Olukuluku wa n tẹle iyẹfun iyẹfun lori awọn ile itaja, ṣugbọn, laanu, kii ṣe gbogbo eniyan mọ ohun ti a le ṣetan lati inu rẹ, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ilana ilana ni o wa.
Awọn ododo tortu - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun ọka - 300 g;
- iyẹfun alikama - 80 g;
- omi gbona - 150 milimita;
- ẹyin adie (tobi) - 1 nkan;
- ibi idana ounjẹ - 0,5 tsp;
- ọra titun - 50-70 g.
Igbaradi
Ni ekan kan pẹlu iyẹfun iyẹfun fun omi mimu gbona, jọpọ, bo ki o fi ohun gbogbo silẹ fun ibikan fun iṣẹju 35-40. Bayi a fi sinu ọpọn kan ẹyin adie, nibi a wa ni iyẹfun lati alikama, fi gbogbo iyọ rẹ sinu iyọ ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun. A ṣe awọn soseji lati inu rẹ ati ki o ge o si ko tobi pupọ awọn iyika, eyi ti lẹhinna ṣe atunṣe kekere kan ati ki o gba akara oyinbo kan. Ilẹ ti Teflon frying pan ti wa ni kikan naa jẹ ti o dara pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ. A gbe awọn akara wa nibi ki o dinku ina si kere ju nipa ṣiṣe wọn labẹ ideri ti a pa, kii ṣe gbagbe lati tan-an nigbati o ba ni erupẹ ti wura kan.
Iyẹfun iyẹfun iyẹfun - ohunelo
Eroja:
- cornmeal (itanran dara) - 220 g;
- ọdunkun sitashi - 3 tsp.
- iyẹfun alikama - 70 g;
- eyin eyin - 3 awọn ege;
- Giramu granulated - 110 g;
- margarine - 50 g;
- bota - 50 g.
Igbaradi
Epo pọ pẹlu margarine ti yo ni adirowe onita-inita ati ti a fi sinu egungun pẹlu eyin, eyi ti a ṣaju-lọ (si funfun) pẹlu gaari granulated. Whisk gbogbo awọn whisk ati ki o tú sinu ekan kan pẹlu awọn idapo papọ iru iyẹfun meji ati ọdunkun ilẹkun. A bẹrẹ lati ṣe adẹtẹ awọn esufulawa ati ki o gba rirọ, ọpa ti o nira lori ita. Fi ẹdun ṣe e jade pẹlu ọpọn ti a fika igi ati lo awọn ero pataki lati tẹ awọn kuki naa, eyi ti a le gbe lọ si iwe-oyinbo ti a fi bo ọti. A beki kuki yii ti o wa ninu adiro, ti o gbona si 200 iwọn ju 25 iṣẹju.
Okara Ipara Ikara - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun alikama - 130 g;
- iyẹfun iyẹfun - 230 g;
- wara wara - awọn ohun kan 2/3;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- gaari daradara - 100 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A darapo iyẹfun iyẹfun ni ekan nla kan pẹlu iyẹfun alikama, ati, pẹlu awọn isopọ wọn, fi iyọkuro naa si ibi. Ni omi gbona ti a ṣan, ṣe itumọ si pipasilẹ kikun ti gaari iye. Nigbana ni a fi awọn ẹyin wa nibi, gbọn o ki o si tú u sinu ekan pẹlu awọn eroja ti a pese silẹ gbẹ. Ni kiakia, ohun gbogbo ti wa ni adalu ati pe a gbe esufulawa sinu ibẹrẹ ti o dara. A fi i sinu aarin ti o gbona titi di iwọn iwọn ti adiro 195 ati lẹhin iṣẹju 30 a yọ akara oyinbo kan lati inu rẹ.
Ṣàdánwò ki o si ṣaju awọn ounjẹ iyanu iyẹfun, lati inu eyiti gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ rẹ yoo dun!