silẹ titi ti tutu tutu, lẹhinna igara ati ki o sin pẹlu yinyin.
Bawo ni lati ṣe tarragon ile - ohunelo
Ilana miiran ti lemonade lati tarhuna jẹ diẹ boṣewa ati pẹlu idiwọn idiwọn diẹ ninu awọn eroja ninu awọn akopọ rẹ. Sibẹ, o le ṣederu ohun mimu bi o ṣe fẹ.
Eroja:
- tarragon (tarhun) - 55 g;
- gaari ti a fi sinu gran - 85 g;
- omi - 1,2 l;
- lemons - 210 g.
Igbaradi
Whisk lemon zest (apakan funfun) pẹlu tarragon ati suga ninu puree. Pa awọn poteto mashed pẹlu omi tutu diẹ lati yọ awọn leaves pataki julọ lati inu awọn leaves, ki o si fi pọ daradara nipasẹ gauze. Ilọ awọn tarragon ti a gba pẹlu oṣumọ lẹmọọn, ati lẹhinna dilute omi ti o ku. Omi le ṣee lo bi ẹrọ ti a ti muwọn tabi ti kii ṣe ti kii ṣe.
Gẹgẹbi ọna miiran si lẹmọọn, o le lo awọn oriṣiriṣi tabi ṣepọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn eso osan pẹlu ara wọn.
Ti mu nkan mimu ti wa ni tutu tabi wa pẹlu yinyin.