Idajọ ti mu ọpọlọpọ awọn ero ti o wa si aiye ti o tẹsiwaju lati gbe ati mu awọn anfani lọ sibẹ. Boya imọ-ọrọ imọ-ọrọ naa, imọran nipa ilana agbaye tabi iru awọn ohun akọkọ ati lojoojumọ bi oogun oogun.
Seleri jẹ ọkan ninu awọn eweko ti a bọwọ ni igba atijọ. O jẹ ti irufẹ ti awọn eweko herbaceous ti Umbellifera ebi, o si gbagbọ pe Aphrodite ara rẹ ni o lo lojoojumọ, oriṣa ẹwà. Ṣugbọn ti ibeere Aphrodite ba wa ninu itanran, ati pe o jẹ itan kan, itumọ diẹ ti o wulo julọ ni otitọ Hippocrates ara rẹ jẹ olutọju nla, o fa ifojusi ti awọn olukawe ninu awọn iwe rẹ si otitọ pe seleri ni awọn ohun-iwosan alailẹgbẹ ọtọtọ.
Nitorina, awọn ohun elo ti gbongbo seleri wa lati wa lati igba atijọ - a ṣe ayẹyẹ aṣa yii ni iṣẹ rẹ paapaa nipasẹ Homer, ati awọn ara Romu atijọ ti ṣe ayẹyẹ bi ohun ọgbin mimọ. Ọgbọn ti awọn ọgọrun ọdun ti fi ohun gbogbo si ipo rẹ, ati biotilejepe loni seleri kii ṣe apẹjọ, o ko ni idiwọ lati ko lo lati ṣeto ara, bi o ti jẹ ọdunrun ọdun sẹhin.
Awọn nkan pataki nipa seleri
- Ni Ilu Colorado, ilu kan wa ti a npe ni "Ile-ede Celery ti aye".
- Ni Gẹẹsi atijọ, seleri ṣe alabapin ninu awọn ọmọ-ara - o ṣe apẹrẹ fun awọn ti o ṣẹgun ati ṣe ẹṣọ wọn pẹlu ibojì.
- Awọn eniyan ti o gbongbo ti gbin awọn ile ti seleri pọ pẹlu ata ilẹ ati alubosa - a gbagbọ pe idapo yii n mu ayọ wá.
Kini wulo fun root seleri?
Awọn lilo ti seleri root ti yori si otitọ pe loni o ti wa ni dagba nibi gbogbo. Gbigbọn ti o wọpọ, bunkun ati gbongbo seleri. Paapa igba diẹ dagba awọn ti o kẹhin ninu awọn wọnyi - gbongbo seleri nitori ti awọn idagbasoke rẹ, gbongbo fitila.
Nitori ifunra ti seleri, o ni lilo pupọ ni iṣowo onjẹ, o kun wọn pẹlu obe ati ṣiṣẹda awọn iṣọn ti o da lori rẹ.
Lati mọ ohun ti awọn anfani gidi ti seleri, ni afikun si itọwo ti o tọ, o tọ si iyipada si akopọ rẹ:
- cellulose;
- ascorbic acid;
- Nicotinic acid;
- Vitamin PP, K, E;
- thiamine;
- riboflavin;
- iodine;
- irin;
- irawọ owurọ;
- iṣuu magnẹsia;
- kalisiomu;
- zinc;
- potasiomu.
Iṣeduro ti o tobi julọ ninu awọn oludoti wọnyi ko wa ninu awọn leaves ati awọn stems, ṣugbọn ninu gbongbo seleri.
A gbagbọ pe iye pataki ni epo pataki ti seleri - o ni awọn ohun elo ti o ju ọgọrun 80 lọ.
Awọn ohun-ini imularada ti gbongbo seleri
Nitorina, anfani akọkọ ti seleri fun ara rẹ le ni irọrun nipasẹ awọn ti o ni o ṣẹ ni paṣipaarọ iyọ. Lilo deede ti gbongbo seleri ṣe iranlọwọ lati fi idi ilana yii mulẹ, nitorina ni o ṣe fun iyasọtọ ti o dara lodi si ijakalẹ, arthritis ati gout. Awọn eniyan agbalagba lo o wulo julọ.
Pẹlupẹlu, gbongbo seleri le mu awọn iṣoro ti apa ti nmu ounjẹ - àìrígbẹyà, flatulence, ati paapaa ṣe iranlọwọ si iwosan ti awọn ọgbẹ. Lilo ti seleri lori abajade ikun ati inu oyun ti mu ki o ma nlo ni awọn ounjẹ, bakanna pẹlu pẹlu gastritis .
Igi seleri jẹ wulo ninu awọn ọgbẹ oyinbo nitori mimu ti awọn ọti oyinbo adrenal.
Gbongbo ọgbin naa yoo tun ṣe iranlọwọ lati mu iṣẹ-ṣiṣe ti eto-ara ounjẹ jinjẹ sii, ṣe atunṣe agbara, mu iṣesi, okunkun imunity, ati okunkun eekanna, awọn ehin ati irun.
Bawo ni lati lo gbongbo seleri?
Ni igba otutu, o ṣe omi nikan lati gbongbo seleri, ati ni orisun omi ati ooru o le ṣee ṣe lati awọn leaves ati awọn stems.
Ti oje ti o yẹ ki a mu ni deede, lẹhinna mu ki o pọju iwọn. Akọkọ ya 1 tablespoon. seleri oje adalu pẹlu 1 tbsp. karọọti oje. Oṣuwọn ojoojumọ jẹ alekun, ṣugbọn ko gba diẹ sii ju 8-10 tablespoons. fun akoko 1.
Agberi Seleri - awọn ifaramọ
Igi seleri ni awọn atẹgun wọnyi:
- oyun ati lactation;
- iyatọ;
- thrombophlebitis ;
- ibanujẹ Ìyọnu Okun, gastritis.