Ewa Turki

Awọn aṣa Ila-oorun ati awọn ilu Europe n ṣe afikun owo lati owo ara wọn. Ọkan ninu awọn ohun-ini wọnyi jẹ chickpeas, o jẹ mutton tabi peas chick, shish peas or pemphigus. Lati le ni riri pupọ fun awọn ẹtọ ti ọgbin yii, o yẹ ki o mọ ọ daradara.

Ewa oyin tabi awọn oyin oyin jẹ ọdun lododun, eweko ti o ni egbin ti o jẹ kukuru kukuru ti 1-3 ọdun kọọkan.

Awọn eso ara wọn jẹ alawọ, brown tabi ofeefee. Ni apẹrẹ wọn dabi ori ori enia ti o ni ikaba ti o ni ikahan, fun eyi ti wọn gba orukọ wọn.


Awọn anfani lati Ewa Pee

Iru Ewa ti o lewu yii ni ipa ti o ni ipa lori awọn ilana ti ounjẹ. O ṣe iranlọwọ ja lodi si àìrígbẹyà ati awọn iṣoro miiran ti abala inu ikun. Bakannaa, chickpea ma nfa idaniloju awọn cataracts, awọn aisan okan bi ipalara okan ati ikọlu , n ṣe alabapin si titobi gaari ati iyasilẹ ti cholesterol. Ni awọn oogun eniyan, a nlo awọn ewa lati ṣe itọju awọn awọ-ara ati lati fa fifalẹ ilana ti ogbologbo.

A le lo awọn oogun ni eyikeyi ọjọ ori, paapaa ni akoko igbadun, ṣugbọn ko ṣee ṣe lati ṣe anfani pupọ ninu rẹ, paapaa awọn pensioners.

Pea chickpeas - ogbin

Awọn Ewa Turki le dagba sii lori aaye ayelujara herbicide ti kii ṣe agbekalẹ pẹlu iye diẹ ti awọn èpo perennial. Ibi ti a yan ni a gbọdọ fi ikawe tẹsiwaju ki o si yan awọn gbongbo.

A ṣe iṣeduro lati de ilẹ ni Kẹrin. Lati ṣe eyi, a ṣe awọn ibiti aijinlẹ ni aaye to wa ni iwọn 25-30 cm. A mu awọn oyin wa jinlẹ nipasẹ 8-12 cm (ti o da lori akoonu ile ọrinrin), ti o pada 10 cm laarin wọn. Gbogbo itọju awọn chickpeas jẹ eyiti o ṣubu nipasẹ awọn èpo ati fifun ni ọsẹ. Gba awọn irugbin na lẹhin ti ọgbin gbin patapata.

Kini iyato laarin awọn Ewa Pupa ati Ewa Pupa?

Ori Barley yatọ si deede ko nikan nipasẹ awọn ohun itọwo, ifarahan (ni iwọn, diẹ ẹ sii awọ ti o dara, awọ), ṣugbọn tun akoonu. Awọn amuaradagba ti ko kere si ni chickpea, ṣugbọn o dara julọ, diẹ sanra, iye ti o ga julọ (nipa 360 kcal fun 100 g), ti o dara julọ ti awọn ohun alumọni ati awọn vitamin, ati awọn acids pataki fun eniyan (paapa tryptophan ati methionine).

Nigbati o ba n ṣiṣẹ awọn chickpeas o yẹ ki a mu sinu iroyin pe o nilo lati ni sisun gun ati pe o yẹ ki o ṣaju fun wakati mejila, ṣugbọn o fa idibajẹ kekere.

Ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ lati awọn adiyẹ wa ni ajewewe ati oorun onje, niwon o le paarọ eran patapata. Pẹlu diẹ ninu awọn ti wọn o le ni imọran nibi .