Korzhiki, ti a da lori yogurt, ni ibamu pẹlu tii, wara, kofi, koko. Wọn le wa ni ipamọ fun igba pipẹ ati ki o maṣe ṣe ayẹwo ni gbogbo. A mu ifojusi rẹ diẹ ninu awọn ilana ti o dara fun ṣiṣe awọn apẹrẹ ti ile.
Ohunelo fun awọn akara lori kefir
Eroja:
- iyẹfun alikama - awọn ohun kan 3;
- gaari ti a fi sinu gran - 1 ohun kan;
- kefir tabi wara - ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyọ - ẹyọ kan;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- walnuts - awọn ohun kan 0,5;
- eso igi gbigbẹ oloorun - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, lati ṣeto awọn akara akọkọ akọkọ kefir pẹlu gaari ati ẹyin ẹyin kan. Teeji, fi omi omi ṣan, nmu pẹlu kikan ati ọpọn iyọ kan. Gbogbo Mix ati ki o tú kekere kan trickle kekere kan sunflower epo.
Ni idapọ ti o ṣe, o tú iyẹfun daradara, awọn walnuts ti a fi ge ati fi esufula silẹ fun iṣẹju 45 ni ibi gbigbona, o fi bo ori rẹ. Nisisiyi pin awọn esufulawa sinu orisirisi awọn ẹya ara kanna, yiyi kọọkan sinu akara oyinbo kan pẹlu sisanra ti nipa 1 inimita. Gudun oke ti akara oyinbo pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, ati lẹhinna lo ero wa lati ge awọn ọja wa iwaju.
Lẹhinna girisi pan pẹlu margarine ki o si fi iyẹfun ṣe e. A ṣafihan awọn akara ati ki o fi ranṣẹ si adiro tẹlẹ si 180 ° fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna a fi kekere ina ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran. Lati ṣayẹwo awọn akara fun afefeayika, tẹ apa kan pẹlu ika rẹ kekere kan. Ti o ba ni atunṣe, lẹhinna o jẹ akoko lati gba lati inu ina. Eyi ni gbogbo awọn akara ti o dun lori kefir. O le sin wọn mejeeji gbona ati tutu!
Korzhiki lori yogurt ni pan frying
Eroja:
- ẹyin adie - 1 nkan;
- kefir - 150 milimita;
- giramu granulated - 100 g;
- vanillin - 3 g;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- Iyẹfun alikama.
Igbaradi
Ohunelo yii fun ṣiṣe awọn kukuru jẹ ohun rọrun. A fọ ẹyin kan sinu ekan kan, fi infiri keferi, fi gaari kun, ẹyọ iyọ, iyọ ati vanillin. A dapọ ohun gbogbo daradara. Fikun iyẹfun ati iyẹfun tutu ati iyẹfun. Bo o pẹlu aṣọ toweli ki o jẹ ki o duro ni ibiti o gbona fun ọgbọn išẹju 30.
Lẹhinna pin esufulawa si awọn ẹya meji. Kọọkan eerun jade sinu ọna onigun mẹta, ni iwọn 1,5 cm nipọn ati ki o ge sinu awọn ila gun. Lẹhin naa ge kọọkan ṣiṣan sinu awọn kere ju 2. Ni arin ọbẹ, ṣe iṣiro kekere kan ki o si kọja nipasẹ rẹ ọkan ninu awọn ipari ti ṣiṣan naa. Korzhiki ni a gba ni fọọmu yii. Fry wọn ni apo frying ni epo-epo lori ooru alabọde ni ẹgbẹ mejeeji. Ṣetan awọn onigbagbọ ti a ti ṣetan lori tabili pẹlu ekan ipara tabi Jam.
Awọn akara akara oyinbo lori kefir
Eroja:
- iyẹfun alikama - awọn ohun kan 2;
- oyin - 3 tbsp. spoons;
- bota - 50 g;
- raisins - ni ife;
- kefir - 0,5 awọn ohun kan;
- ẹyin - awọn ege meji;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- suga - 3 tbsp. spoons;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Illa iyẹfun pẹlu omi onisuga ati fifọ ni kikun nipasẹ kan sieve. Epo die die ati knead titi gbogbo awọn lumps yoo parun. Agbara awọn eso-ajara labẹ omi gbona, wọn da pada si colander, ti gbẹ, ati lẹhinna o wa fun iṣẹju mẹwa 10 pẹlu omi ti a fi omi ṣan lati ṣe ki o jẹ kekere. Nigbamii, fa omi, nu awọn eso ajara pẹlu toweli, fi wọn sinu ekan kan ki o si tú oyin bibajẹ.