Ẹjẹ onjẹ alailẹgbẹ jẹ ọrọ ti o nira. Tialesealaini lati sọ, awọn ọna oriṣiriṣi oriṣi ti a ṣe lati ṣe iranlọwọ awọn olorin ati awọn ilebirin ti o rọrun? Casas, frying pans, potes ati pans pẹlu kan ti a bo ti awọn orisirisi awọn ohun elo ran wa mura n ṣe awopọ ati ki o ni ilera. Loni a yoo sọrọ nipa panima seramiki - kini awọn anfani ti ayẹwo yii ti awọn ohun èlò idana ati, julọ ṣe pataki, bi a ṣe le lo o daradara.
Awọn ẹya ara ẹrọ ati awọn ini ti awọn eerun seramiki
Ni akọkọ, a ṣe akiyesi awọn ibamu agbegbe ti iru awọn ounjẹ bẹẹ. Ninu ikoko ti a fi ṣe awọn ohun elo amọ, o le pese ounjẹ ni aabo laipe ati rii daju pe o dara fun ilera rẹ.
Igbesi ara ooru jẹ anfani miiran ti awọn ohun elo yii. O le mu awọn iwọn otutu doju iwọn 450 ° C! Ni itọnisọna ooru ti o ni ooru tutu, o le ṣetan eyikeyi satelaiti ninu adiro.
Ninu ọran yii, awọn iyẹfun ti a ko le ṣe eeyẹ (fun apẹẹrẹ, nigbati o ba n ṣe ipẹtẹ agbọn ni adiro ), ki o si fi omi kun diẹ, nitoripe awọn ikoko bẹ ni ohun-ini ti afẹfẹ ti o dara ati ki o ṣe soke, lẹhinna fi omi silẹ.
O le lo ikoko seramiki kan kii ṣe lati ṣagbe awọn ẹfọ ati awọn ẹran nikan, ṣugbọn lati tun ṣe awọn ounjẹ akọkọ. Borscht, ti a da ni iru pan, lati ṣe itọwo yoo ko yato si lati jinna ni adiro gidi ti Russia. Gbiyanju o ati ki o ṣe ayẹwo ara rẹ!
Nitori otitọ pe awọn ohun elo amọ ma ko fi aaye gba awọn iyipada otutu, a ṣe iṣeduro niyanju lati ko si sinu adiro ti o gbona, ti o lodi si, mu u jade lọ si ibi ti o tutu.
Ko gbogbo eniyan mọ nipa eyi, ṣugbọn awọn ohun elo jẹ ohun elo ti o tayọ fun titoju awọn ọja. Wara ni iru kan saucepan ko ni ekan laarin awọn ọjọ diẹ, ati ninu iyẹfun ati cereals, kokoro yoo ko bẹrẹ.
Sugbon ni akoko kanna, ikoko seramiki, bi awọn iru omiiran miiran ti a ṣe nipasẹ awọn ohun elo yi, jẹ iyatọ nipasẹ agbara rẹ. Paapaa pẹlu ikolu kekere kan, o le fa fifọ tabi kiraki, nitorina o yẹ ki o mu awọn awopọ seramiki naa ni kiakia bi o ti ṣee.
Bawo ni lati lo awọn ikoko seramiki?
Awọn ofin fun lilo ohun elo yii jẹ rọrun ati ṣalaye: nipa wíwo wọn, iwọ yoo fa igbesi aye awọn ounjẹ rẹ ṣe ati idunnu ti lilo rẹ:
- ṣaaju lilo akọkọ, isalẹ pan pan rẹ ni awọsanma (ko tutu!) omi fun iṣẹju mẹwa 10;
- awọn apitiwọn seramiki ti wa ni apẹrẹ fun awọn adiro, kii ṣe fun awọn adiro gas;
- O jẹ ewọ lati fi awọn ounjẹ seramiki ṣe ni adiro oyinbo onigun oju omi, ati lati ṣe ohunkan lori ohun ina;
- bẹrẹ lati Cook, fi pan pẹlu ounjẹ nikan ni agbọn tutu;
- Nigbati o ba fọ ikoko ti awọn ohun elo amọ, lo kankankan tutu. Ma ṣe fi ọja rẹ han si awọn ohun elo abrasive ati awọn nkan.