Ni afikun si irin simẹnti ti o wọpọ ni ibi idana ounjẹ, orisirisi awọn orisirisi ti awọn frying pans wa. Wọn yato ni apẹrẹ, iwuwo, ti a bo ati paapaa awọn ohun elo ti wọn ṣe. Ninu àpilẹkọ yìí a yoo sọ fun ọ nipa awọn anfani ti pan ti o ni frying pẹlu wiwa seramiki, ohun ti wọn jẹ, ati tun gbiyanju lati wa eyi ti o dara ju lati ra.
Awọn anfani ti awọn ọpa pẹlu seramiki ti a bo
Awọn abo abo wa nigbagbogbo ni wiwa ti pan ti o dara julọ, eyi ti yoo mu wọn pẹlu iwuwo, agbara, awọn agbara ti kii-igi. Lati ṣe awọn obirin lo, awọn paati tikaramu ti ni idagbasoke, ti o wa ni inu ti ekan na fun sise. Jẹ ki a wo ohun ti wọn dara ju awọn ti o wa tẹlẹ:
- Ni akọkọ, a kà wọn pe ailewu ju ti Teflon ti a fi bo, eyi ti, ti o ba ti ṣalaye, bẹrẹ lati fi nọmba nla ti awọn eroja kemikali jade, laarin eyiti o wa gidigidi ewu si ilera.
- Ẹlẹẹkeji, nitori otitọ pe seramiki naa n mu ooru gbona daradara, irun ti n bẹ ni deede. Eyi ṣe didara awọn n ṣe awopọ.
- Ẹkẹta, ko si ohunkan ti o fi iná si isọpọ seramiki ati pe ko duro laisi lilo eyikeyi omuran rara. Lati yọ ounjẹ kuro, o kan ni lati tẹ frying pan, ati pe oun yoo dinku.
- Ẹkẹrin, igbesi aye iṣẹ to pọ ju (ọdun meji lọ), ti a fiwewe pẹlu awọn ọja ti o wa pẹlu Teflon, ti lẹhin ọdun merin ti o padanu awọn ohun-ini rẹ kii-igi, bi a ti parun apẹrẹ aabo naa patapata.
- Ẹkẹta, wọn ṣe rọrun lati wẹ, ko ṣe ohunkohun, ṣugbọn o ko le lo awọn abẹmọ abrasive.
Ti o ba pinnu lati ra pan ti frying pẹlu iwoyi ti a fi kun, o yẹ ki o mọ ara rẹ pẹlu awọn ti o wa ni awọn tita rẹ ni ilosiwaju.
Orisirisi awọn pans ti frying pẹlu iwoyi ti a bo
Awọn oludasile onigbagbọ ti o ni irufẹ bẹ ni Green Pan (Belgium), TVS ati Bialetti (Italy), Tescoma (Czech Republic), Frybest (Russia). Olukuluku wọn n ṣe awọn ohun elo ti a ṣe lori ohunelo ti ara wọn si awọn ọja wọn, nitorina gbogbo wọn ni akoko ti o yatọ si lilo.
Bọtini frying pẹlu iṣọpọ seramiki le jẹ boya iron irin tabi aluminiomu. Iwọn apapọ rẹ da lori eyi. Bakannaa, wọn yatọ ni iwọn wọn, didara ti mu ati paapa awọ ti awọn ohun elo ti a lo. Nitorina, o dara lati yan iru awọn iru awopọ bẹ, ki o le di ọwọ rẹ, ati boya o rọrun fun sise awọn ounjẹ ayanfẹ rẹ.
Ti o ba n ṣe awọn pancakes nigbagbogbo, lẹhinna iwọ yoo fẹ pan paneti kan pẹlu iboju ti seramiki, bi wọn ṣe dara julọ ni rẹ. Fun awọn onijakidijagan lati ṣe idẹ eran ni lọla, awọn ọja wa ni irisi kan.
Si ibi panṣan ti o ni wiwa ti seramiki ti ṣe iṣẹ fun ọ fun igba pipẹ, o yẹ ki o mọ awọn ofin ti itọju fun u ati bi o ṣe le lo o.
Awọn ofin fun išišẹ ti pan pan-frying pẹlu iṣọ ti seramiki:
- Nigba sise, a ko ṣe iṣeduro lati lo awọn ẹrọ irin. Ti o ba ṣan isalẹ kii ṣe rọrun, lẹhinna fọ ade ti inu,
titẹ ni eti ti pan-frying jẹ gidigidi rọrun. - Ma ṣe wẹ ninu apẹja.
- Yẹra fun awọn iyipada ipo otutu lojiji. Eyi tumọ si pe o ko le fi apo frying kan gbona labẹ omi tutu, fi ounjẹ tio wa lori ounjẹ, ki o si yọ kuro ni firiji lẹsẹkẹsẹ si ina. Gbogbo eyi le yorisi wiwa ti iyẹlẹ seramiki naa.
- Frying pan yẹ ki o wa ni gbe jade, dandan tú epo tabi omi sinu rẹ.
- Maṣe mu silẹ.
Bọtini frying pẹlu iṣọpọ seramiki jẹ ojutu ti o dara julọ ti o ba fẹ lati pese ounjẹ ounjẹ ati itoju ilera rẹ.