Kuki kukisi "Americano" jẹ ẹtan ti o ni ẹwà ti o jẹ pipe fun tii ati kofi. Ibẹrẹ ọjọ naa pẹlu biscuit "Americano" ṣe idaniloju iṣesi ti o dara titi di aṣalẹ.
Amẹrika Americano - ohunelo pẹlu lẹmọọn
Eroja:
- iyẹfun - 960 g;
- bota - 450 g;
- suga suga - 480 g;
- ọra osan - 5 g;
- lẹmọọn lẹmọọn - 5 g;
- tii - 15 g;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
Akọkọ, pọn tii ni ounjẹ ti kofi kan si ipinle ti lulú, lẹhinna dapọ pẹlu iyẹfun, zest, iyo ati gaari. Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ pẹlu awọn bota ti o wa pẹlu bota ati ki o tẹ awọn ibi naa titi ti o fi jẹ.
Tú gbogbo iyẹfun daradara ti o darapọ mọ epo ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun egungun. O yẹ ki o jẹ lile ati rirọ, ṣugbọn kii ṣe ki ipon pe a ko le ṣe iyẹfun naa jade. Pin awọn esufulawa si awọn ege ki o si yọ jade ni ara kan pẹlu soseji pẹlu iwọn ila opin ti o to iwọn mẹta kan.
Fi awọn esufulawa si firiji fun wakati mẹta. Gige awọn esufulawa sinu awọn ege 1 cm nipọn. Bo oju ti yan pẹlu iwe ti o yan ki o tan awọn kuki naa, nlọ laarin wọn ni itọsi 1-2 inimita. Baker Americanno biscuits fun iṣẹju 12 ni 180 iwọn. Sin pẹlu ohun mimu ni fọọmu gbigbona.
Awọn akara akara oyinbo "Americano"
Eroja:
- iyẹfun - 480 g;
- bota - 240 g;
- powdered suga - 250 g;
- koko - 20 g;
- tii - 15 g;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
Ti o ba mọ bi a ṣe le ṣe awọn cookies cookies Americano, ohunelo pẹlu ṣẹẹri kii yoo fa ọ ni eyikeyi awọn iṣoro. Bi ninu ohunelo ti tẹlẹ, dapọ gbogbo awọn eroja ti o gbẹ ati bota pẹlu gaari ni awọn apoti oriṣiriṣi. So wọn pọ ki o si pọn iyẹfun naa. Niwon koko jẹ ọja ti o rọrun, 20 giramu ti o ni yoo to lati gba awọ ati itọda otitọ, eyun kan iyẹfun dudu dudu.
Igba akoko ati awọn akoko duro jẹ kanna bii ninu ohunelo akọkọ. Rii daju lati gbiyanju lati sin kukisi yii pẹlu kofi ni Turki .
Awọn akara oyinbo Amerikaino pẹlu awọn eerun igi akara oyinbo
Eroja:
- iyẹfun - 480 g;
- bota - 240 g;
- powdered suga - 250 g;
- Awọn akara oyinbo Chocolate - 200 g;
- Agbara Mint - 3 milimita;
- tii - 15 g;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
Eyi ni iyatọ ti o yatọ julọ ti kuki "Americano", ohunelo ti o jẹ rọrun bi gbogbo awọn ti tẹlẹ.
Agbara ti Mint ati awọn eerun igi ṣẹẹli ti o le wa ni eyikeyi ile itaja nla. Illa iyẹfun pẹlu ilẹ tii ati iyọ. Fi awọn ohun elo, awọn eerun ati lulú sinu bota ati ki o dapọ awọn eroja titi ti a fi pin awọn akara oyinbo ṣẹẹli ti a si pin suga ati mint.
Mu awọn ẹya mejeeji jọ ki o si dapọ palẹ oyinbo Americano. Ṣe gbogbo awọn iṣẹ ti o fẹsẹfẹlẹ ti a ṣalaye ninu awọn ilana ti tẹlẹ ati ki o gbe awọn kuki sii lori iwe ti a yan. Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun iṣẹju 7 ni 180 iwọn, lẹhinna yọ ki o si dara "Americano" ati ki o firanṣẹ si lọla fun iṣẹju 5 miiran lati gbẹ awọn kuki pẹlu chocolate ati ki o ṣe diẹ sii crispy.