Awọn ohun itọwo ti awọn ọti oyinbo jẹ nla ti o ko le ṣe idanwo gbogbo wọn, ati pe, idunnu yii jẹ ọkan ninu awọn ti o kere julo. Ati Emi yoo nifẹ si! Nitorina, a nfun ọ ni awọn ilana fun sise omi ti o rọrun julọ ati ni apejuwe awọn ti a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣawari ni ile, ati pe o le ṣe akojọ awọn alejo fun ipanu rẹ tẹlẹ.
Ohunelo fun ọti oyinbo ti a ṣe ni ile
Eroja:
- kan nla, sisanra ti iru eso didun kan - 900 g;
- gaari daradara - 1,5 awọn ohun kan;
- vodka - 850 milimita.
Igbaradi
Awọn irugbin ti wa ni wẹ ninu titobi omi pupọ ati ni akoko kanna ti a yọ awọn iru lati ọdọ rẹ. Lehin, fi i sinu ọgbẹ, ati nigbati o ba din, ge eso kọọkan sinu 2, o pọju awọn ege mẹta. Ilẹ ti o mọ le ti 2 liters ti wa ni kikun kún pẹlu awọn ege eso didun kan ti a pese, eyi ti lẹhinna ṣubu sun oorun pẹlu kekere suga, ati lẹhinna a ṣafihan awọn berries tẹlẹ ṣaaju ki awọn dínku ti ọrun bẹrẹ. Fọwọsi idẹ yii pẹlu vodka didara, ki o bo ori oke ti o gbẹyin. A fi ideri ideri si ori ọrun ti idẹ naa, gbọn o ni igba meji ati firanṣẹ gbogbo rẹ si ibi ti o dudu ṣugbọn ko tutu fun ọjọ mẹwa, pẹlu ọjọ kọọkan a nilo lati lọ si wa oti fun gbigbọn. Lẹhin akoko ti a seto, a ṣe idanimọ omi ti a ti pari nipase awọn mimu ti o mọ ti a ti mọ ni mẹta ati ki o fi si inu cellar tabi firiji.
Ti o ti wa ni ọti oyinbo lati ṣẹẹri
Eroja:
- ṣẹẹri - 2,5 kg;
- vodka - 900 milimita;
- Ilẹ igi gbigbẹ oloorun - 2/3 tsp.
- gaari ti a fi sinu granu - 1,8 kg.
Igbaradi
Lati awọn eso kọọkan ti ṣẹẹri daradara ati ṣẹri, yọ awọn egungun kuro. Awọn ṣẹẹri ara rẹ ṣubu ninu igo kan, lakoko ti o ti dà gbogbo awọn onimita 4-5 ti eso sinu gaari daradara. Pé kí wọn cherries pẹlu ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o tú 0,5 liters ti oti fodika sinu igo. A tọju ohun gbogbo ni ibi ti o dara fun ọjọ mẹrin, lẹhinna a ya jade ati gbigbọn awọn igba diẹ agbara wa, fi awọn vodka ti o ku silẹ ki o si fun idaduro ọti waini fun ọjọ kanna ti awọn ọjọ. Lẹhinna gbe jade, gbọn igo naa siwaju sii ni igba 4-5 ati ki o ṣe ideri ọti-waini nipasẹ ẹda, ti a bo pelu bandage tabi gauze. A n tú u sinu awọn apo ti o rọrun fun ọ ati fi pẹlẹẹ jẹ ki o duro fun o kere marun diẹ ọjọ diẹ ṣaaju ki o to elo.
Omiipa Omi ni ile
Eroja:
- ilẹ adayeba kofi - 60 g;
- vodka - 700 milimita;
- brown suga - 280 g;
- omi mimu - 250 milimita.
Igbaradi
Ọna ti o wọpọ lati ṣe pọnti kofi ninu kuriki bàbà . Nigba ti o ba wa ni isalẹ, a ṣe itọlẹ nipasẹ fifẹ ti a fi pa meta ti gauze. A fi kofi fun alẹ ni firiji, ati ni owuro a ṣe atunṣe lẹẹkansi. Lehin, tú suga brown sinu rẹ, o tú idaji vodka, fi ohun gbogbo sori hotplate ti awo ati ooru titi awọn kirisita suga ti tu. A tutu yi ohun mimu iyanu, lẹhinna fi awọn iyokù vodka kun si o. O le bẹrẹ ṣe itọrẹ ọti-waini ti ile-ile lai duro fun pe o ni idaniloju.