Awọn ohunelo fun biscuit-orisun biscuit wa lati 90s, ati biotilejepe a ko ni iriri aito ti ounje lori awọn selifu ni akoko bayi, fun ọpọlọpọ iru awọn delicacy jẹ kan satelaiti ti o jẹ nostalgic ati ki o dídùn si oju. Ti o ba jẹ ọkan ninu awọn ti o kẹhin, nigbanaa gbiyanju lati ṣalaye ọkan ninu awọn ilana ti o wa ni isalẹ ni iwa.
Lenten cookies lori brine - ohunelo
Ibo bọ ti nmu wa lọwọ lati ṣajọpọ awọn ilana ti o dara julọ laisi awọn ọja ti orisun eranko ninu akojọ awọn eroja. Ọkan ninu awọn goodies fun tii tabi dídùn awọn ipanu le jẹ bisiki pẹlu brine. Ohunelo yii jẹ ipilẹ ti o le ṣe iyatọ nipasẹ orisirisi awọn afikun si itọwo ti ara rẹ.
Eroja:
- brine lati ẹfọ - 245 milimita;
- Gbẹpọ granulated - 155 g;
- iyẹfun - 460 g;
- epo ewebe - 70 milimita;
- omi onisuga - 4 g.
Igbaradi
Laarin ohunelo yii, ohun akọkọ lati ṣe ni lati so omi pọ ati awọn eroja ti o gbẹ. Whisk whisk awọn adalu omi lati epo ati brine, a tun fi suga ati ki o duro fun titu. Lọtọ wẹwẹ iyẹfun ati ki o dapọ pẹlu omi onisuga. Diẹ ti o nfun iyẹfun iyẹfun ni igba diẹ a bẹrẹ lati ṣe adẹtẹ asọ, ṣugbọn kii ṣe iyẹfun alalepo. A ṣe wiwọn esufẹlẹ ti o wa ni apẹrẹ kan ati ki o ge si awọn ege pẹlu iranlọwọ ti gige isalẹ, ati pe o le pin si lẹsẹkẹsẹ, ki o gbe esu sinu awọn boolu ki o si gbe si oju iwe ti o yan. Awọn ti o kere julọ ni esufulawa naa yoo wa ni yiyi, awọn kukisi wa ti o da lori wa yoo da lori brine, ati ni idakeji.
Ṣiṣe awọn kuki ni 180 ° C si awọ brown brown ti a sọ.
Awọn kukisi Oatmeal lori brine - ohunelo
Eroja:
- Ewebe brine - 300 milimita;
- oat flakes - 330 g;
- iyẹfun - 640 g;
- suga - 175 g;
- epo epo - 340 milimita;
- omi onisuga - 4 g.
Igbaradi
Brine ti wa ni idapo pelu eyikeyi epo epo, aṣayan julọ ti ifarada jẹ sunflower, lẹhinna fi suga si omi ati ki o dapọ daradara, n gbiyanju lati tu gbogbo awọn kirisita. Lọtọ awọn iparapọ oat ati iyẹfun daradara, mu omi onisuga, ki awọn kuki naa ṣan jade, ki o si farapọ darapọ pẹlu adalu epo, brine ati suga. Awọn ti pari esufulawa lori bisine brine yoo jẹ die-die alalepo, nitorina o jẹ ni irọrun ti a mọ pẹlu awọn omi-ti fi sinu ọwọ tabi ọwọ opo. Awon boolu ti o ni iyẹfun oat ti a tan lori silikoni silikiti tabi iwe ti a fi bo ilẹ, ati ki o gbe awọn bisiki naa sinu adiro ti a ti yanju si 200 ° C. Lẹhin iṣẹju mẹwa o le gbiyanju itọju to ṣetan.
Awọn kukisi lori brine pẹlu margarine nipasẹ olutọ ẹran kan
Eroja:
- margarine - 165 g;
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 185 g;
- brine - 60 milimita;
- omi onisuga - 3 g;
- iyẹfun - 470 g.
Igbaradi
Awọn esufulawa fun kukisi yii ni a pese ni ibamu si ilana ti kuki. Ni akọkọ, margarini ti o jẹun ti wa ni suga pẹlu suga ati funfun, lẹhinna a fi awọn ẹyin ati brine kun si i, tun tun sẹ ẹ sii. Fi adalu iyẹfun ati omi onisuga, adalu kan nipọn ati ki o ko alalepo esufulawa. A pin awọn esufulawa si awọn ẹya mẹrin, kọọkan ti a ti kọja nipasẹ awọn eran grinder, gige awọn "sausages" lati esufulawa gangan bi gun bi o ba fẹ. A ni atẹwe ti a yan ati kukisi kan ti o wa ni adiro ti a fi lo si 190 ° C ati duro fun iṣẹju 20.
Bawo ni lati ṣe awọn akara akara oyinbo kan lori brine?
Eroja:
- suga - 95 g;
- brine lati ẹfọ - 130 milimita;
- iyẹfun - 310 g;
- epo epo - 130 milimita;
- koko lulú 20 g;
- yan lulú - 4 g.
Igbaradi
Eto ti igbaradi ti awọn kuki yii yatọ si kekere lati ọdọ ọkan ti a ṣalaye ninu awọn ilana ti tẹlẹ. Iyẹfun naa ni idẹ pẹlu koko ati adiro ile, ati pe o ti ṣan ni brine pẹlu bota ati suga. Nini idapo awọn apapo mejeeji, a dapọ ko alalepo ati rirọ esufulawa. Yọ elesi naa lori ounjẹ ti o jẹ eruku ati ki o ge awọn kuki kuro. A ṣa awọn kuki ni 190 ° C fun iṣẹju 15.