Akara oyinbo "Turtle" pẹlu epara ipara yoo jẹ ohun ọṣọ gidi ti tabili ounjẹ rẹ. O jẹ daju lati wa ni abẹ nipasẹ gbogbo alejo ati ki o yoo lẹsẹkẹsẹ beere o lati pin awọn ohunelo ti yi iyanu ati ki o ti iyalẹnu ti nhu itọju!
Ohunelo fun akara oyinbo pẹlu ẹyẹ ipara
Eroja:
Fun idanwo naa:
- Akan ti o fẹnu - 1 teaspoon;
- ẹyin - awọn ege 6;
- suga - 300 g;
- iyẹfun - 220 g;
- koko - 1,5 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon.
Fun ipara:
- ekan ipara - 400 milimita;
- bota - 200 g;
- suga - 200 g.
Fun ohun ọṣọ:
- wara chocolate - 100 g;
- walnuts - 50 g;
- bota - 30 g;
- wara - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a nilo lati beki awọn igi kuki fun akara oyinbo naa. Ya awọn yolks kuro lati awọn ọlọjẹ ki o si yọ igbehin kuro sinu firiji, ki o si fi awọn yolks fun iṣẹju 15. Ni akoko yii a ni igbadun nipasẹ iyẹfun sieve pẹlu iyẹfun yan. A gbona iyẹ lọ si 180 ° C, ati pan ti wa ni bo pẹlu iwe-parchmenti pataki. Yọọ awọn yolks ni kekere iyara pẹlu alapọpo ki o si tú suga ati vanillin sinu ẹda ti o kere. Si awọn ipara ti o gba, dapọpọ adalu iyẹfun. A ti yọ awọn ọlọjẹ ti a fọwọsi kuro lati firiji ati ki o lu daradara pẹlu alapọpo titi ti a fi da awọn oke ti o duro. A ṣe agbekale ibi-itọju amuaradagba kan si idanwo naa. Tàn esufulawa pẹlu kan sibi lori dì ti a yan ni irisi bisiki ati beki titi o ṣetan fun iṣẹju 15. Lẹhinna ṣaṣe kuro ni kiaakiri bisiki duro si grate, fun itura.
A dapọ bota ti a ti danu soke si ẹwà pẹlu alapọpọ, lẹhinna, laisi idekun, tú suga ni didan ti o kere. Nigbamii ti, tan ekan ipara naa, dinku iyara ati ki o pa ipara naa titi ti o fi jẹ. O to 10 pechenyushek postpone lati ṣe itọju awọn akara oyinbo naa, ati iyokù ti tan lori apẹrẹ kan, tẹ ni akọkọ ni ẹgbẹ mejeji ninu ipara. A fun awọn akara oyinbo apẹrẹ ti ikarahun ijapa.
A ti fọ chocolate si awọn ege, a fi i sinu apo eiyan kan, o tú diẹ ninu wara ati ki o fi si ori omi wẹwẹ. Lẹhin ipasẹ patapata, fi epo kun ati ki o dapọ daradara. Yọ icing lati ina ki o fi o si itura. Lati awọn kukisi ti o ni isunmọ ni a gbe jade ikarahun, awọn ẹsẹ ati ori. Bo ohun gbogbo pẹlu chocolate icing ki o si fi akara oyinbo ti a pese silẹ "Turtle" pẹlu ekan ipara ti o kun sinu, ti o fi fun wakati mẹta ni firiji.
Epe oyinbo "Awọn ẹyẹ" pẹlu eso
Eroja:
- wara ti a rọ - 1 idẹ;
- ẹyin - 1 nkan;
- soda - pinch;
- iyẹfun - 450 g;
- Vanillin - lati lenu;
- kiwi eso.
Fun ipara:
- ẹyin - awọn ege meji;
- wara - 500 milimita;
- bota - 200 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. awọn spoons
- suga - 1 tbsp.
Igbaradi
Condense wara wa sinu ekan jinde, fi ẹyin naa kun, tú awọn gaari vanilla ati kikan, omi onisuga, eyi ti o parun. Diėdiė ṣe agbekale awọn ipin diẹ ti iyẹfun ati ki o pikọ awọn esufulawa si elasticity. Lẹhin eyi, pin si awọn ẹya mẹjọ si lọ si igbaradi ti ipara. Lati ṣe eyi, tú awọn wara sinu garawa, jabọ iyẹfun, suga ati ki o rọ awọn eyin ti a lu. Ṣi ipara naa lori ina kekere kan titi di isopọpọn tutu, sisọ ni nigbagbogbo. Fi kun epo epo ọra si i,
Lati kọọkan awọn esufulawa ti a gbe jade kan lozenge alapin, pọn o ni orisirisi awọn aaye ati ki o din-din fun 1 iseju lati kọọkan ẹgbẹ. Kiwi jẹ mimọ ati ki o ge sinu awọn ege ege. A bo akara oyinbo pẹlu ipara, tan awọn ege ege kiwi kan lori oke, bo pẹlu akara oyinbo ti o tẹle, bbl Ge eti ti akara oyinbo ni ayika kan, gbe e sinu awọn egungun ati ki o dapọ pẹlu awọn isinmi ti ipara. Pẹlu adalu ti a ṣe, a ṣe ẹṣọ awọn ohun elo ti a ṣe apẹrẹ ati ki o jẹ ki o mu fun iṣẹju 30. Nigbana ni a dinku apẹrẹ ti akara oyinbo naa pẹlu ọwọ wa, gbe ori oke kan ati ki o bò o pẹlu awọn ege kiwi, to ṣe afihan awọn ẹsẹ ati ori "ti ẹyẹ".